细胞的结构和功能.doc

专题2 细胞的结构和功能 Part 3 细胞质与细胞核 回顾旧知 1 细胞膜的成分 2 细胞膜的结构 3 细胞膜的功能 重难点 1 细胞器的结构功能 2 生物膜系统的组成及彼此之间的功能联系 3 细胞核的结果及功能 知识讲解 一 细胞质 1 细胞质的组成 细胞质包括细胞质基质和细胞器，前者为代谢提供场所、物质和一定的环境条件。2 细胞器之间的分工 液泡：内有细胞液，与植物细胞的溪水和失水有关。 叶绿体：绿色植物进行光合作用的场所。 线粒体：进行有氧呼吸的主要场所。 内质网：蛋白质加工及脂质合成的“车间”。 核糖体：“生产蛋白质的机器”。 高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装；在植物细胞中与细胞壁的形成有关。 中心体：存在于动物和低等植物细胞中，与有丝分裂有关。 溶酶体：多种水解酶，是细胞内的消化车间。 3 细胞器之间的合作 生物膜系统由细胞膜、核膜、细胞器膜构成。 分泌蛋白的合成 氨基酸 肽链 具有一定空间结构的蛋白质 成 成熟的蛋白质 分泌蛋白 二 线粒体、叶绿体的观察 1 原理：叶绿体的观察不需要染色，线粒体的观察用活细胞染料健那绿染色，被 染成蓝绿色。 2 步骤：取材、染色、制片、低倍镜上找到待观察细胞、高倍镜下观察。 三 细胞核 1 细胞核的功能 是遗传信息库，是遗传物质DNA储存和复制的场所。 是细胞代谢和遗传的控制中心。 2 细胞核的结构 核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。 染色质：主要由DNA和蛋白质构成。 核仁：与rRNA的合成及核糖体的形成有关。 核孔：实现核质之间的物质交换和信息交流。 重点难点 一 细胞器之间的分工 1 细胞器结构和功能比较 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 液泡 核糖体 中心体 模式图 结构特点 双层膜，内膜内陷，增加膜面积 双层膜，囊状结构薄膜，叠加形成基粒，增加膜面积 单层膜，由膜连接而成的网状结构 单层膜，由扁平嚢和小嚢泡组成 单层膜，由液泡膜和细胞液组成 无膜结构，由大小亚基组成 无膜结构，含有两个相互垂直的中心粒 主要结构成分 含有许多与有氧呼吸有关的酶 含有与光合作用有关的色素和酶 有多种酶 含有多种酶 细胞液中就含有糖类、无机盐、色素等 含有rRNA和蛋白质 由微管蛋白组成 主要功能 有氧呼吸的主要场所，细胞的“动力车间” 光合作用的场所。植物细胞的“养料车间”和“能量转换站” 蛋白质合成加工（粗面内质网），脂质的合成（光面内质网） 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装；与细胞分泌物的形成有关；与植物细胞壁的形成有关 可以调节细胞的内环境；储存多种物质，与植物细胞的渗透作用有关 游离核糖体主要合成胞内蛋白；附着核糖体主要合成分泌蛋白和膜蛋白 与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体，牵引染色体向细胞两级运动 分布 动植物细胞中，代谢旺盛的细胞和细胞内的功能旺盛区域数量较多 绿色植物的叶肉细胞，幼嫩茎的皮层细胞 动植物细胞中广泛分布，有的与核膜相连，有的与细胞膜相连 动植物细胞中，位于核附近 成熟的植物细胞中比较明显 游离子啊细胞质基质中，附着在内质网上或核外膜；线粒体和叶绿体中有少量 动物细胞核低等植物细胞中，常在核附近 2 细胞器归类分析 从分布看 ①植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡 ②动物和低等植物细胞特有的细胞器：中心体 ③原核细胞与真核细胞特有的细胞器：核糖体 从结构上看 ①无膜结构的细胞器：内质网、中心体 ②具有单层膜结构的细胞器：内质网、液泡、高尔基体、溶酶体 ③具有双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体 3）从成分上看 ①含DNA的细胞器：线粒体、叶绿体 ②具rRNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体 ③含有色素的细胞器：液泡、叶绿体 从功能上分析： ①发生碱基互补配对的细胞器 线粒体（自身DNA复制、转录、翻译） 叶绿体（自身DNA复制、转录、翻译） 核糖体（翻译） ②与主动运输有关的细胞器 线粒体（供能） 核糖体（合成载体蛋白） ③与蛋白质合成、运输、加工、分泌相关的细胞器 核糖体（肽链合成） 内质网（蛋白质初步加工与合成） 高尔基体（进一步加工、分裂、包装） 线粒体（提供能量） ④与细胞分裂有关的细胞器 核糖体（细胞分裂间期蛋白质合成） 中心体（动物细胞纺锤体形成） 线粒体（能量供应） 高尔基体（细胞分裂末期植物细胞合成） ⑤在代谢过程中产生水的细胞器 线粒体（有氧呼吸第三