20160415_周口_昌建MOCO新世界_酒店管理PPT(修改版).ppt

酒店的盈利模式主要有四种： 三、资本营运盈利模式 （将酒店看作资本进行运营） 资本营运是企业走外部成长道路的主要途径，它是以促进资本增值、利润最大化为目的，以价值形态为特征，与产品经营进行互补，通过对生产要素的优化配置和资产结构的动态调整等，对资产进行综合运营，实现计划利润目标的经营方式。资本营运的目的就是通过优化资本结构或者壮大资本实力来增强酒店的竞争力，从而增强酒店的盈利能力。 四、品牌创新盈利模式 （通过酒店的独创特性进行品牌营销） 在以酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中，品牌竞争是其主要表现形态。在如今同质化程度较高的酒店供给市场上，产品间的差异很大程度上表现为其品牌形象的差异，因而品牌也就成为超越产品的新的竞争核心。同时酒店品牌还为企业提供了超越产品本身有形资产以外的价值，因而大大提升了酒店的竞争实力和盈利水平。 酒店的盈利模式 推荐经营模式：传统加资本运作的综合模式 配合线上宣传，和活动推广，传统模式经营将有利可图，并可形成一定区域、一定群体内的行业垄断！ 进行轻资本运作，具体可根据投资进行资本预估，然后再划定运作方向与模式。 CHAPTER 酒店品牌、策划、管理模式和盈利模式 柴 之 宣 L O F T 酒店设计方案 目 录 楼层分布情况 房间分割建议 酒店整体风格确定 酒店未来的盈利模式 考察阶段路线规划 楼层分布情况 现有楼层业主分类情况 现有楼层业主分类情况 现有楼层业主分类情况 推荐原则： 就近原则选择与客户置业层数相邻的楼层，通过业主情况梳理，得出楼层业主分类图表。 房间分割方案 分割方案： 为两层分割方案，现用效果图进行表示 一 层 本层房间数为6间 一层在电梯出口，设电子门，走廊为通道在走廊尽头设，楼梯连通二楼。靠电梯的为接待台。 二 层 本层房间数为6间，通过楼梯与一层相连，一楼接待台上方为挑空空间。 酒店整体风格确定 浪漫唯美型 浪漫唯美型 浪漫唯美型 精装舒适型 精装舒适型 精装舒适型 精装舒适型 高档商务型 高档商务型 高档商务型 高档商务型 酒店未来的盈利模式 　 酒店的盈利模式主要有四种： 一、经营增长盈利模式 （传统模式） 经营增长盈利模式主要是指酒店采取传统的以销售酒店住宿、娱乐、餐饮、会议等主打 产品，在产品功能调整和提升基础上，实施专业化服务、信息化操作，并根据顾客的需 求提供人性化的解决方案，实现产品的高品质和顾客的高满意度，最终实现酒店的盈利 的模式。 二、物业增值盈利模式 （不动产增值） 酒店作为一种物业类型，酒店长期的保值增值也成为很多酒店投资者盈利的方式。酒店 投资商考虑的并不仅是酒店目前的价值和长期稳步的经营收益，而更多考虑的是酒店未 来的升值潜力。酒店升值潜力的大小受多方面因素的影响，主要包括交通、地段、商业 氛围、地产升值、人流聚集状况等，酒店物业价值会随着这些影响因素的变化而产生很 大的涨幅，因此，酒店物业增值模式具有一定的风险性。 酒店的盈利模式 CHAPTER