构建适合企业发展的防损体系.pptx

构建适合企业发展的防损体系 Page  2 零售企业防损工作的定位 零售企业防损工作的价值 零售企业组织架构的设置 零售企业防损培训体系 防损体系是什么？ 防损体系是什么？ 防损： 体系: 5 管理体系－PDCA PDCA：是最早由美国质量管理专家戴明提出来的，所以又称为“戴明环”。 PDCA的含义如下：P（ PLAN）--计划；D（Do)--执行；C（CHECK)--检 查；A（Action)--行动。 对总结检查的结果进行处理，成功的经验加以肯定并适当推广、标准化 ；失败的教训加以总结，未解决的问题放到下一 个PDCA循环里。 以上四个过程不是运行一次就结束，而是周而复始的进行，一个循环完了，解决一些问题，未解决的问题进入下一个循环，这样阶梯式上升的。 PCDA循环实际上是有效进行任何一项工作的合乎逻辑的工作程序。在质量管理中，因此有人称其为质量管理的基本方法。 部门管理者的7把金钥匙 1、定义部门的目的 2、制定管理的目标 3、组织分工与权限划分 4、制定工作标准与方法 5、培训与实施 6、检查与纠正 7、自主化管理 Page  6 建立郑重庄严的防损宗旨: 某外资: 公正 求实 远见 某国企: 刚正不阿 遵纪守法、疾恶如仇、实事求是 专业服务 以人为本、服务营运、保持专业 精益求精 变革创新、成本控制、自我完善 如何赋予防损正确的定位 建立鼓舞人心的防损使命: 如何赋予防损正确的定位 某外资使命: 诚信的维护者 政策的咨询者 事实的发现者 某国企使命: 诚信的维护者 政策的监督者 事实的发现者 风险的预警者 利润的改善者 建立充满挑战的防损职能: 如何赋予防损正确的定位 某国企职能: 损耗控制 诚信调查 风险控制 成本控制 人才发展 某外资职能: 质量保证 风险管理 损耗管理 内部调查与审计 如何赋予防损正确的定位 损耗控制 －通过人力和技术手段防止商品的失窃，发现并打击商品盗窃行为。 －通过内部诚信调查，发现并处理内部员工违反诚信的行为。 －通过日常的营运监督确保营运标准，流程和政策的贯彻执行。 －通过日常和年终盘点的抽查，确保大盘点的真实性和准确性。 －通过对高损耗商场进行调查，查找原因并为门店制定改进方案。 －通过和采购协调，改进因包装和条码缺陷产生的损耗隐患。 －通过对收货的监督，发现并分享供应商欺诈行为。 －通过和内审的合作，协助对流程的优化和改进。 －通过日常的防损培训和宣传加强员工的防损意识，建立全员防损的零售 环境。 －通过以上的控制最终使企业的损耗率达到规定的指标。 防损职能简述: 如何赋予防损正确的定位 职能简述: 诚信维护 －对公司内部关于诚信方面的投诉作出快速反应并展开调查。 －主动观察，发现内部诚信问题的迹象并展开调查。 －建立内部调查流程标准，确保调查过程遵守国家法律。 －及时分享宣传诚信调查结果，传播公司诚信文化。 －充分利用技防设备和例外报告，对收银员的诚信问题加强监督。 －协助人力资源部对应聘人员做背景调查。 －和调查组紧密合作，联手打击商业贿赂和腐败行为。 －配合调查组向采购，供应商传播诚信政策。 如何赋予防损正确的定位 防损职能简述: 风险控制 －日常消防设施的维护，确保消防设施可以正常使用。 －检查并消除门店消防隐患，以符合国家消防安全法规。 －建立并执行门店营运安全操作指南。 －降低顾客与员工的事故数量和频率。 －定期作出事故的统计分析，提出改进建议。 －跟进营运风险控制奖惩计划。 －负责全公司的财产，现金和责任保险。 －建立危机事件处理流程指引。 －对门店员工进行安全方面的培训。 －通过以上的控制降低企业的运营风险。 如何赋予防损正确的定位 防损职能简述: 成本控制 －严格按预算控制本部门的开支。 －参与固定资产采购，工程招投标的公正与监督。 －调查门店异常的营运费用。 －调查异常的商品采购成本和供应商欺诈。 －调查成本异常的设备采购，工程造价，设备维保，旧店改造。 －调查门店招商，租赁，广告等收入的例外。 －调查门店自用品，生鲜物料等采购成本异常。 －寻找高价格性能比的设备，让技防设备发挥最大效能。 －通过以上的控制提高企业的经营效益。 如何赋予防损正确的定位 防损职能简述: 人才发展 －建立防损管理人员和防损员工的培训体系。 －建立部门管理目标及评估奖励机制。 －参加其他部门的交叉培训计划。 －建立管理人员接替计划以适应公司扩张需要。 －建立公平的管理人员晋升选拔机制。 －提升防损管理人员的领导力。 －向其他的部门输送防损人才。 －对外交流学习进步。 29-May-17 公司安全生产责任制 消防安全管理制度 安全管理手册 食品安全与