家政服务员星级评定条件.docVIP

项目 星 级 评 定 条 件 一星级 配分 二星级 配分 三星级 配分 四星级 配分 1 文化程度 小学毕业从事二年以上家政服务反映较好的具有初中以上文化程度在一星级家政员岗位上工作二年以上者具有高中以上文化程度在二星级家政员岗位上工作二年以上，客户反映较好者具有大专以上文化程度在三星级家政员岗位上工作三年以上，客户反映较好者一般常识 懂得劳动法的常识，既能自觉履行自己应尽的义务，也能用法律维护自己的权益懂得家庭防火、防盗和呼救常识，懂得个人安全和自我保护常识和技能具有较多的家政学常识，懂得劳动法、妇女权益保障法、消费者权益保护法常识用这些法律来维护自己和客户的权益掌握系统的家政学理论知识法律意识较强，知法懂法，能运用劳动法、妇女权益保障法、老年人权益保障法、消费者权益保护法，保护自己和客户家人的合法权益掌握系统的家政学理论，熟悉与家庭生活、家庭服务员有关的法律知识熟悉自身和客户家庭安全的知识技能礼貌用语 会使用日常礼貌用语，尊重客户家人，待人和气穿着得体大方能用日常交际的礼节接待客户及其家人的宾客懂得尊重客户的生活习俗和宗教信仰掌握社交礼仪系统知识，能有礼貌地迎、送、接待宾客能按各地民族的或宗教的有关民俗习惯安排宴会或聚会懂得服装美学的常识，能根据TOP（时间、地点、场合）原则得体的进行化妆和着装掌握简单的家庭日常生活外语会话，亦可从事涉外家政员工作熟悉社交礼仪大专家政专业或高职家政专业毕业有系统的家政专业理论知识技能，具有较强的管理能力从事管家工作的，且有从事二年以上的家政工作的经历烹饪 能把食物加工成需要的形状，会制作当地两种以上的主食会烹饪五种以上的家常菜掌握基本的刀工，能用炒、炸、蒸、煮、炖、拌六种技法烹调10种以上的菜肴，较合理地安排家庭膳食懂得营养学知识，能根据平衡膳食原理安排一周的食谱；能制作多种主食，刀工比较熟练，掌握煎、炒、蒸、炸、煮、炖、煨、凉拌等八种技法能烹调15种以上色香味形较佳的菜肴宴请宾客；会制作基本的西餐西点烹饪专业毕业，具有系统的营养学、烹饪学的理论和烹饪技能，能烹饪色香味形俱佳的菜肴，且有从事二年以上家政工作的经历清洁 懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤能达到使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味的要求了解并会使用各种清洁剂、养护剂，提高居室清理的工作效率能用消毒剂对餐具、居室、卫生器具进行消毒，使居室环境整齐清洁，美观舒适会使用各种清洁剂、养护剂，提高居室清理的工作效率能用消毒剂对餐具、居室、卫生器具进行消毒，使居室环境整齐清洁，美观舒适具有一定的美学修养，能对居室合理地安排，美化居室会使用各种清洁剂、养护剂，提高居室清理的工作效率能用消毒剂对餐具、居室、卫生器具进行消毒，使居室环境整齐清洁，美观舒适有的美学修养，能对居室合理地安排，美化居室洗涤 了解普通衣物的洗涤、晾晒和收藏的常识能根据客户的要求按衣物的特性用洗衣机或手工，分类洗涤、晾晒与收藏衣物能鉴别大多数服装面料性能，会用不同的洗涤剂进行分类洗涤、晾晒对需要熨烫的衣物在熨烫后科学合理地收藏能鉴别服装面料性能，会用不同的洗涤剂进行分类洗涤、晾晒对熨烫的衣物在熨烫后科学合理地收藏能鉴别服装面料性能，会用不同的洗涤剂进行分类洗涤、晾晒对熨烫的衣物在熨烫后科学合理地收藏家用电器 会使用一般的家用电器（电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器）及燃气具（燃气热水器、煤气灶）等会使用家用电器（电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器）及燃气具（燃气热水器、煤气灶）等会使用较高级的家用电器：照相机、摄像机、音响、传真机等，懂得计算机常识和操作方法，能打字、上网、下载文件能处理一些简单的事务性秘书工作；能作家庭休闲旅游计划和事前的各项准备工作会使用高级的家用电器：照相机、摄像机、音响、传真机等，懂得计算机常识和操作方法，能打字、上网、下载文件能处理一些的事务性秘书工作；能作家庭休闲旅游计划和事前的各项准备工作花卉宠物常识在客户的指导下，能对常见的花卉进行养护有一般家庭宠物的饲养常识在客户的指导下，能对的花卉进行养护有家庭宠物的饲养常识具有常见花卉的养护知识技能及一般的家庭插花知识技能具有饲养宠物的知识技能具有常见花卉的养护知识技能及家庭插花知识技能具有饲养宠物的知识技能有害生物防治 了解有害生物防治的基本常识掌握较多的有害生物防治常识熟练掌握有害生物防治知识熟练掌握有害生物防治知识专项劳动技能 具有的专项劳动技能，能熟练地从事居室清洁、烹饪家庭便餐等的钟点具有较熟练的专项劳动技能，能熟练地从事居室清洁、烹饪家庭便餐等的钟点具有熟练的专项劳动技能，能熟练地从事居室清洁、烹饪家庭便餐等的钟点具有熟练的专项劳动技能，能熟练地从事居室清洁、烹饪家庭便餐等的钟点婴幼儿会调配奶粉；会制作婴幼儿的主食、辅食；会照料