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夏季上火饮食调节养生.txt36母爱是一缕阳光,让你的心灵即便在寒冷的冬天也能感受到温暖如春;母爱是一泓清泉,让你的情感即使蒙上岁月的风尘仍然清澈澄净。夏季湿热,容易上火“伤阴”,当人们感觉到口渴难耐,面对大大的太阳,抱怨一声“大太阳,快把人晒干了”的时候,您的肝脏已经受到损害了,这种情况频繁出现,最容易导致黄疸、肝功能不佳等。
夏季肝脏易受损的原因主要是肝脏负担过重
1、大量的出汗消耗人体能源,损伤肝组织;
2、另外就是夏季昼长夜短,人容易睡眠不足,这会引起肝脏血流相对不足,导致抵抗力下降。肝脏主管人体免疫力和新陈代谢,如此一来,肝脏负担不但大,受损肝细胞也难于修复并加剧恶化;
3、夏季天热食物容易变质,滋生细菌,而肝脏又是人体解毒工具,大量病毒和细菌从口入,也加大了肝脏工作量。
养肝妙招:
1、 减少暴晒
炎炎夏季,本来就很热了,如果长期暴晒,更容易大量出汗,虽然适当的排汗有益于新陈代谢,但过量了就不健康了,多做防护,减少暴晒是最有效的方法。
2、保证饮食的清洁卫生
注意碗筷的卫生,多吃新鲜消化的食物。不宜长时间在空调低温环境中逗留。空调房中不是自然风,空气污浊,易孳生病菌,损伤肝脏。因此,降温应适当。在空调环境中一段时间后要到户外活动,如打拳、散步,但也不要大汗淋漓,过分消耗,早晚适宜。
3、多喝水
肝脏排除毒素等的工作,都需要人体内有充足的水分,夏季本来就排汗多,人体水分流失,多喝水补充流失的水分,当然最好喝一些含电解质的矿物质水,补水同时还补充人体流失的电解质,防止出现喝了大量水还是“口渴”的感觉。
4、保持良好心情
老百姓生气的时候喜欢说,肝火上升。这是有依据的,七情六欲会影响五脏六腑,其中|“生气、大怒”这些都是影响肝脏的,好心情自然是养肝护肝的好方法。
5、良好生活习惯
少饮酒,睡眠足,饮食生活规律,这些最简单的养肝护肝方法每个人都知道,但是能做到的却很少,这一条可以说是养肝护肝效果最好的方法了。
从中医学来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化;平时也可多吃糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;还有刀豆、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等等,除此之外,推荐几款食疗:
茄汁青鱼片:适用于久病体虚、慢性肝炎
韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于慢性肝炎、营养不良等。
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