哈萨克族茶文化的变迁与传承.pdfVIP

2011 年3 月 伊掣师范学院学报(社会科学版) Mar.2011 第 1 期 Joumal of Yili Normal University(Social Science Edition) No.l 哈萨克族茶文化的变迁与传承 阿依登 (新疆大学政治与公共管理学院，新疆乌鲁木齐 83∞46) 摘 禀:哈萨克族茶文化的变迁与继承，反映了时代进步、各民族的交流以及拉会变迁等对民 族文化的影响。对哈萨克族搭文化的研究，有利于史好地椎动哈萨克族文化的繁荣与发展。 关键词:哈萨克族;茶文化;变迁;传承 中固分提号:K892.3 文献标识码:A 文章编哥:100弘一1076(2011)01--0048--03 我国民间的谚语开门七件事，柴米油监督醋 布，但招餐属上摆放突食的碗瞟等，都使用哈萨克 茶、..~琴罪棋诗画歌舞茶 族最具代表性的传统学角花阁嚣，深受人们的喜 上反映了人们对茶的瞥遍需求，其中也包括各少数 援。随着生活水平的提高，哈萨克族…般人凉的待 民族。 事茶碗也更加讲究造型优莞、质地精良，且由露样 哈萨克族的茶文化历史悠久，它丰富了中华民 式、花色统一，一般以简单、眼也调的花形常见。燕 族的茶文化和世界藏文化的内释，是我们侨民族共 壶也由过去颜色和品种较单一的烧壶向种樊多样、 阔的财富。茶被各游牧民膜静蹦使用，在各游牧民 外观设计更加荣观的方向发展。 族的日常牛祸中扮演着重要的角色。附萨克族茶文 随着牧民的定居，过去收陇东庭盛装茶叶的茶 化是中原农业文化和草原游牧文化碰撞、交融的结 袋被各式茶楠、接盘代替而茶袋则作为民跟艺术 晶，是游牧民跟在收收借鉴中原农业民族茶文化盾 品成为家庭的摆设。过去在富裕人家，姐常用一种 的创造性发明。 从前苏联引人的茶具洒马吾尔，现多巳成为高档 …、哈萨克族藏文化的变迁 摆设，商店一般不售。 伴随着时代的进步和各民贱的交融，哈萨克膜 随着脆游业的兴起，以茶促旅，以赚倪茶的 的茶文化也出现了新的变化。笔者遇过阅读相关文 双赢助丽的出现，1司时也带动了茶文化系列产品向 献资料和田野调查，从咐萨克族茶文化的变迁归纳 精、部、广发展。如哈萨克牍特色用品店销售的…系 黯理由以下几个方丽的内容: 列具有浓郁晗萨克族传统阳攘的特色产品，诸如茶 1.搭具的现代化 碗、茶壶、茶艇、茶壶垫、盘、勺、托盘等，其中仅茶壶 挚按照材质和形状分类就有十余种。 茶具的材质、品种、越是剧的演变，与时代特征、 2.茶礼俗的社交化 民族风俗以及民眼