药用植物栽学培总结.doc

药用植物栽培 第一章 1、药用植物栽培学的特点 （1）药用植物种类繁多，栽培技术涉及学科广 （2）多数药用植物栽培的研究处于初级阶段 （3）药用植物栽培对产品质量要求的特殊性 （4）药材市场的特殊性 2、中国第一部医书 ：《黄帝内经》 世界上最古的一部本草 ：《神农本草经》 世界上最早的一部药典 ：《新修本草》苏敬 腐殖质 ：土壤有机质是植物残体、枯枝、落叶、残根等和动物尸体、人畜粪便在微生物 作用下,分解产生的一种黑色或暗褐色胶体物质，称为腐殖质。 土壤肥力：是指土壤供给植物正常生长发育所需水、肥、气、热的能力。（自然肥力和人 为肥力） 5、有效肥力 ：自然肥力和人为肥力在栽培植物当季产量上的综合表现，称为土壤的有 效肥力。 生物产量 ：是指药用植物在全生育期内通过光合作用和吸收作用，即通过物质和能量的 转化所生产和积累的各种有机物的总量。 经济产量 ：药用植物中可供直接药用或供制药工业提取原料的药用部位的产量 。 经济系数或收获指数：经济产量占生物产量的比例，即生物产量转化为经济产量的效率， 称为经济系数或收获指数。 产量＝生物产量×经济系数 评价药用植物品质的指标：化学成分、农药残留物与重金属等等外源性有害物质、色泽、 质地、大小与形状 初生代谢产物 ：是维持细胞生命活动所必需的，如糖类、氨基酸、脂肪酸等 。 次生代谢产物 ：是指植物中一大类并非生长发育所必需的小分子有机化合物，其产 生和分布通常有种属、器官组织和生长发育期的特异性。 次生代谢产物的四条生源途径：莽草酸途径、氨基酸途径、乙酸（通过丙二酸单酰辅酶 Ａ）途径、甲瓦龙酸途径 对药用植物经济产品外观性状、质地和气味的影响因素 （1）植物种类、品种的遗传性和外界环境条件 （2）采收季节、时间 （3）采收后产地加工方法 对药用植物有效成分积累的影响因素 药用植物遗传物质、生长年限、物候期、不同器官与组织、环境条件、栽培技术与采收加工的影响 第二章 1、种植制度的含义：是指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综合。 2、栽培植物布局：是指一个地区或生产单位种植植物结构与配置的总称。（种植植物结构 包括种植植物种类、品种、面积比例等。配置是指种植植物在区域或田地上的分布，即解决种什么植物、种多少与种在哪里的问题。） 3、复种：是指在同一田地上一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。 4、耕地复种指数=(全年种植植物总收获面积÷耕地面积)×100% 5、熟制：以年为单位表示种植的季数。 6、休闲：指耕地在可种植植物的季节只耕不种或不耕不种等方式。 7、复种的条件：热量，水分，地力与肥料，劳力、畜力和机械化条件以及技术条件与经济效益大小 8、单作：是指在同一块田地上一个完整的生育期内只种植同一种作物的种植方式。 9、间作：是指在同一田地上同一生长期内，分行或分带相间种植两种以上植物的种植方式 10、混作：是指在同一块田地上，同时或同季节将两种或两种以上生育季节相近的植物、按 一定比例混合撒播或同行混播种植的方式。 11、套作：是指在前季植物生长后期的株行间播种或移栽后季植物的种植方式，称为套种。 12、立体种植：是指在同一农田上，两种或两种以上的作物（包括木本）从平面、时间上多层次地利用空间的种植方式。 13、立体种养：是指在同一块田地上，植物与食用微生物、农业动物或鱼类分层利用空间种植和养殖的结构；或在同一水体内，高经济价值的水生或湿生药用植物与鱼类、贝类相间混养、分层混养的结构。 14、间作、混作、套作的技术原理：（1）选择适宜的植物种类和品种搭配 （2）建立合理的密度和田间结构 （3）采用相应的栽培管理措施 15、在间作、混作、套作的过程中如何选择适宜的植物种类和品种进行搭配 ？ （1）考虑品种搭配时，在株型方面要选择高秆与矮秆、垂直叶与水平叶、圆叶与尖叶、深根与浅根植物搭配。 （2）在适应性方面，要选择喜光与耐荫，喜温与喜凉，耗氮与固氮等植物搭配。 （3）根系分泌物要互利无害 （4）在品种熟期上，间、套作中的主栽植物生育期可长些，副作物生育期要短些；在混作中生育期要求要一致。 16、轮作：是在同一田地上有顺序地轮换种植不同植物的栽培方式。 17、连作：是在同一田地上连年种植相同作物的种植方式。 1