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牙签肉自己在家也被做哦,而且不比外面的差
牙牙签签肉肉自自己己在在家家也也被被做做哦哦,,而而且且不不比比外外面面的的差差
魔兽 曾经 我弟弟高中时候翻 子出去网吧玩的一款游戏。曾经爸爸因为他逃学被学
校请过去挨批斗,伴随了他整个青春的游戏,不叛逆无青春。玩魔兽的孩子就是要大
口吃肉,吃肉肉有力量继续玩魔兽。哈哈哈。
主料
里脊肉300g腌肉料35g凉白开20g淀粉1汤勺葱花适量芝麻适量
牙签肉 #豆果魔兽季部落#的做法步骤
1. 瘦肉 (大哥给的土猪肉,很香),可以买里脊肉,我一般买肉都是买里脊肉,更嫩
一些。腌肉料 (豆果有卖的哈,味道很好)
2. 切1厘米厚的片,用刀平拍一下 ,更好入味,肉也松一点
3. 切成小块,随便切
4. 35g腌肉料,1勺淀粉,20g水,拌匀
5. 拌匀,现在是还有点水分的,放冰箱冷藏2小时以上,我是冷藏了一晚上。
6. 用牙签串起来,一个牙签2个肉 中间留点空隙,方便炸的均匀
7. 烧半锅花生油
8. 8成热倒入串好的肉
9. 炸1分半左右就好,观察油,没有那么多泡泡了啊,就是肉表面水分干了。就熟
了。
10. 控油,洒点芝麻,葱花, 香
小贴士
里脊肉更嫩一些哟
本文作者:民间美食搜罗
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