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分享冒三鲜家常素冒菜麻辣烫的做法教程主料冬瓜适量土豆适量嫩藕适量卷心菜心适量黄瓜适量胡萝卜适量香葱适量嫩芹菜麻辣空间清油汤料1/5老姜适量老葱适量虾皮适量蒜瓣适量盐巴适量番茄半个白糖适量鸡精适量花椒粉适量家常素冒菜麻辣烫神马的的做法步骤1.?老葱，老姜，干辣椒，蒜瓣都洗净拍扁，切小。虾皮可依照个人口味加或者不加，因为我爱吃鲜味的，所以还加了一把虾皮●?●熟透的半个番茄切丁。麻辣空间的油放1/5，为啥这么少呢？因为我爱吃少油的。。。2.?油烧五分热，放入步骤1中的丁丁粒粒。小小火去煎香味三分钟。倒入开水，中火熬汤。3.?熬汤期间准备好图里的蔬菜，咱也摆个样式(??_??)不是科班出身，果然不够美(′▽`〃)4.?菜菜洗好切好估计汤也熬好了，因为就俩人吃，汤水量没放太多，只好分开煮菜，煮好一种捞出来再煮下一种。先煮了土豆和胡萝卜，因为时间长，再煮海带，冬瓜，藕，最后是叶子菜菜。5.?煮菜前一定要尝尝汤的味道，酌情加入盐巴，糖，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉来调味，稍微咸点可以，因为蔬菜要吸收盐分。我今天做的有点辣●?●吃的人好热_小贴士各种蔬菜，各种健康！
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