201610超市商品陈列方案63页.ppt

THANKS! * * 为更好的提升商品销售，在卖场内突出应季商品，对于季节性较强的商品采用的陈列原则。 季节性商品过季后调整位置或下架。 商品陈列原则 季节性陈列原则（货架利用） 降低商品陈列风险，保证陈列的稳定性，使商品不易掉落。 上轻下重，上小下大 商品陈列原则 安全性陈列原则（轻重大小） 降低商品陈列风险，保证陈列的稳定性，使商品不易掉落。 上轻下重，上小下大 商品陈列原则 安全性陈列原则（轻重大小） 1、小件商品在陈列时为遵循易看原则，可以在陈列时选择叠放的陈列方式，另外，对于容易被标签遮挡的商品建议增加陈列面积进行陈列，以达到陈列醒目的原则。 商品陈列注意事项 2、前进立体陈列：货架商品前端销售空缺后，后面商品向前补充陈列，且前端陈列量加大的方法，从顾客的角度看陈列更丰满。 商品陈列注意事项 3、黄金视线重点陈列黄金视线陈列与其他位置相比，顾客易看易取，能够明显提高销售额。一般应陈列主力商品、季节性商品或需突出陈列的商品。 商品陈列注意事项  1、合理归类，讲究秩序：依据商品的类别、规格、品牌、特性等因素进行分类陈列； 2、根据商品的形状、外包装等特性的不同合理选择平铺、叠放、堆放等不同的展示方式，以达到最佳的展示效果； 3、商品陈列应合理利用空间，在保证陈列面数的前提下，尽可能展示更多的商品品种，但不应造成拥挤、杂乱无章的效果 排面陈列 饮料的包装及品牌众多，为保证符合陈列要求，需要更多实际的陈列效果来论证，如右图，按照分类、包装、品牌等众多因素遵循一定原则进行陈列，就能保证较好的效果。 排面陈列  4、陈列商品必须摆放整齐，并做到随时整理；禁止陈列脏污、破损的商品； 5、商品陈列应力求美观、安全、丰满；利用不同颜色进行和谐搭配，活跃展示气氛； 6、关联搭配：相关商品、配套使用商品应灵活搭配陈列； 7、每种商品必须配置标价签，要求标价签与商品对应摆放 排面陈列 丰满是美观的最基本要求，色系也是陈列的一个重要的方面。 排面陈列    1、堆头商品应为价格特惠、畅销或新引进主推商品。 2、堆头陈列应注重特色，有层次感，高度应在1至1、2米之间。 3、摆放必须整齐，整箱商品展示时，应将向外展示的外包装面拆除或切开， 并把将商品信息完全展示出来。 4、堆头上的商品必须配置促销海报和物价签。 促销区陈列 丰满是美观的最基本要求，色系也是陈列的一个重要的方面。 促销区陈列  葡萄酒陈列要求： 葡萄酒以产区和品牌进行划分和陈列，名庄酒须保存或展示在恒温柜中，以保证其保存温度和湿度，保持其品质； 分类陈列  非列葡萄酒陈列要求： 从最靠近门口的货架向内：红葡萄酒→白葡萄酒 从最靠近门口的货架向内：澳洲酒→美国酒→法国酒→其他葡萄酒→德国酒； 单个货架价格从上至下由高到低进行陈列； 分类陈列 葡萄酒陈列要求 如右图，干白及干红分开陈列，干白陈列于店内离入口较远且较为避光的明显处。 分类陈列 葡萄酒陈列要求 如右图，从左至右依次陈列澳洲酒→美国酒→法国酒→其他酒→德国酒。 分类陈列 葡萄酒陈列要求 如右图，干白的陈列，最上面为冰酒及贵腐，第二层为薏丝琳，第三层为米勒，最下方一层为德鹰干白。 分类陈列  白酒陈列要求： 白酒应避免陈列于店内高温处，高端品牌应陈列在易于店员照看的位置，原则上按销量、产地、口味分类纵向陈列即可； 分类陈列  白酒陈列要求： 店内主推商品可以在位置较好的中岛柜上重复陈列； 原则上每节货架陈列一个品牌白酒； 如店内白酒陈列面积较小，可以根据白酒品牌情况进行调整。 分类陈列 白酒陈列要求 如右图，由左至右依次陈列泸州老窖、洋河、景芝等产品 分类陈列 白酒陈列要求 如右图，如店内白酒货架较少，可以将白酒压缩至两节货架进行陈列。 分类陈列  茶叶陈列要求： 茶叶的陈列原则上可按照条装及礼盒分开，条装茶叶按照茶叶分类分开陈列； 如条装茶叶横放，必须叠放二至三层，以增加其陈列面积； 如条装茶叶竖放，每个单品原则上不低于二至三条； 分类陈列  茶叶陈列要求： 对温度要求严格的茶叶（如清香型铁观音等）原则上只摆放样品；库存放置于专用恒温柜中； 茶具应该与茶叶柜台关联性陈列； 如门店面积较为宽裕，必须配茶叶品鉴区； 分类陈列 茶叶陈列要求 条状单独陈列，同一品种单独陈列； 分类陈列 保健品 海珍品应陈列于店员易于照看的位置； 蜂蜜需叠放陈列，原则上每个单品不少于两个面 蜂蜜陈列需按照麦卢卡及花蜜分开陈列，花蜜需按照混合蜜及纯净蜜分开陈列； 橄榄油陈列需遵循安全性原则，尽量陈列在货架中下部 分类陈列 保健品陈列要求 橄榄油及蜂蜜集中在一节货架，海珍单独陈列在一家货架中