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宁强县高山蔬菜发展现状与思路
宁强县菜篮子工程办公室农艺技师—杨小平 张文成
一、概况
宁强县位于陕西省西南隅,汉中西部,南与四川广元、旺苍毗邻。西接甘肃,自北而东依次与略阳、勉县、南郑等八县相毗邻,地界三省。108国道贯穿县境71.5公里,省道27公里;西汉高速公路纵贯本县南部地区,境内设出入口三处,向北四小时可达西安,向南四小时可抵成都,向东1小时可到汉中。有十余条地方公路沟通了县际和省际,在建的西成高铁贯本县南部地区,在城南设有高客站。形成了四通八达的交通运输网络,交通极为方便。
?我县大部分海拔在1000─1800米,最低海拔520米,最高海拔2103.7米,属于山地暖温带湿润季风气候,南北气候差异显著,北部气温高,降雨少,而南部属中高山区,气温较低,平均气温12℃,年降水量1200毫米,山地资源十分丰富。高山蔬菜以本县巴山镇和二郎坝镇为主,巴山镇地处宁强县城以南34公里,位于北纬32°40′─46′,东经106°08′─19′,年平均气温12.5℃(±3℃),最高气温36.5℃,最低气温-10.3℃,全年无霜期230─240天,平均降雨量1156.4毫米,平均海拔1403.5米,最高海拔1827米,最低海拔980米。地域面积103.26K㎡,耕地面积10125亩,森林覆盖率达到69%,土地肥沃,雨量充沛,植被茂盛,生态环境十分优良。村村通水泥路,距京昆高速入口12公里,交通便利。
二、发展现状
发展高山蔬菜对于进一步调整山区农业生产结构、发展效益农业、帮助山区农民增收致富具有十分重要的作用。2011年在巴山镇、二郎坝镇开始种植高山蔬菜,依托两镇高山气候和生态资源的优势,其中巴山镇以关口坝村为中心,辐射周边四个村组,种植 “寒将军”甘蓝1233亩,“种都5号” 辣椒300亩;二郎坝镇在杨家山村种植红皮萝卜100亩。两镇当年总产量达到6795吨。2012年种植面积扩大,巴山镇种植“寒将军”甘蓝1883亩,“辣秀”线辣椒153亩;二郎坝镇种植红皮萝卜200亩。蔬菜总产达到8553万公斤,总产值达到955.85万元。高山蔬菜优势凸现,表现为产量高、品质优,所产蔬菜经省市农产品安全检测达到无公害蔬菜标准。
存在问题
1、基础设施差:以前主要种植旱粮作物,缺乏蓄水、排灌设施,菜地多为山坡地,蔬菜生产周期短,水肥的需求量较大,而在菜苗移栽后要及时浇灌定根水,才能保证成活。在小苗移栽期由于缺少水源,大部分农户没有浇定根水,导致缺苗严重。在生长前期该浇水时没有水,限制了菜苗的正常生长,菜苗恢复慢,生长迟缓,死苗严重,严重影响营养生长和生殖生长,造成减产和品质低下,影响产量和成熟期不一。靠天等水的现象极其普遍,致采收期延长。
2、缺少技术支撑,种植技术掌握不全:目前技术服务主要通过县、镇开展定期的技术培训和不定期的田间示范指导,但在生产中仍然缺乏技术跟踪指导服务,如育苗时间、栽植密度、水肥管理、病虫防治等知识掌握的不全面,加之种植户多为留守在家的老人、妇女,文化程度低,接受能力差,生产过程中遇到技术问题,不能及时解决。
3、道路狭窄,运输困难:虽然村村通了水泥路,但是路面窄、坡度大,弯道多,不利于菜商的大型车辆通行,只能用小吨位的小型车辆运输,加大了运输成本,制约了外销的通道。
发展与思路
发挥生态、季节优势,拓展市场发展生产,加强基础设施建设,着力优化产品品质,推进产业化建设,促进高山蔬菜健康持续发展。由于高山蔬菜的产出时间刚好是平川蔬菜的收获末期,属于蔬菜产出淡季,因此利用我县的高山自然资源优势,大力发展高山蔬菜,既丰富了城镇“菜篮子”, 同时为发展山区经济、致富山区农民开辟了一条有效途径,增加了山区农民的经济收入。
1、合理规划逐步扩大种植面积:以巴山镇为中心,逐步将种植范围发展到毛坝河、禅家岩、二郎坝四个镇。在现有的基础上扩大高山蔬菜的种植面积,到2015年保持在5000亩范围内。逐步掌握基地发展经验,总结市场规律,争取在2016年建成万亩高山蔬菜基地的设想。 “十三五”加快发展步伐,以每年3000亩的速度递增,到2020年底全县发展到20000亩。实现亩产值平均达到6000元(早春萝卜亩产4000公斤,每公斤1.0元,计4000元。甘蓝亩产5000公斤,每公斤0.6元,计3000元),总产值9000万元的目标。每亩的产值将比种一季洋芋和玉米(洋芋亩产2000公斤,每公斤1.4元,计2800元,种一季玉米亩产500公斤,每公斤2.0元,计1000元)相比,每亩将增加收益2200元。
2、加强基础设施建设与规划:加强基础设施的配套建设,山区的灌溉条件直接影响着高山蔬菜的产量和品质,针对高山蔬菜遇旱易灾的突出问题,修建适宜山区的灌溉设施,改善高山蔬菜的灌溉条件,提高抗灾保菜能力,解决靠天等水的情况。建议:①、建储水池,利用山地固有的
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