耕作学第二章作物布局.ppt

农业产业结构调整的基本原则 效益为中心 —— 利益最大化 市场为导向 —— 市场营销能力 科技为动力 —— 创新和创业能力 企业为龙头 —— 产业化经营 可持续发展为基础 —— 资源高效、环境友好、生态安全 农业产业结构调整的途径 市场变反应快 ：现代传媒技术、信息技术、网络技术、市场分析与预测等； 产品品牌名 ：品牌战略、经营战略、营销技术、消费心理、产品标准等； 产品品种特 ：比较效益、产品定位、地域特色； 产品质量优 ：质量和数量控制、技术创新、技术领先、技术服务体系等； 产品种类精 ：市场细分、市场容量与份额、多层次和多样性等。 三、种植业结构调整的原则 １、市场需求决定原则 　　　——种植业结构调整首先要关注农户周围的农产品消费与加工业需求，围绕农产品收购企业、农产品加工企业、外贸部门、养殖业大户与企业、城市农产品消费等多方面的市场行情来安排种植业计划。 2、 区域农业生态适应性 　　　——原则按照区域气候、土壤、地形等环境因素条件“因地种植”。 必须按照区域生态区位优势决定其种植业基本结构。 3、 技术成熟性原则 　　——农业新技术具有较大的变异性和不稳定性，在选择新品种时要分析种植技术的可靠性、成熟性和稳定性。 ４、农产品延伸产业连，提高附加值的原则。 　　——农业结构调整要按照农业系统是生态经济连加环原理，积极发展农产品加工、储藏、保鲜以及废弃物综合利用 5. 市场风险最低原则 　　——结构调整的预期效益主要取决于能否在来年或产品形成后在市场上以较高价格交换和出售，但预期效益往往是有风险的，以风险最小的原则安排当年计划。 6. 市场位差原则 　　——种植业产品具有鲜明的季节性和区域性特点，为了获得较好的市场占有率，应当选择特色品种种植，同时还要打产品上市的时间差，多发展错季节产品与反季节产品。 四、优势农产品区域布局与产业带建设 农作物生产的区域比较优势测算 1、规模比较优势指数：一时期该地区农产品播种面积占农作物总播种面积比重与同一时期全国农产品播种面积占农作物总播种面积的比率。 2、效率比较优势指数：一个时期某地区农产品效率比较优势指数是指这一时期该地区的农产品平均单产水平与全省粮食作物单产水平的比值与全国同一比值的比率。 3、综合比较优势指数：采用规模比较优势指数与效率比较优势指数的几何平均数来表示。 农作物区域比较优势1、水稻 地 区 三年平均 规模优势指数 效率优势指数 面积 单产 1999 2000 2001 1999 2000 2001 黑龙江 1595.93 6274 0.86 1.07 1.02 0.99 1.07 1.12 江 苏 2204.10 8225 1.32 1.32 1.32 1.00 1.01 1.04 浙 江 1626.12 6189 2.40 2.38 2.45 0.85 0.82 0.84 安 徽 2110.77 5849 1.29 1.29 1.20 0.95 0.94 0.97 江 西 2896.77 5296 2.84 2.76 2.80 0.80 0.77 0.79 湖 北 2089.40 7395 1.72 1.71 1.79 1.01 0.96 0.97 湖 南 3857.39 6125 2.63 2.55 2.57 0.81 0.79 0.82 广 东 2464.73 5855 2.70 2.60 2.65 0.80 0.78 0.80 广 西 2371.30 5262 2.31 2.22 2.30 0.87 0.84 0.85 四 川 2130.97 7425 1.14 1.16 1.19 1.13 1.07 1.12 1999-2001三年平均 规模优势指数 效率优势指数 面积 单产 1999 2000 2001 1999 2000 2001 河 北 2662.83 4517.33 1.39 1.46 1.51 1.43 1.43 1.36 江 苏 1973.03 4313.33 1.34 1.32 1.32 0.94 0.85 0.82 安 徽 2048.23 3750.67 1.34 1.38 1.41 1.04 0.96 0.99 山 东 3766.93 4971.67 1.80 1.86 1.88 1.22 1.17 1.12 河 南 4869.50 4674.33 2.00 2.03 2.12 1.19 1.22 1.23 四 川 1640.63 3098.67 1.03 0.99 0.99 0.70 0.77 0.79 陕 西 1516.97 2709.67 1.59 1.63 1.70 1.06 1.09 1.16 甘 肃 1179.63 2495.33 1.74 1.80 1.9