第二节畜禽体表的性状遗传.ppt

第八章、质量形状的遗传 第二节畜禽体表的遗传 一、毛羽色遗传 【1】猪的毛色 1猪的毛色类型，野猪色，全黑色，全红色，多米诺黑斑，黑色或红色花瓣，黑色带白点，白色。 2猪毛色的遗传控制，鼠灰色a座位,毛色扩展基因e位点，白色I座位，白肩带be座位，白头斑或海福特he座位，白化c和淡化D座位。 一、毛羽色遗传 【2】牛的毛色 1牛的毛色类型，中原黄牛红黄为主白黑色及鼻镜黑斑少量。北方黄牛黄黑主，红狸花少量。南方黄牛黄主，红黑次。西藏牛黄黑主。 2牛的毛色基因，黄牛20多个，中国涉及10 个，黑色对红色显性 一、毛羽色遗传 【3】绵羊 1鼠灰色a座位 2棕色座位b 3白化座位c， 4扩展座位e 5斑点座位s 6苏儿色座位g 一、毛羽色遗传 【3】绵羊 6苏儿色座位g 7白色座位 8白颈座位wc 9黑色波斯毛座位 10斑点状阿卡拉曼座位l 11蒙古花毛座位mrn 一、毛羽色遗传 【4】山羊的毛色 1野生型座位a 2稀释毛色因子d 3上位白座位I 4白斑座位s 一、毛羽色遗传 [5]犬的毛色 1座位a。 2座位B。 3座位C。 4座位d. 5座位e。 一、毛羽色遗传 【6】馬的毛色 1主毛色座位，骝马基因座位a，黑色基因座位B,着色基因座位c，不完全显性的座位d，色素扩延座位e。 2主要修饰基因座位，W、G、Rn、S、P、Ws其他座位。 一、毛羽色遗传 【7】兔的毛色，A、B、C、D、E、En、Dn、V座位 【8】家禽的羽色，1白色羽2黑色羽3金银羽4横斑5浅花6黄色羽. 二、角遗传 牛绵羊山羊等反刍家畜的一些质量性状，例如角的有无，在进化和分类上有许多共同点和相似之处。 （一）牛 在肉牛品种中，有许多无角品种，无角基因P对有角基因P表现为显性。但在无角牛中常表现出角的痕迹，称为“痕迹角”。它是由另一个基因座上的基因Sc作用的，其等位基因sc无此作用，二者的显隐性关系，常因性别而发生变化。Sc在公牛为显性，在母牛为隐性，sc则反之。 （二）绵羊 控制绵羊角的基因座上存在三个等位基因，这三个等位基因分别为H,H′和h,其显性等级为H（雌雄无角）〉H〉（雌雄有角）〉h（雌无角雄有角） 四、其他外部特征的遗传 （一）猪的耳形 猪的耳形有垂耳和立耳两种类型，垂耳对立耳为不完全显性， （三）山羊 山羊角性状由一对等位基因控制，无角对有角为显性。山羊的无角常常与一些遗传缺陷性状相连锁 三、皮肤遗传 （一）牛的皮肤 夏洛莱牛有乳黄色和稀释基因，表现出乳黄、浅乳黄和白色的均为正常，而且皮肤常有色斑。 （二）鸡的肤色 鸡的皮肤一般分为白色和黄色，白色为显性。黄色为隐性。胫骨和脚表型颜色的变异主要依赖于几个主基因的累积效应和交互效应，及尚未鉴别的修饰基因。Id/id主控制真皮黑色素，E主控制表皮，表皮中显性白（I）对于隐性白是上位作用，它对真皮的黑色素起稀释（并非消除）的作用。W﹢/W的存在与否致使叶黄素能否与真皮黑色素产生交互作用，从而产生蓝胫或绿胫。 四、其他外部特征的遗传 （三）猪的阴囊疝 各种家畜中，猪的阴囊疝发病率最高。关于阴囊疝的遗传方式，一般认为是由常染色体上的两对隐性基因h1、h2引起，两个座位均为隐性纯和时才表现为阴囊疝。 （四）山羊肉垂、须与耳垂 （1）山羊的肉垂由一个外显率完全的显性常染色体基因W控制，但表形有变异。不同品种的基因频率差别很大。 四、其他外部特征的遗传 （2）山羊的胡须是显性的性连锁遗传。 （3）山羊耳的变异有正常耳、短耳和无耳等三种类型。正常耳为显性，无耳是隐性，可能由常染色体上的基因控制。 （五）兔子的长毛和短毛 兔子的短毛对长毛为显性，只有隐性纯合个体才能表现长毛兔性状。 四、其他外部特征的遗传 （六）猪的氟烷敏感应激 猪的氟烷敏感应激又称恶性高温总和征(pMHS)，又称猪应激综合症（PSS），是敏感猪在自然刺激因子（剧烈运动，斗争、分群、交配、运输等）和化学药物（麻醉剂、肌肉松弛剂等）作用下出现的症候群，主要特征有：呼吸困难、发钳、肌肉僵直，甚至突然死亡;体温急剧升高，可达42~45℃，即恶性高温；屠宰后肉质下降，出现灰白、松软和多汁(PSE)。遗传上成隐性纯合基因型完全或不完全显性的单座位隐性遗传模式，主要是由于猪骨骼肌浆膜钙离子通道蛋白基因的一个C∕T碱基的错义突变，可通过分子生物学的方法加以鉴别。 四、其他外部特征的遗传 （七）酸肉基因(RN) RN基因位于猪15号染色体的P2.1-2.2区，包括突变的显性基因RN和正常的隐性基因rn+，RN基因是由于编码一磷酸腺苷酸活化蛋白激酶（AMPK）3亚基的（PRKAG）基因内部发生突变造成的。RN基因只存在于汉普夏猪品种中，RN基因对肉质有显著影响。携带者的肌肉中糖原含量较高，糖酵解后产生的乳酸量较多，导致肌肉PH下降，使肌肉酸度增加。