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乔家大院旅游景点介绍
幻途旅行网乔家大院旅游攻略
乔家大院旅游景点介绍
乔家大院位于山西省祁县乔家堡村,北距太原市 54 公里,南距东观镇仅 2 公里.它又名
在中堂,是清代全国著名的商业金融资本家乔致庸的宅第。始建于清代乾隆年间,以后曾有
两次增修,一次扩建,经过几代人的不断努力,于民国初年建成一座宏伟的建筑群体,并集
中体现了我国清代北方民居的独特风格。
大院为全封闭式的城堡式建筑群,占地 10642 (约十六亩)平方米,建筑面积4175 平
方米,分 6 个大院,20 个小院,313 间房屋。大院三面临街,不与周围民居相连。外围是封
闭的砖墙,高 10 米有余,上层是女墙式的垛口,还有更楼,眺阁点缀其间,显得气势宏伟,
威严高大。大门座西朝东,上有高大的顶楼,中间城门洞式的门道,大门对面是砖雕百寿图
照壁。大门以里,是一条石铺的东西走向的甬道,甬道两侧靠墙有护墙围台,甬道尽头是祖
先祠堂,与大门遥遥相对,为庙堂式结构。北面三个大院,都是芜廊出檐大门,暗棂暗柱,
三大开间,车轿出入绰绰有余,门外侧有栓马柱和上马石,从东往西数,依次为老院,西北
院,书房院。布所有院落都是正偏结构,正院主人居住,偏院则是客房佣人住室及灶房。在
建筑上偏院较为低矮,房顶结构也大不相同,正院都为瓦房出檐,偏院则为方砖铺顶的平房,
既表现了伦理上的尊卑有序,又显示了建筑上层次感。大院有主楼四座,门楼,更楼,眺阁
六座。各院房顶有走道相通,便于夜间巡更护院。
综观全院布局严谨,设计精巧,俯视成“喜喜”字形,建筑考究,砖瓦磨合,精工细做,
斗拱飞檐,彩饰金装,砖石木雕,工艺精湛,充分显示了我国劳动人民高超的建筑工艺水平,
被专家学者誉之为:“北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”,因此素有“皇家有故宫,民宅看
乔家”之说,名扬三晋,誉满海内外。
一九八五年,祁县人民政府利用这所古老的宅院成立了祁县民俗博物馆,一九八六年十
一月一日正式对外开放。陈展 5000 多件珍贵文物,集中反映了以山西晋中一带为主的民情
风俗,陈列内容有:农俗、人生仪礼、岁时节令、衣食住行、商俗、民间工艺,还专门设立
了乔家史料、乔家珍宝、影视专题等的陈列。
开馆以来先后接待了中外游客 800 多万人次,包括江泽民、乔石、刘华清、李铁映、薄
一波、钱琪琛、唐家璇等 40 多位国家领导人,以及郑孝燮、费孝通等专家学者。《大红灯笼
高高挂》、《昌晋源票号》、《赵四小姐与张学良》等 40 多部影视剧曾在此拍摄。
乔家大院门票:40 元
乔家大院美食
近年来,晋商大院可谓声名远播,从太原一路下去,榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县
乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客。其实晋中
这片人杰地灵的土地上,闪耀着魅魅的不仅仅是这些宏伟的大院,还有民间的众多风味美食。
到了各地,当地的面是一定要吃一碗的,面食虽然不稀罕,但味道却略有差异,主要是
浇头的做法各有浓淡。到了榆次,如果有时间不妨去去后沟,那是中国古村落典范,村子的
自然地貌非常古朴,农民家里自做的粗茶淡饭也非常可口。
到榆次、太谷,凉拦灌肠可得尝尝,比起太原灌肠的粘牙,那里的灌肠更显爽利,简单
的蒜醋恰到好处地衬托着荞麦面的清香,如果站在街头小摊前拿根小棍扎着吃,那风味更是
独到。这种享受到了平遥就该换一碗“碗秃子”了,搭一辆人力三轮车到明清一条街,寻一
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家干净的小吃店,切一盘正宗的平遥牛肉,再让老板娘拦一盘碗秃子,那种慢悠悠的韵昧会
很舒服地减轻你旅途的劳累。
肉不单平遥的好,在太谷要一盘“小常驴肉”,到祁县要一盘“贾令熏肉”,其味道也是
非常不一般。另外,如果想带点土特产,在平遥别忘了当地的长山药所做成的系列产品,也
是营养丰富的好东西;在祁县,别忘下带几瓶小磨香油;在太谷,这季节不妨带点小白乡、
范村镇一带的壶瓶枣,又脆又甜,今年秋季雨水少,枣的收成不错,带回家吃不了还可以自
制酒枣。
晋中小吃风味独特,著名的小吃有:平遥碗托、剔尖、油糕、擦面、榆次灌肠油面、猫
耳朵、珍珠粥、刀削面、豆腐脑、拉面、刀拨面、臊子面、揪片。
特色名菜
碗托儿
平遥碗脱则是饭铺摊点中常见的一种风味小吃食品。距今已有已有 100 多年的历史。为
清光绪初年,平遥县城南堡的名厨董宣师付所创。具有浓郁地方特色。
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