第一节_物质跨膜运输的实例(正式).ppt

第4章 细胞的物质输出和输入 第一节 物质跨膜运输的实例 细胞的吸水和失水 一、渗透作用的原理 1、渗透作用原理的演示实验 请观看渗透作用的现象，注意半透膜的特性及水分子的运动特点。 实验装置 实验现象 结果分析 漏斗中液面上升 单位体积清水中水分子数比单位体积蔗糖溶液中水分子数（水的物质的量浓度）多，因此，根据扩散作用的原理，在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过半透膜进入烧杯内的数量，导致漏斗内液面上升。 低浓度溶液 2、渗透作用的原理 渗透作用的概念： ②半透膜的两侧的溶液具有浓度差。 渗透作用 发生的条件： ①具有半透膜。 水分渗透方向： 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 高浓度溶液 细胞质 细胞膜 液泡膜 原生质层 细胞壁 细胞液 1、一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统，发生渗透作用 植物细胞的吸水和失水 半透膜 外界溶液 浓度差 B、实验证实：质壁分离与复原实验 细胞失水 质壁分离 外界溶液浓度 细胞液浓度 ＞ 细胞壁的伸缩性 原生质层的伸缩性 ＜ 质壁分离结果分析： 细胞吸水 质壁分离复原 外界溶液浓度 细胞液浓度 ＜ ? 中央液泡的大小 原生质层的位置 细胞大小 0.3g/ml蔗糖溶液 清水 ???????????????? 很明显细胞在0.3g/ml蔗糖溶液下因水发生了质壁分离，而在清水中因吸水发生了质壁分离的复原。 变小 脱离细胞壁 基本不变 逐渐恢复原来的 大小 逐渐恢复原来的 位置 基本不变 ①0.5g/mL的蔗糖溶液：质壁分离现象明显但不能复原。 因为溶液浓度过高，细胞过度失水，导致死亡。 ②1mol/LKNO3溶液：能质壁分离，并能自动复原。因 为K+和NO3－可通过主动运输进 入细胞，使细胞液 浓度增大，细胞渗透吸水 ③1mol/L醋酸溶液：无质壁分离及复原现象，因为醋酸能杀死细胞，使原生质层失去选择透过性 细胞失水： 2、植物细胞吸水和失水的条件 细胞液浓度大于外界溶液浓度。 细胞液浓度小于外界溶液浓度 细胞吸水： 一般的说，根毛细胞的细胞液浓度大于土壤溶液浓度，根毛细胞吸水 3、植物体的吸水 4、应用： ①测定细胞液的浓度 ②判断细胞的生活情况（只有生活的植物细胞才能发 生质壁分离） ③防腐杀菌 ④判断细胞的年龄（成熟植物细胞的质壁分离现象明显） ⑤证明细胞膜具有选择透过性，而细胞壁是全透性的 物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。 三、物质跨膜运输的其他实例 20 —25倍 250mg/L 血液中碘的浓度 I－ 碘离子数量___ 碘离子数量___ 少 多 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 三、物质跨膜运输的其他实例 细胞膜是一种选择透过性膜 1、以下可以发生渗透作用的是____. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软 D 2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ） C a c b a c b a c b a c b A B C D 3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 B 4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入细胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液（红色），B侧加入清水，并使A、B两侧液面高度一致。经过一段时间后，结果是_____。 A。A、B两侧液面高度一致，B侧为无色 B。 A、B两侧液面高度一致，B侧为红色 C。A液面低于B液面，B侧为红色 D。 A液面高于B液面，B侧为无色 D 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞质壁分离现象 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 植物细胞质壁分离复原现象