校园水果店.ppt

校园水果店 ----创业计划书 经营地址：沈阳师范大学北生活区 联系人代莹莹 电子邮箱：794772441@ 时间：2015.6.10 目录 摘要 项目介绍 市场分析 利润分析 营销策略 风险防范 发展前景 摘要 本创业计划书是关于在北生活区内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果及衍生产品。目的是为了方便学校学生购买到实惠方便的好水果 项目介绍 由于北区水果店及北门外的价格比较贵，计划开一家价格低廉，质量上乘的实惠水果店。我们可以与沈北的果园种植者联系合作，本店以水果为主要产品，各类水果衍生产品为辅，以多渠道销售为特色，重点发展校内水果网上销售。初期准备租用一铺面做实体经营，同时在网上创立本店主页，通过qq、人人、沈师论坛、手机短信等社交平台在本校进行网上销售，送货上门。效益好了以后，我们可以在各大高校内复制推广，这样我们需要更大的货源。所以，便可以直接从果园接货，有了经济基础后，还可以再买下建立自己的果园，这样产销一条龙，逐渐形成自己的产业链，从而稳固占有市场。 产品介绍  水果店，以水果为主打，多种水果衍射产品为辅，采用实体店和网络销售、送货上门等多种服务。各种水果（主要产品，比如苹果、香蕉之类）、鲜果汁（制作方法，添加牛奶、水、）、季节性特殊产品（刨冰水果、）、水果礼包（看望病人、送礼之类）、其他与水果相关的产品（干果、果脯、水果拼盘之类的）、水果甜点。（这个很有季节性） 选址：人流量大的位置，如食堂附近。 我们可以把水果现场作出各种果汁奶茶，这会非常受大家欢迎! 市场分析 分析学校的水果消费市场，了解本校学生对水果，果汁，水果沙拉一系列的要求，确定不同水果的需求比例，商品种类等，提供与本次创业项目有关的数据，资料。 校园内专门卖水果的店面涉及较少，仍是一个有利市场，并且这是最大最有利的机会；由于开水果店的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机会 利润分析 鉴于对目标市场的调查与预测，经营财务分析如下：目标为3000名在校生的学院。80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费在20-30元。只有5%的在校生消费水果在20元以下。去除房租与水电费，在校园内开水果店利润可观。 其他经营费用 营销策略 以诚信经营为基础，慢慢在同学们中建立口碑。以为大家服务的低姿态，从服务态度方面战胜其他水果超市。 可以推出卖水果，赠果汁的回馈活动； 办会员卡，锁定长期客户。 产品宣传：货架边摆放一些关于各种水果营养介绍书籍。 店内海报：可在店内贴上海报、招贴画等，介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等。 网络宣传：可开设自己的网站。可以在微信推出，或者利用目前比较有人气的美食网站及一些 BBS社区、聊天室发布帖子，附上各类图片、网址及店址。与别的知名网站交换链接，等等。 赠品：对于一次性购买大批量水果的客户或者累积购买量较大的会员，给予不同档次的赠品，以加强对水果店的宣传。赠品可以是水果礼包，精致礼品 团队管理 【1】团队内部管理一、团队全体队员必须遵守团队章程，遵守团队的各项规章制度和决定。 二、禁止任何个人做有损团队利益、形象、声誉或破坏团队发展的事情。 三、团队通过发挥全体队员的积极性。四、团队提倡全体队员刻苦学习文化知识。五、团队鼓励积极参与团队的决策。六、团队实行“岗薪制”的分配制度 ；七、团队提倡求真务实的工作作风；八、队员必须维护团队纪律。 风险管理 如果营利状况良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。 考虑到容易被模仿的威胁，我们会去找一些投资商或合作人合作，让资金更充沛 ，为发展具有特色的小店提供基础。 本店小本经营，一般不会产生巨额亏损。一旦经营无法维持，一是选择转型，二是选择团队解散。 同时，对于在水果店经营过程中发现某些成员不适合在此店发展或是本人不愿在本店干下去，解除劳动条约须由所有团体所有成员民主决议。招募新的伙伴亦如此。 但是我坚信只要大家齐心协力，定能把此店做大做强。