栽种技巧4.doc

（该技术只定性，没定量（时间、量），没有操作性） 胡萝卜 1 确定播期 当日平均气温稳定通过13℃时即可播种。具体播种日期因气候、品种等确定，播期过早，易提高抽苔率，过晚，生育期不够，影响其商品价值和产量。 2 播种 机械播种 行距25--30厘米，播深1．50厘米。播后用轻型机具镇压。 3 苗期管理 　出苗期如遇高温干旱，应及时灌1--2次保苗水，以利出苗。播后15天左右出苗。1--2片真叶时，在晴天午后间苗，苗距4厘米，留大苗、壮苗，去小苗、弱苗及杂株。同时进行第一次中耕松土。4--5片叶时定苗，苗距7厘米，亩保苗30000--33000株。同时进行第二次中耕。杂草出苗后立即人工拔除，尽量不用化学药剂除草，否则会降低商品率。 4 灌水 肉质根手指粗时，是其需水高峰期，应及时灌膨大水，灌水应做到轻、匀、适量，切忌大水漫灌和出现忽干忽湿，而容易产生裂根。全生育期灌3--4次。 5 施肥 地力较差地块，于肉质根膨大期施速效性有机肥料，亩用腐熟人粪尿1000千克对水灌根，结合灌水进行，以免浓度过大而造成烧苗。间隔15--20天再灌1次。 6 病虫害防治 应采用生物防治和物理防治法,尽量不用化学农药，特别是内吸性化学农药。 6．1 虫害 主要有地老虎和种蝇。地老虎以幼虫在夜间咬食幼苗，造成缺苗断垄。虫量大则用毒饵法，晶体敌百虫拌炒香的麸皮或油渣，于傍晚顺利撒在萝卜近根部诱杀：种蝇以幼虫危害地下部根，造成伤口容易引起细菌侵染。 6．2 病害 主要有白粉病和细菌性软腐病。白粉病危害叶片和茎，发病初用农抗120水剂150--200倍液喷施；细菌性软腐病危害地下部根，发现病株应及时拔除，带出田外销毁，并在病株附近撒生石灰消毒。若发病重可用50％DT可湿性粉剂500倍液喷雾,连防2--3次,间隔7--10天。 7 收获与贮藏 7．1 收获 多数植株心叶变黄绿，外叶枯黄时，已达生理成熟期，人工或机械采收。削去青头，轻轻刮去泥土，选无叉根、裂根、病虫根及单根重在70克以上的胡萝卜，装袋交售。 7．2 贮藏 贮藏方法有沟藏和窖藏，目前生产上多用窑藏。窖深应大于冻土层深度，一般深2米、宽3米、长度不限，窖盖用秸秆或木料作材料，上覆40厘米的厚土。装袋的胡萝卜码成1米高的长垛，盖好窖口。并留好通气孔。窖内保持温度1--3℃，湿度95％。春季化冻时交售。 甘蓝 1．培育壮苗 甘蓝在温床播种，一般4月下旬～5月中旬播种，在适播期内宁可早播而勿迟播，以免结球期遇阴天或降温而影响包心，导致减产。浇水应特别注意，不要一次浇水量过大，造成徒长，特别是在育苗后期，要注意防雨排涝和防治病虫害。分苗时还应考虑适当加大营养面积。 2．整地施肥 甘蓝生长期正处于高温多雨季节，病、虫及杂草危害较重，有时又遇高温干旱，所以应选地势高燥、排灌方便、土壤肥沃的地块。应重视施用有机肥，以防养分流失而造成甘蓝脱肥，并可提高甘蓝的耐涝能力。 3．定植 ??甘蓝在5月下旬～6月上旬定植，定植密度60×40～50cm；定植后浇透水，以利缓苗。 4．田间管理 浇缓苗水时追肥，然后中耕一两次。浇水原则是小水勤浇，早晨或傍晚浇水，热雨后浇井水，以降低地温，增加土壤含氧量和改善通气性，促进根系生长。结球前期和中期各追肥1次，以弥补多雨所造成的养分流失，确保植株生长旺盛。生长中期高温多雨季节，注意防涝、防虫、除杂草，须多中耕和防治病虫害，秋后进入包心期，需加强肥水管理，促进叶球生长。 洋葱 一、适时定植，加强肥水管理? 1.定植前准备。洋葱根系入土浅，分布范围小，因此，要求洋葱种植土壤肥力较好，地块平整，基肥质优，腐熟充足，撒施均匀。一般亩施复合肥40～50公斤，有机肥200公斤均匀的撒在地面上，然后浅耕翻压。为防止地下害虫，整地时每亩地施1～2公斤辛拌磷，在定植前一个星期地面覆膜，宽度以地膜而定，地膜四边须压实平整，已利保温提商。 2.复选壮苗，适时定植。洋葱定植时间大都在5月上中旬，这时幼苗一般为三叶一心，定植时要对幼苗进行分级(分茎粗0.3～0.5厘米,0.5～0.8厘米两级)，分别定植密度为株距12～13厘米，行距20～21厘米，每亩2.3～2.5万株为宜，起苗后用剪刀将长根略去一部分，便于插栽，用40%甲基异硫磷500倍蘸根，用专用工具打空，顺空插下，用手埋上土。栽植深度2～3厘米，以土埋没小鳞茎，浇水后不漂秧为宜。 3.定植后的管理。洋葱定植后要及时浇一次缓苗水，同时要及时查苗补苗，待洋葱全苗返青后，结合浇水可适当追肥。因此这时加强田间管理是提高洋葱头产量和质量的关键。最后一次追肥不能偏晚，一般应距收获30～40天以上，以免引起贪青。 4.病虫防治。洋葱主要病害有霜霉病、紫斑病及锈病。霜霉病、紫斑病在返青后用75%百菌清600倍液、64%杀毒矾500倍液喷雾防治，每隔10天喷药1