新人版九年级化学下册课题1__溶液的形成.ppt

一种番茄营养液的配方 实验9-1： 蔗糖溶于水 实验9-2 在两支试管中各加入1-2小粒碘，然后加入5mL水或5mL汽油；另取两支试管中各加入1-2小粒高锰酸钾，然后加入5mL水或5mL汽油。振荡，观察现象。 实验9-3 在盛有2mL水的试管中滴入2-3滴红墨水，振荡。然后将其倾斜用滴管沿试管内壁缓缓加入2mL乙醇，不要振荡观察溶液是否分层然后震荡并静置几分钟，观察现象。 1．下列说法正确的是（ ） A．溶液一定是液体 B．空气也是溶液 C．50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D．盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了 2．分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。 乳浊液 乳化现象 乳化剂 乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物。 乳状浑浊液体，不稳定，不均一，液体分层。 B 课堂练习 * 生长在营养液中的植物 看一看：这些植物生长在哪里？ 590 606 492 680 硝酸钙 硝酸钾 硫酸镁 过磷酸钙 用量(毫克／升) 肥料名称 分析资料 一、溶液 蔗糖溶解 蔗糖 水 糖水 先前液体的味道 搅拌后液体味道 现象 搅拌后的蔗糖消失 液体无味 糖水 液体有甜味 溶解前 溶解中 溶解后 食盐溶解现象的解释 溶剂 溶质 溶液 蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别与联系？ 区别：蔗糖在水中是以分子形式存在，而氯化钠则是以离子形式存在。 联系：蔗糖和氯化钠溶解后，只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，取出其中任意一部分进行比较，它们的组成完全相同。 　　一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2．溶液的特征 1．溶液的定义 均一性、稳定性、透明混合物。 均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。 透明的混合物：凡是溶液都是透明的混合物。 稳定性：溶液在外界条件（包括温度、压强）不改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。 透明的混合物，并不是说溶液为无色液体，有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色；氯化亚铁溶液为浅绿色；氯化铁溶液为橙黄色；高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无色液体。 均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。 V溶液 V溶质+ V溶剂 m溶液 m溶质+m溶剂 3．溶液的组成 溶液由溶质和溶剂组成。 溶质：被溶解的物质叫溶质。 溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。 = 溶液的命名：某溶质的某溶剂溶液。如氯化钠的水溶液。 4．溶液、溶质与溶剂之间量的关系  碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中 水 汽油 水 汽油 碘 高锰酸钾 高锰酸钾 碘 试管编号 1 2 3 4 溶剂 溶质 现象 水 碘 碘几乎不溶于水，溶液呈浅黄色 水 高锰 酸钾 高锰酸钾溶解， 溶液呈紫红色 汽油 碘 碘溶解，溶液 呈紫红色 汽油 高锰 酸钾 高锰酸钾不溶解 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力也不同。 滴有红墨水的水溶液 乙醇 乙醇能否溶于水中 振荡前 振荡后 静置后 结论 静置后现象 振荡后现象 振荡前现象 乙醇 溶质 水 溶剂 水和乙醇分层 乙醇和水混合均匀 溶液稳定，不分层 乙醇能溶于水中 5．溶质和溶剂的确定 D ．若有溶液参加的化学反应，反应后的生成物为溶质，水做为溶剂。 B．一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂。 A．溶质可以是固体、液体和气体。 C．两种液体互溶，溶液中无水存在时，量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。当有水存在时，不论水量的多少，水都是溶剂。 E ．不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。 有水 无水 液 + 液 固 + 液 气 + 液 溶剂 溶质 体系 气体 固体 量少 非水物 液体 液体 量多 水 溶液中溶质和溶剂的确定 判断下列溶液中溶质和溶剂分别是什么？ 溶剂 溶质 硫酸铜溶液 白酒 盐酸 碘酒 生理盐水 溶液 氯化钠 水 碘 酒精 氯化氢 水 酒精 水 硫酸铜 水 A．许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。 6．溶液的用途 B．溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。 生长在营养液中的无土栽