第3节ATP的主要来源--细胞呼吸.ppt

进行无氧呼吸的生物与细胞 1、兼性厌氧, 如:酵母菌 2、进行有氧呼吸的动植物保留无氧呼吸的能力。如哺乳动物成熟的红细胞,细胞内失去线粒体，则只能进行无氧呼吸。 3、厌氧型微生物 如：乳酸菌、破伤风杆菌、产甲烷杆菌 4、无氧生活环境的部分动物。如：蛔虫 判断呼吸作用强度的指标 呼吸速率（呼吸强度） 单位时间内单位重量的植物材料吸收的O2量或消耗的有机物的量或释放的CO2量。 内部因素： 线粒体数目多，呼吸强度大； 代谢旺盛，呼吸强度大； 生长旺盛的、幼嫩的器官的呼吸比生长缓慢的、年老器官的呼吸强。 外部因素： 影响呼吸作用的因素 氧气、 水 CO2浓度、 温度、 （2）外部因素 ①温度 通过影响有关酶的活性而影响细胞呼吸。 应用: 贮存水果时, 适当降低温度（零上低温）, 可降低与细胞呼吸有关酶的活性, 而延长保存时间。 呼吸强度 温度 （2）外部因素 ①温度 呼吸酶的活性 如果是人体或者其他恒温动物的细胞呢？ 外界温度 把小白鼠和青蛙从25℃的室温中移至5℃的环境中, 这两种动物的需氧量会发生什么变化? A.两种动物的耗氧量都减少 B.两种动物的耗氧量都增加 C.青蛙耗氧量减少, 小白鼠耗氧量 增加 D.青蛙耗氧量增加, 小白鼠耗氧量 减少 C （2）外部因素 ①温度 通过影响有关酶的活性而影响细胞呼吸。 植物和变温动物 呼吸强度 外界温度 恒 温 动 物 ②氧气浓度 5 10 15 20 25 30 O2% 有氧呼吸 无氧呼吸 CO2释放的总量 CO2 的 释 放 量 （2）外部因素 应用: 生产中常利用降低氧的浓度能够抑制 细胞呼吸减少有机物消耗这一原理来 延长蔬菜、水果的保鲜时间。 * * * * * * * * ATP的主要来源——细胞呼吸 第3节 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 一、概念 四、类型 有氧呼吸（aerobic respiration） 无氧呼吸（anaerobic respiration） cell respiration The main source of ATP-- 分解有机物，释放能量。 二、实质： 最常利用葡萄糖(C6H12O6) 三、原料： 有氧呼吸的主要场所 内膜、基质、嵴上有很多种与有氧呼吸有关的酶 思考：线粒体在细胞内只有一个吗？细胞内的线粒 体多少与什么有关？一般是如何分布的？ 注意：细菌虽然是是原核生物，没有线粒体，但很多细菌依然是有氧呼吸的。 有氧呼吸过程 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 有氧呼吸过程 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O + 能量 酶 C6H12O6 酶 2丙酮酸 + 4[H] + 少量能量 6CO2 + 20[H] 2丙酮酸 6H2O + 酶 少量能量 + 6O2 + 24[H] 12H2O 酶 + 大量能量 有氧呼吸的概念？与体外燃烧的比较？ （C3H4O3） ATP 葡萄糖在第 阶段利用； 氧气在第 阶段利用； 水在第 阶段利用； 水在第 阶段产生； CO2在第 阶段产生； 产生 [H] 的阶段： ； 产生ATP的阶段： ； 产生CO2的场所： 。 二 三 三 一、二阶段 一、二、三阶段 一 二 线粒体基质 如果用1802供给某株植物有氧呼吸，最先检测到放射性的化合物是？ 最终能在CO2中检验到放射性吗？ 用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O的转移途径是　A．葡萄糖→丙酮酸→水 　B．葡萄糖→丙酮酸→氧 　C．葡萄糖→氧→水 　D．葡萄糖→丙酮酸→CO2 D 有 氧 呼 吸 过 程 图 解 无氧呼吸过程 第一阶段：与有氧呼吸第一阶段完全相同 （场所：细胞质基质） C6H12O6 2丙酮酸 + 4[H]+能量（少量） 酶 第二阶段： （场所：细胞质基质） + 2丙酮酸 4[H] 2乳酸 酶 2丙酮酸 酶 2酒精 + 2CO2 + 4[H] 两种类型 不产能 例：高等动物（如：人）、乳酸菌、高等植物的 某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）以及 玉米的胚 例：大多数植