新西兰介绍整合版-1222V2.pptx

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新西兰介绍整合版-1222V2课件

新西兰 New Zealand;简介;历史简介 ;新西兰的历史-库克航行图;新西兰国家的形成;新西兰国家成长史;新西兰因为深受欧洲人的影响,在节日习俗方面保留了相当大的一部分西方元素。; 复活节新西兰的复活节也是一个重要的节日。 毛利人是第一批入住新西兰的人,很多人都信奉基督教,是虔诚的基督徒,所以他们也重视复活节。 在这天,人们会让小孩寻找复活蛋,找到后就以为着会有好的运气,这也是一个美好的精神寄托。 在这一天他们都希望可以和自己的家人在一起,共同的度过这个非同寻常的日子,还希望得到别人的祝福,同时也会把自己的祝福送给别人。;圣诞节之于西方人来说无疑是一个欢乐的节日,但是对于新西兰来说也有很大的影响。 与北方不同的是新西兰的圣诞节是在炎炎的夏日,在这里你会感觉到巨大的文化冲击。 圣诞节时他们会进行野外的聚餐,把埋在很深的洞里的食物挖出来,进行烘烤,非常的美味。 在海滩上会看到圣诞老人,印象中一直戴着红帽子,一身棉衣的圣诞老人突然之间来到南半球的新西兰,我们看到的是另外一个一身泳装,不再显得那么臃肿的圣诞老人。;女王诞生日时间为6月的第一个星期一,几乎全新西兰的人都会在这一天为女王庆祝 ;新西兰国际艺术节演出阵容强大,囊括各种精彩节目,演出共计300场,其中包括来自比利时的顶级杂技表演、来自芬兰的朋克手风琴演奏以及一场国际首映仪式等。 这一节日每年都会吸引30多万名游客慕名前来。;新西兰教育体系来源于英国的传统教育体系 新西兰政府每年对中小学教育的投入达20亿新西兰元,占政府开支第三位 新西兰的大多数孩子5岁上学,19岁以前在公立学校上学均为免费教育;新西兰的建筑;新西兰的建筑;新西兰的建筑;新西兰的建筑;新西兰的建筑;新西兰人主要饮食为西餐,并且恪守右手持刀,左手持叉的习惯,口味比较清淡。对于肉食、乳制品的需求较大,爱吃肉,喝浓汤。 茶和酒都是新西兰人日常生活中必不可少的。每天喝茶有六、七次,并且各有名目。一日三餐的餐茶:早餐茶、午餐茶、晚餐茶;早中晚不同时段的:早茶、午后茶、下午茶及晚茶。 啤酒是新西兰人的一大消费,人均年饮用量高达110公升。除了啤酒以外,餐馆通常出售的是葡萄酒,对于烈性酒的限制比较严格,并且正餐时,只能配一杯烈性酒。 用餐时,记得用刀叉取食;忌讳在吃饭时频繁交谈,谈话一般应在饭后进行;如果被邀请去新西兰人家里做客,那么主人请吃饭时,务必准时到达,新西兰人很守时,也不喜欢客人迟到。;新西兰的烹饪方法主要以西餐为主,在夏天新西兰人通常是以烧烤方式用餐。另外还有种烹调方式值得一提,新西兰拥有特殊的地热,在毛利人的饮食文化中,利用地热蒸气便成为特有的烹调方式。当地的毛利人自制的传统石头火锅,是把薄薄石头烘热,放入地洞,再把包裹好的食物放进并熏熟,原汁原味,齿颊留香;羊肉 新西兰人喜爱吃羊肉,且羊肉风味多种多样。一岁的小羊味道较清淡,十分受当地人的喜爱。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排,几乎没有羊膻味,肉质柔软,因而成为新西兰最普遍的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍,再炭烤或嫩煎,佐以酱汁,搭配芋泥或薯条,风味独特。;绿 贝 绿贝是新西兰特有的贝类。绿贝的外壳为鲜绿色,唇边也是绿色,肉质细嫩饱满,味道极其鲜美。此外,青口,带子和蛤蚌则是餐馆餐牌上常见的贝类美食。大而野生的青口是上乘的美味,加上白苏维翁和很多香草,带壳煮后盛在大碗中,卖相极佳。 ;白葡萄酒 新西兰的葡萄由移民带入,有160多年的历史,只是最近十多年才在国际上崭露头角。新西兰气候温和,为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区,使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味。普遍认为,新西兰的白苏维翁是世界上最好的,以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒。 ;广袤的森林和牧场使新西兰成为名副其实的绿色王国。为了保护新西兰“青和净”的形象,政府对工业的控制非常严格,空气几乎没有污染,环境综合指数及环境表现指数均位于世界前列。纯净的生态环境,为畜牧行业生产高品质的产品提供了很好的保障。 畜牧业生产用地接近国土面积的一半,其中约900万公顷的人工草地中有50万公顷可灌溉,还有200万公顷的天然草场。 草地建设受到特别重视,在降雨量不足的地区,一般都有先进的灌溉系统,以便全年均衡生产牧草;大部分草地都采取测土配方施肥提高生产能力,在粘土较多的地方还要铺设透水管线保证牧草生长。 牧草品种一般以80%的多年生黑麦草和20%的白三叶混播,?7-8年翻种一次,牧草长势较差的地方会及时进行补种;新西兰82%的奶牛场在北岛,主要分布在第一大城市奥克兰以南,汉密尔顿地区;18%的奶牛场在南岛,主要分布在第二大城市基督城附近。 奶牛饲养一般采取季节性放牧和划区轮牧方式。每年7月到下一年5月初是挤奶季

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