2014年贫困地区儿童营养改善项目技术方案要点.pdf

2014 年 贫困地区儿童营养改善项目 技术方案 目 录 一、营养包发放前准备 1 （一）确定营养包发放人群 1 （二）计算营养包需求量 1 （三）营养包的接收及下发2 二、营养包发放和储存2 （一）首次发放流程2 （二）后续发放2 三、营养包储存条件2 四、营养包的使用3 （一）成分和作用3 （二）使用方法3 （三）食用后可能出现的问题和处理方法3 五、主要评价指标4 （一）培训覆盖率4 （二）营养包发放率4 （三）营养包有效服用率4 （四）健康教育覆盖率4 （五）贫血患病率4 （六）生长迟缓率4 六、社会动员与宣传4 七、健康教育5 （一）健康教育材料的使用5 （二）健康教育活动5 八、培训6 （一）培训内容6 （二）培训要求6 九、督导和评估6 十、信息管理7 十一、档案管理7 （一）项目档案内容7 （二）项目档案的收集和归档7 根据贫困地区儿童营养改善项目管理方案，为指导和规范项目工作，特制订 本方案。 一、营养包发放前准备 （一）确定营养包发放人群 本项目受益人群为项目地区6-24 月龄儿童。2014 年新项目县、乡（镇）首 次发放对象为6-18 月龄婴幼儿。首次发放前，负责发放营养包的乡村医生须依 据儿童健康管理档案和预防接种登记统计在册 18 月龄以下儿童数，入户核对实 际居住情况，本乡 （村）营养包发放的任务数即为实际居住的0-18 月龄儿童数。 准确统计每个月龄婴儿数，以6-18 月龄儿童数为首次发放人群，后继每次发放 前准确核实满6 月龄的婴儿数，逐月纳入到发放人群中；而自第7 个月开始每个 月满24 月龄儿童将不再作为发放对象。 （二）计算营养包需求量 各项目单位在营养包发放前应根据任务数、发放对象人数计算营养包的需求 量，以便于上级机构进行营养包的分配。按照统计核实的0-18 月龄儿童数量计 算未来1 年内每个月营养包需求量，第1-6 个月营养包需求量随着每月满6 月龄 婴儿纳入发放人群而递增，至第6 个月营养包需求量达到最大。第7-12 个月随 着满6 月龄婴儿的进入、满24 月龄幼儿的退出发放人群，营养包需求量基本达 到平衡。计算方法可参考： 第1 个月数量= （6-18 个月龄人数）×30 包； 第2 个月数量= 第1 个月数量+ （5 个月龄人数×30 包）； 第3 个月数量= 第2 个月数量+ （4 个月龄人数×30 包）； 第4 个月数量= 第3 个月数量+ （3 个月龄人数×30 包）； 第5 个月数量= 第4 个月数量+ （2 个月龄人数×30 包）； 第6 个月数量= 第5 个月数量+ （1 个月龄人数×30 包）； 第7-12 月数量≈第6 个月数量。 1 （三）营养包的接收及下发 营养包生产企业将营养包物流至项目县妇幼保健机构或乡（镇）卫生院。县 妇幼保健机构或乡（镇）卫生院接收后应当进行货物包装的检查、验收和登记。 1.认真核对并登记营养包到货量，以箱为单位进行统计。 2.核对营养包有效期，认真检查货物包装，如果包装箱有破损，立即开箱检 查。如发现箱内大盒无破损，可以接收；如箱内大盒有破损，登记破损量，拒收 破损产品，及时通知生产企业补发。 3.认真填写收货单 （附件1）。填写要求：①详细登记实收量、产品批号及 相应数量、到货日期、存货地点、送货单位等；②签收人和送货人本人在登记表 对应栏中签字，并登记双方有效联系电话；③