平度民俗文化作业.docVIP

平度民俗文化 平度民俗文化可谓源远流长，博大精深。有诗为证： 巍巍大泽，浩浩胶水。海岱重镇，胶左璀玮。星分奎虚注一，襟渤黄而带昆嵛；地扼咽喉，控齐鲁而引云衢。方圆百里，尽富庶之地；文献千年，号礼乐之乡。平法度，得良吏注二，平度之名缘起；积气象，蕃盛名，大泽文化世惊。 山川秀美，壮我乡邦。“大泽叠翠”，林壑幽美；“云山烟波”，滟潋流光。“现河水榭”，长桥远卧；“天柱石刻”，绝壁生辉。“龙湾垂钓”真乃休闲佳处；“即墨故城”亦是思古热方。“北台蟠松”，虬枝苍碧；“千佛飞阁”，凌空欲翔。更有浩淼尹府，云台豹竹。圣水浮金.，六曲王陵。造化神工，人文共辅。骚人墨客，歌咏斯土。八方高朋，尽骋怀之雅兴；聚族斯民，壮桑梓之豪情。 至若文化悠久，历史绵长，薪火相传，代有辉煌。东夷先民，起于洪荒，荜路蓝缕，谱写华章。三合山下，乃印证汶口文明之地；大泽山麓，是发祥岳石文化之乡注三。世乃变迁，东夷棠邑初归齐；波澜壮阔，齐邑即墨复属秦。厥后封疆，隶于齐地，汉时设郡，四县治城注四。莱山拜月，始皇游而忘返；月主再祀，武帝过而乐留。北魏皇兴曰长广，隋唐五代胶水名注五。宋元日隆人口繁，明清鼎盛振寰瀛。 遥想春秋捭合，饭牛辅齐有宁戚；战国纷争，火牛破燕赖田单。即墨名城，乃汉武设郡之所注六；胶东古郡，为康王传世之乡。徐万且制历《太初》，汉庸谭博通经典注七。蒋钦绪一门忠烈，公沙穆父子孝廉。宋蔡齐相国有道注八，元崔澍正气动天。铨官吏侯庸有口皆碑，使安南吕让义正词严注九。李学诗翰苑英才，崔廷槐学者清官。李森先铁面冰心“真御史”；傅汉臣上疏建行“一条鞭”。迨至近代，更有“忠厚长者”杨明斋，建党救国垂青史；“革命先驱”刘谦初，壮丽河山留英名。抗日烽火，大泽石雷倭震胆注十；解放战争，平度兵民功铸成。 若乃华夏文明，遍布寰宇，大泽文化，光耀神州。智藏寺佛门塔林，闻名遐迩；天柱山郑氏摩崖，世鲜其俦。云台观流传道场神话，博物馆收藏古今奇搜。民俗文化，纷呈精彩；曲艺杂耍，乐见喜闻。宗家庄年画古意生，柳腔戏三震北京城。《喜盈门》展农村新貌，辛显令童叟尽知；“幸福院”倡时代孝风，姜美华全国闻名。语言大师罗竹风，编撰辞书；地质专家位梦华，两极科考。正是：文脉人脉两相济，翰华物华共齐昌。 改革开放东风起，古郡新城春意回。气势如蛟龙戏海，变化似云电挟雷。古风依旧，城乡莺歌燕舞；鳌头独占，百业万马奔腾。百强县市，一如中天丽日；教育名城，直似锦绣铺成。路衢阔达，华灯灿灿；玉水穿城，绿树荫荫。高楼鳞次栉比，商贾车水马龙。原隰郁茂，黍稷盈野，齐鲁农业，平度罕俦。“村村通”向致富路，庄庄化成文明村。科技兴农，太空育种国内领先；两岸合作，农业试验捷报频传。云山樱桃甘如蜜，明村西瓜沁心甜。大泽葡萄晶莹透，马沟芹菜脆嫩鲜。火车开来，泽山脚下蛟龙走；化城筹建，胶莱河畔新城起。轮胎、黄金、电子、汽配工业为主导；铜业、食品、粮食、服务行业列前班。制造先进，山水秀美。特色文化注十一，谋猷堪称大手笔；环保更佳，明日平度再腾飞。 赞曰：大泽文化之摇篮兮，耀眼辉光。人物俊彩之生发兮，百代流芳。值盛世之创伟业兮，上下戮力。抟鹏扬之万里兮，振翮高翔。钟灵毓秀，俊彩芬芳。科学发展，社会和谐。平度明日，更加辉煌！ 讲平度民俗文化，不得不提的就是平度的年文化。 在农村，祖辈流传着贴对联、张红灯、放鞭炮、挂家堂这些习俗迎接年的到来。我老家还有一个风俗，就是年三十早晨的接年饭。 接年饭不是一桌丰盛的美味佳肴，也不是饺子。年三十早晨，天还麻麻亮，此起彼伏的鞭炮声淡化了雄鸡得报晓，家家户户就响起了“呱嗒呱嗒”有节奏的风箱声，都忙接年饭。把当年收成的新金黄小米放进开了的锅里，用勺子搅几个开，待小米煮至一定的粘度，用新笊篱捞出，装进新买得大小白瓷碗里，做成圆锥形状，上面点缀几个红红的枣，插上一双红筷子，每个碗上还要披上一棵翠绿的菠菜。 剩余的小米继续熬熟后，加上咸豆腐丁、粉条、白菜丝、红枣等，就成了一年喝一次的“咸饭”。 接年饭点缀菠菜，民间还有个美丽的传说。怪物“年”是王母娘娘的小儿子，下到人间危害人和五谷。一个叫“菠菜仙子”的好心仙女，憎恨“年”的所作所为。每年都把“年”作恶的消息悄悄得提前告诉千家万户，让人们早作准备，避免伤害。“年”知道了是“菠菜仙子”告了密后，就跑到王母娘娘面前倒打一耙，反告“菠菜仙子”违反天规私离天庭。徇私舞弊的王母娘娘不问青红皂白，就把“菠菜仙子”贬到人间成了一种蔬菜，善良的菠菜无怨无悔，繁殖了众多的“菠菜仙子”，让“年”望而生畏，久而久之，倍受感动，再也不做危害人间的事了。人们感念“蔬菜仙子”，每年的“接年饭”都加上菠菜。 至于为什么用小米做接年饭？粗通文墨的父亲说得有点道理：人们对联上年年不忘写“五谷丰登