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广东省设施农业类型及应用园艺2班蔬菜专业XXX2014.11.10经过30几年的发展,我国设施农业已进入巩固、完善、提高、再发展的阶段。设施农业总体布局趋于合理,多数地区在发展中体现了以节能为中心、低投入、高产出的特色,设施设备的总体水平有了明显提高,设施类型向大型化发展.设施农业的技术水平不断提高,总产和单产大幅度地上升,设施农业栽培种类也不断扩大和丰富,产品质量也在不断提高。(徐凤霞,2007)到2008年,我国设施蔬菜年种植面积就已居世界第1位,达到335万hm2,比2000年翻了近一番,是1980年的502倍,占全国蔬菜种植总面积的四分之一,总产值达4100亿元,占蔬菜总产值的51%。据测算,我国设施农业栽培吸纳劳动力6000多万人,加上产前、产后共吸纳劳动力近1亿人。(梁肇均等,2011)广东省作为我国的蔬菜大省,2005年蔬菜收入和蔬菜种植面积均在全国排名第四;2007年蔬菜种植面积130万hm2,在全国排名第五,蔬菜生产总产值537.6亿元,占种植业产值的42%。(梁肇均等,2011)总所周知,蔬菜在人们日常饮食中占有非常重要的地位。但是长期以来,广东的蔬菜生产多是在露地进行的,由于寒冷、高温、台风、暴雨等自然因素的影响而造成了蔬菜生产的所谓“淡季”与“旺季”的问题十分突出。为了解决省内的蔬菜栽培问题,我们不得不将眼光投向设施农业。设施园艺是指在有限的土地上高度集约化的生产方式,其特征是节约土地,减少水肥浪费,合理利用太阳能,再配套合理的环境调控设备和措施,从而实现高效的生产目的。设施蔬菜可使蔬菜在可控条件下栽培,最大程度地利用好各地的气候资源,实现节能降耗,为蔬菜提供良好生长所必需的环境条件,从而达到高产、优质、高效益和周年的均衡生产,推动蔬菜产业的可持续发展。可见大力推进设施蔬菜产业化发展是广东地区保障“菜篮子”工程的必然选择。(陈琼贤等,2012)广东省的设施蔬菜从70年代末开始发展,90年代中期出现了第1个小高潮。21世纪初发展趋缓,近些年来又有加速的迹象。例如在2012年,广东省的东莞市35个设施农业示范基地总产值超过1亿元,到2014年,东莞设施农业面积又突破3万亩。由此可见广东省在设施农业这方面的建设是坚定而大力地在不断迈进的。概括而言,近年来,广东省设施蔬菜栽培总面积日益扩大,各地设施栽培模式层出不穷,基本上根据各地的经济实力和技术管理水平呈锥形分布,园艺设施80%以上为竹架小拱棚,主要分布于广大农区,由蔬菜种植专业户自建经营,每667m2造价500~2000元;10%的单体标准钢架大棚分布于部分高标准基地,每67 m2造价2万~4万元,以种植大户(经济实体自有资金投入为主,国家补助为辅;现代连栋温室及玻璃温室只有国有企事业单位用于设施农业展示,每667 m2造价20万~100万元,另外还有少量的国产连栋钢架塑料大棚,每 667 m2造价5万~6万元。截至 2009 年,广东省设施蔬菜的面积大约占蔬菜种植面积的7.5%。蔬菜设施面积达153.7 hm2(2 305.5 亩),其中连栋温室面积 111.8 hm2(1 677亩),普通温室面积 117.6 hm2(1 764 亩),塑料大棚面积 923.6 hm2(13 854 亩);建设连栋温室1000 多个,塑料大棚及中小拱棚 6 万多个,于此同时,我们也应看到,设施结构的不合理,防风、降温、补光能力较差,运营成本较高,缺乏相应的科学规划,配套技术欠缺等问题仍然困扰着广东地区设施蔬菜产业化发展。(陈琼贤等,2012)但是广东省蔬菜出口已成规模,蔬菜价格水平相对较高,对设施栽培生产的高档菜认同性高,设施栽培发展较为平稳,产品保持稳定的需要量,因而蔬菜生产者发展设施生产的积极性很高,对怎样利用棚室生产出反季节、珍稀、高品质蔬菜,产生高效益要求迫切。目前,广东省的设施蔬菜栽培主要有3种模式。一是旅游观光模式,很多的农业观光园采用这种模式,其特点是投资大,技术设备先进,蔬菜品种新奇,能吸引市民特别是城市居民来参观。二是生产与观光兼用模式,主要作用是生产高档蔬菜或反季节蔬菜供应市场或出口,采用投入低、效果好的技术,边试验、边示范,主要靠生产收入来维持运作,同时具备观光效果。三是纯生产模式,该模式不重视设施的外观,主要考虑成本低,效果好即可。目前第三种模式发展较快,是广东省设施蔬菜生产发展的主要力量。(梁肇均等,2011)广东省的设施主要类型及特点:截止到2007年,省内设施蔬菜面积已达9.87万hm2,类型主要有大型连栋玻璃和薄膜大棚、拱型塑料大棚、遮阴棚、小拱棚和地膜覆盖。其中大型连栋玻璃和薄膜大棚约3300hm2,拱型塑料大棚4000hm2,遮阳网覆盖约22600hm2,小拱棚约13300hm2,地膜覆盖约54700hm2。整体上看,广东省的设施园艺区
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