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2016年中考生物(第01期)大题狂做系列专题15生物技术(含解析)剖析
生物技术
班级______ 姓名________ 学号______ 分数_____
(7道综合题,训练时间40分钟)
1、(2015年中考山东省东营市卷)金秋送爽,瓜果飘香。中国·垦利郝家葡萄文化旅游节如期拉开大幕。水嫩甘甜的郝家葡萄,热情好客的郝家人,为人们提供了一个观光怵闲的好去处。请分析回答:
(l)大面积葡萄种植通常采用扦插的方式,与有性生殖相比,它没有经过 的结合,属于无性繁殖。新植株与原来植株的遗传物质完全相同,这种现象在生物学上叫做 。
(2)“葡萄美酒夜光杯”,我国有悠久的葡萄酒酿造历史。其原理是利用 在适宜温度和无氧条件下,将葡萄糖转化成酒精。发酵技术在食品业还有广泛应用,请再举出一例 。
(3)葡萄肉厚多汁,不易保鲜,生产生活中通常采用 方法延长贮藏时间。
(4)有一种细菌能够侵染葡萄的木质部,最终引起葡萄大面积死亡。科学家成功将一种蚕的基因植入葡萄胚中,培育出的植株能够产生一种抵抗该病菌的蛋白质,这采用的生物技术是 。
【答案】(l)两性生殖细胞 克隆 (2)酵母菌 用酵母菌发酵做馒头(或用乳酸菌发酵 做酸奶、用醋酸菌发酵制醋等)(合理即可) (3)低温;降低氧气浓度;气调法等(合理、答一条即可) (4)转基因技术(基因工程)
【解析】
考点:无性生殖、转基因技术、发酵技术的运用。
2.中科院水生生物研究所鱼类转基因工程组的科学家们,在朱作言院士的领导下,将草鱼的生长激素基因注入鲤鱼的受精卵,培育出一种带有草鱼生长激素基因的转基因鲤鱼它150天可长至1200克,生长速度快140%以上。
(1)转基因鲤鱼的一些性状与其亲本明显不同,这种现象在遗传学上称为__________。
(2)在这项研究中,被研究的性状是 _________________________,控制这个性状的基因是__________。
(3)转基因鲤鱼的获得,说明性状与基因的关系是基因 _________ 性状。
(4)由此推论,在生物传种接代的过程中,上一代传递给下一代的是控制性状的 ________,而不是 _____________。
(5)采用这种技术育种的方法称为 ________________。
A.杂交育种 B.诱变育种 C.转基因技术育种 D.选择育种
【答案】(1)变异 (2)鱼的个体大小 草鱼的生长激素基因 (3)控制生物的 (4)基因、性状 (5)C
【解析】
考点:转基因技术在农业中的运用。
3、(2014-2015学年山东滕州大坞中学八年级上学期期末考试生物试卷)概念图能很好地反应概念间的联系,有利于同学们把握所学知识的逻辑关系,下面是生物技术的一个概念图。请同学们结合所学知识和概念图回答下列问题:(1)酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品,其制作原理都是利用________发酵制成的。(2)“粮食酒,好喝不上头”——这是粮食酒的特点,它的酿造与_______有直接关系。(3)如今,农民利用粪便和农作物的秸杆发酵产生沼气,用上了清洁能源。在这里,要产生沼气必须要有______________菌发酵。(4)目前,科学家在想办法把豆科植物根瘤菌的固氮基因转移到其他农作物体内,如果成功,将为农业生产带来一场新的革命。你猜想一下科学家可能用到生物技术中的_____。(5)《西游记》中神通广大的孙悟空拔一根毫毛就可以变成一个猴子。如今我们的科学家可以应用生物技术中的_____________技术使神化变为可能。(6)抗生素不是万能药,青霉素是由青霉菌产生的抗生素,它主要是治疗由_______引起的疾病。2013-2014学年河南南街中学初二上期第二次月考生物卷)可按下列步骤在家里制作酸奶:①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合(如向250克鲜奶中加入两匙白糖)→②热处理(煮沸)→③冷却(40~43℃)→④加入一些购买的酸奶→⑤发酵(放在室内温暖的地方数小时,如夏季可放在室温下,冬季可放在取暖设施附近;容器要事先消毒灭菌,发酵时要将盖密封)→⑥冷藏或食用。请结合所学知识,回答:(1)制作酸奶时,对材料热处理(煮沸)的目的是:_____________________; (2)发酵的过程其实是某种微生物的繁殖的过程,这种微生物的名称是__________,它是以__________方式进行繁殖的。如果开始时共有1000个这种微生物个体,每30分钟繁殖一代, 4小时后这种微生物的数量是__________;(3)加入一些购买的酸奶
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