礼仪知识简单培训.doc

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礼仪知识简单培训精要

交际礼仪简单培训 礼仪概论 1. 礼仪:是人们在长期社会交往过程中形成的并得到共同认可的各种行为规范,它是人们以一定的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。 2.礼节:是人们在交际过程中逐渐形成的约定俗成的和惯用的各种行为规范之总和。 3.礼貌:指人们在社会交往过程中良好的言谈和行为。 4.仪表:指人的外表,包括仪容、服饰、体态等。 5.仪式:指行礼的具体过程或程序。 6礼俗:.民俗礼仪,它是历史形成的各种风俗习惯,是礼仪的一种特殊形式。 7.礼仪修养:为达到社交目的/按照礼仪规范/结合自己实际/就礼仪品质、意识进行自我锻炼、自我改造 单选: 1.礼仪的首要原则是(A) A、尊重的原则B、平等的原则C、宽容的原则D、诚信的原则 2.古语云“己所不欲,勿施于人”,这是指礼仪基本原则中的(c)原则。 A.遵守的原则B.平等的原则C.自律的原则D.真诚的原则 多选 1.现代礼节主要包括:介绍的礼节、握手的礼节、打招呼的礼节、鞠躬的礼节、拥抱的礼节、亲吻的礼节、举手的礼节、脱帽的礼节 2. 礼貌主要包括口头语言的礼貌、书面语言的礼貌、态度和行为举止的礼貌。 3. 常见的仪式:成人仪式、结婚仪式、安葬仪式、凭吊仪式、告别仪式 4.我国三礼包括:《仪礼》、《周礼》、《礼记》 5.旅游职业道德与礼仪修养谈到的“三性”是指: 三性:职业意识的自觉性 / 职业行为的规范性 / 作用范围的广泛性 6. 旅游礼貌服务的特征:平等性 / 差异性 / 直接性 / 感受性 7. 旅游礼貌服务的要求:仪表端庄;态度和蔼;言行节制;遵守秩序;卫生整洁 8.简述有关座位安排的餐桌礼仪。 举行宴会,座位的安排是一个牵涉到餐桌礼仪的大问题。对男宾,排座次考虑的因素有二:一是地位高低,二是年龄大小。对于妇女,过去按年龄分,现在区分的标准是,先分清没有个人地位的妇女和因其职业可以给予优先地位的妇女。对于前者,根据她们的丈夫的礼宾次序来决定座次;对于后者,可根据她们个人的地位来安排。女主人凭此安排座位卡。客人除了要知道自己当天所扮演的角色外,也要了解男、女主人在餐桌上的位置,男、女主宾的位置,以及其他男女陪客的位置,然后按照自己扮演的角色入座,才不致失礼。 个人礼仪 1.个人礼仪:是社会个体的生活行为规范与待人处世的准则,是个人仪表、仪容、言谈、举止和接人待物风格等方面的具体规定。亦是个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵的外在表现。 2.胸花是戴在腰、胸、肩、发际等部位的饰花的统称。 3.“TPO”是指人们的穿着打扮要与时间、地点、场合相适应。 单选: 服饰色彩搭配中要注意尽量避免 3种以上颜色混杂搭配。 在正式场合,男士穿西装时不应系条纹领带。 3美式西装配“美式条纹彩带”,其下斜方向为从 右上角至 左下角。 5配色中的安全色是黑色、白色和灰。 6.穿西装必须与衬衫、内衣、领带和面料的质地配套。 7.坐姿的基本要求是_坐如钟。 8旅游接待工作者的站姿大致有侧放式、前腹式、后背式和丁字步。 9正确的步姿要求是行如风。 判断题 1.穿双排扣西装可以敞开。 (×) 2着装应考虑气候变化和时间场合。 (√) 3戴变色眼镜是礼仪场合的最佳选择。 (× ) 4服饰是人际交往中的主要认知对象之一。 (√ ) 6.用食指为人指示方向是礼貌的动作。 (× ) 7无论站立或走动时,都要保持上身平直。 (√ ) 8引领客人时,应走在主宾的右前方0.5—1米的地方。 (× ) 9. 优雅、均衡、自信的身体语言,可以促进人际关系的和谐。 (√ ) 10事实上,修饰与维护,对于仪容的优劣而言往往起着一定的作用 (√ ) 11 通常要三天左右洗一次头 (√ ) 12女士工作时间可以化妆 (× ) 13身材娇小者适宜留短发或盘发 (√ ) 14穿西装时一定要加穿背心 (× ) 15女士不能采用跷“二郎腿”的姿势就坐 (× ) 16穿着要与年龄、职业、场合等相协调 (√ ) 17. 穿冷色、深色服装使人感觉更苗条,这是因为冷色、深色属于收缩色的缘故 (√ ) 18穿的是两个扣子的西装,一般只扣下面一个 (× ) 21倾听时,把手放在脸颊表示评估和分析对方所说的话(√ ) 22当与他人交谈时,不能只是转头,而

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