第9讲_细胞呼吸一轮复习公开课.ppt

5、能量去向： 6. 8. 9. 10. 12. 13. O2吸收量 = 0 只进行无氧呼吸 O2吸收量 = CO2释放量 只进行有氧呼吸 O2吸收量 ＜ CO2释放量 既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 呼吸类型的判断 O2吸收量 ＞ CO2释放量 分解的有机物中 可能有脂肪的参与 题组二　细胞呼吸类型的判断与计算 3. 条件 CO2释放量 O2吸收量 a 10 0 b 8 3 c 6 4 d 7 7 D 考点二　影响呼吸作用的环境因素 解题探究 知识梳理 1：温度 通过影响酶的活性影响呼吸作用 温度/℃ 呼吸强度 应用（1）低温下贮存____________ (2)温室栽培中增大___________（降低夜间温度），以减少夜间呼吸消耗有机物 蔬菜水果 昼夜温差 2、氧气浓度（有氧呼吸与无氧呼吸） 5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 30 O2% CO2的释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 无氧呼吸消失点 CO2的释放总量 应用：贮存水果蔬菜、种子时，降低O2浓度，以减少__________消耗，但不能无O2，否则产生______过多，导致腐烂 有机物 酒精 在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸都能发生，氧气的存在对无氧呼吸起抑制作用。 影响呼吸作用的环境因素 3.含水量 1.一定范围内呼吸强度随含水量增加而增强 2.当含水量过多时，细胞呼吸速率________，甚至死亡 减慢 应用：合理灌溉、粮食在收仓前要进行晾晒处理、干种子萌发前进行浸泡处理 4. CO2浓度 CO2浓度 呼吸强度 CO2浓度对呼吸作用有明显的抑制作用 应用:在蔬菜、水果保鲜中，增加______浓度（或充入___）可抑制细胞呼吸，减少______的消耗。在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。 CO2 N2 有机物 　 1.甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。相关叙述不正确的是(　　) 解题探究 P48 思维诊断 题组一 B 题组三　细胞呼吸直方图规范审答案例 5.如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是(　　) D 2.右图表示某种植物非绿色器官在不同氧气浓度下CO2的释放量与O2吸收量的变化。据图回答下列问题： 题组二　其他因素对细胞呼吸的影响 3.(2013·安徽，3)如图为每10粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意图。下列分析不正确的是(　　) D 考点二 细胞呼吸的制约因素及实践应用 【易错提醒】 影响细胞呼吸的因素非单一,贮存蔬菜和水果的条件非无氧环境 ①若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度可采取供水、升温、高氧等措施;若需降低细胞呼吸强度,可以采取 等措施。 ②蔬菜、水果在贮藏时都应在 条件下,低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温;种子贮存时应保持干燥,而蔬菜、水果贮存时应保持一定的湿度。 干燥、低温、低氧 低温、低氧 4.(2011·安徽，3)某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如下图所示，t1、t2表示10～30 ℃之间的两个不同温度。下列分析正确的是(　　) C 考点三 、探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。 有氧呼吸产生水和CO2 无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，颜色变化： 橙色变成灰绿色。 实验流程： 1.提出问题：酵母菌是葡萄糖发酵产生酒精的条件是有氧还是无氧；酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么 2.作出假设 3.设计实验 有 氧 条 件 无 氧 条 件 结论是什么？ 4.进行实验 酒精检验：从含酵母菌的锥形瓶中取滤液，用重铬酸钾检验；CO2：通入澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液 5.现象结论 酵母菌 有氧呼吸 无氧呼吸 CO2(多) CO2(少)+酒精 有氧条件 无氧条件 项目 澄清石灰水 重铬酸钾 混浊（快） 混浊（慢） 无变化 出现灰绿色 蓝→绿→黄（快） 蓝→绿→黄（慢） 溴麝香草酚蓝 CO2 酒精 试剂 2.下图是某研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的两套实验装置图，下列分析