揭开胆固醇的神秘面纱.ppt

模板来自于 * 揭开胆固醇的神秘面纱 郑州市营养协会：邓连杰 胆固醇高低的危害 搬运胆固醇的“两辆车” 胆固醇的作用 把胆固醇管起来 目录 1 2 3 4 胆固醇生来不“坏” 胆固醇的作用： 人体的营养物质和必需成分，人体离不开胆固醇； 构成人体细胞的重要成分，尤其脑及细胞神经组织最多； 胆汁（胆汁酸）主要成分，维生素D的合成； 人体多种激素的合成； 人体的正常生理功能，孩子的正常生长发育都离不开！ 胆固醇的来源 肝脏合成80%左右 动物性食物20%左右 20% 80% 胆固醇高低的危害 胆固醇过低的危害 小孩不聪明，智商不高，比同龄笨 成年人长期胆固醇过低 患癌症几率增加 老年人易患痴呆症 胆固醇过低的表现 发冷 反应迟钝 免疫能力降低 抗压力能力降低 胆固醇低的原因 营养不良 遗传（及其特殊） 代谢失衡（调节能力失常） 高胆固醇：沉默的杀手 粥样动脉硬化 加速血管老化（血管老化的过程就是人体老化的过程） 冠心病的罪魁祸首 心梗、脑梗 警惕：人群年轻化 胆固醇升高的后天因素 生活方式：酒肉过度 某些疾病： 肥胖 糖尿病 病毒性肝炎 肾病综合症 甲减 某些药物：倍他乐克 干扰素 糖皮质激素 雌激素等 “好”“ 坏”胆固醇 “好”“坏”胆固醇 搬运胆固醇的神奇两辆车 “好胆固醇”HDL-C（高密度脂蛋白） “坏胆固醇”LDL-C（低密度脂蛋白） 把胆固醇 起来 把 管 管理胆固醇 高危人群要注意 高危人群：高血压、糖尿病、冠心病、心梗脑梗等等慢病人群， 配合大夫吃药（用药注意看说明书）异常找大夫。 不要信偏方 不要信广告 咨询大夫或者营养师 温馨提示 管理胆固醇 控制体重 理想体重：（身高—105）公斤 管理胆固醇 合理饮食1 食物多样化，鸡蛋、肉不是魔鬼 给鸡蛋平反 鸡蛋的营养成分： 优质蛋白 胆固醇 卵磷脂 维生素：A 、D、E、K 、B族 矿物质：铁、锌、硒等 利于人体消化吸收利用 管理胆固醇 合理饮食2 远离升高坏胆固醇的黑手 管理胆固醇 合理饮食3 巧选食材 升高好胆固醇 燕麦、菌类、新鲜蔬果、亚麻籽、小麦胚芽、茶 模板来自于 * Sheet1 Chart1 销售额 若要调整图表数据区域的大小，请拖拽区域的右下角。 肝脏合成 动物性食物 8.00 2.00 销售额 肝脏合成 动物性食物 8.00 2.00