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生鲜乳收购站记录本精要
生鲜乳收购记录
生鲜乳收购站名称:
地 址:
生鲜乳收购许可证号:
安阳市畜牧局印制
填 表 说 明
1、本表用于生鲜乳收购站记录生鲜乳收购信息,由生鲜乳收购站填写,保存期限为二年。
2、收购时间:填写收购该批次生鲜乳的时间,采用24小时制,精确到时,例如“2011年1月1日19时”。
3、奶畜养殖者:填写直接向本生鲜乳收购站提供生鲜乳的单位或个人名称。
4、收购量:填写该批次生鲜乳的数量,单位为“公斤”。
5、感官初检结果:主要包括色泽、气味等指标。
6、交售人签字:由生鲜乳交售者本人在该栏签字确认。
7、收购人签字:由生鲜乳收购站收购该批次生鲜乳的承办人签字确认。
生 鲜 乳 收 购 记 录
序号 收购时间 奶畜养殖者 收购量(公斤) 感官初检结果 交售人签字 收购人签字 备 注
设备设施清洗消毒记录
单位名称:
地 址:
法定代表人:
安阳市畜牧局印制
填 表 说 明
1、?该表格用于记录挤奶设施、生鲜乳贮存设施、挤奶厅和周边环境以及生鲜乳运输车辆的清洗消毒情况,由生鲜乳收购者或生鲜乳运输车辆负责人如实填写;2、?设施设备名称:填写所清洗消毒的设施设备名称,如果设备为生鲜乳运输车辆则需要写明车牌牌照。3、?消毒药品名称填写使用消毒药品的通用名称。4、?生产厂家:填写所使用消毒药品的生产厂家全称。5、?批准文号:填写该消毒药品批准文号或生产日期全称。6、?消毒方式:填写本次消毒所用方式,如喷洒、熏蒸、浸泡等。7、?负责人签字:清洗消毒后,清洗消毒工作人员签字。
设施设备清洗消毒记录
序 号 日 期 设施设备名称 消毒药品 消毒方式 负责人
签字 备 注 名 称 生产厂家 批准文号
???? ??????
生鲜乳销售记录
生鲜乳收购站名称:
地 址:
生鲜乳收购许可证号:
安阳市畜牧局印制
填 表 说 明
1.?该表格用于记录奶畜养殖场(小区)或生鲜乳收购者向乳制品生产企业销售生鲜乳,由奶畜养殖场(小区)或生鲜乳收购者填写,保存期限为二年。2.?销售日期:填写销售该批次生鲜乳的日期。3.?准运证编号:填写生鲜乳运输车辆准运证编号。4.?车辆牌照:填写运输该批次生鲜乳的车辆牌照号码。5.?驾驶员:填写运输该批次生鲜乳人员的姓名。6.?押运员:填写随车同行的押运该批次生鲜乳的人员姓名。7.?装车时间:填写装运该批次生鲜乳的具体时间,采用24小时制,精确到时,例如“2011年1月1日19时”。8.?装运时罐内生鲜乳温度:填写装运该批次生鲜乳时贮存罐中生鲜乳的温度,用摄氏度表示。9.?销售去向:填写收购该批次生鲜乳的乳制品生产企业名称。
生 鲜 乳 销 售 记 录???
序号 销售
日期 准运证编号 车辆
牌照 驾驶员 押运员 装车时间 生鲜乳装
载量(吨) 装运时罐内生鲜乳温度 销售去向 记录人 备注
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