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美丽的女人 ——吃出来 制作人:白静 女人的美丽由内养和外养两方面组成,内养是根,是学识、阅历、气质、品行、世界观,是精神和心灵。外养是形,是进食、养生、美容、化妆,是驻颜有术,花开不败。 内养外养互为作用、互为协调,才打造出一个魅力四射的你。只靠内养的女人生硬、呆板;仅有外养的女人浅薄、缺少韵味,惟有内养外养结合的女人才会散发出恒久的风情和魅力。 一、膳食营养1.调养是一门学问 美丽的女人是吃出来的,女人的调养是一门学问,也是女性抗衰老的核心。对繁忙和压力过大的职业女性,更要重视调养。现代人调养有两种方式,一是注重传统和基础营养,如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的均衡摄取;二是选用科学而效率更高的健康食品,也就是常说的保健品。 2.饮食健美食谱 (1)养颜。美容养颜与抗老防衰是密不可分的。葵花籽和南瓜子富含锌,人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。每天早晚各吃一个富含维生素的水果,如猕猴桃,有助于血液循环,更好的像皮肤输送营养物质。动物肝脏,乳类含有大量维生素A,维A可使皮肤富有弹性,延缓松弛。 (2)美发。人到30-40头发开始老化,多吃高蛋白食物,配上新鲜蔬菜,对浓密头发来说有重要作用,因为头发的97%由角质蛋白组成。鸡蛋富含硫,每周吃四个鸡蛋可使头发亮泽。锌和维生素B族可延缓白发生长。 (3)明目。明亮有神的双眼可以增加一个人的神采,每周吃三次植物油烧制的胡萝卜,胡萝卜富含维生素A、E,能增强视力,起到明目作用。带麸皮的面粉含大量硒,常吃可防患眼疾,维C能改善视力,常吃柑桔类水果有助眼病的防护。 (4)秀甲。秀美的指甲可增加女性妩媚,酸奶含有促进指甲生长的蛋白质,每天一瓶酸奶大有好处。常吃核桃花生能预防指甲断裂,核桃和花生富含使指甲坚固的生长素。 (5)固齿。整齐而洁白的牙齿给人美的感受。每天吃150克奶酪,还要加一个柠檬。奶酪里的钙使牙齿坚固,柠檬里的维生素C杀灭导致龋齿的细菌。还有多吃鱼和家禽有益于保护牙齿。这些肉类食品中含有固齿的磷。 3.会吃让你拥有好睡眠 要保证一天7-8小时的充足睡眠,这里有十种食物你可经常品尝,她们不仅使你放松紧绷的肌体,还能平静浮躁的心绪,使你变的安静舒适。这些食物中多含复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺具有催眠作用的激素。 (1)香蕉。包着果皮的“安眠药”。除含以上物质外,还含有使肌肉放松的镁。 (2)菊花茶。是凝神静气的天然药方。 (3)温牛奶。睡前一杯热牛奶,有助睡眠。因为牛奶中含有一种色氨酸,有镇静的功效。其中的钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。 (4)蜂蜜。大量的糖分具有兴奋作用,但是滴几滴蜂蜜到温奶或香草茶中有助于睡前放松。 (5)土豆。能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。 (6)燕麦片。燕麦是很有价值的睡前佳品。富含有催眠作用的激素。 (7)杏仁。同时含有色氨酸以及松弛肌肉的良药——镁。 (8)亚麻籽。亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”,富含Omega-3和脂肪酸。当你情绪低落时,不妨睡前在燕麦粥上撒上两匙亚麻籽,可能有意想不到的功效。 (9)全麦面包。搭配茶和蜂蜜能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能使色氨酸到达人脑并转化为复合氨。提示人们“睡觉的时间到了”。 (10)火鸡。 二、会吃才让肌肤更美丽1、了解肌肤所需维生素 (1)原维生素A。存在于胡萝卜、甘蓝、哈密瓜等食品中。人体每天需求2-4毫克,可从50克胡萝卜或70克哈密瓜中摄取。 (2)维生素A。黄绿蔬菜及水果、内脏、蛋黄、牛奶鱼肝油中含量丰富。可抗老化,去皱纹,使皮肤斑点淡化,光滑细嫩及预防皮肤癌。两者缺乏均可导致皮肤干燥粗糙。 (3)维生素B1。存在于粗面粉制品、猪肉、荚豆类植物食品中。每天需求1-1.3毫克,可从100克粗面粉制的面包或猪肉里摄取。缺乏可导致疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老,产生皱纹。 (4)维生素B2。存在于动物的肝脏、菌类、鱼类、鸡蛋和牛奶等食品中,每天需求1.2-1.5毫克,可从50克猪肝或200克蘑菇中摄取。缺乏导致皮肤干裂粗糙,嘴角干裂、皮肤瘙痒等症状。 (5)维生素C。有美白作用,可防止晒伤,促进伤口愈合,是修补伤害的重要抗氧化剂。 (6)维生素E。在葵花籽油、菜籽油、绿叶菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中含量丰富。减少维生素A及多不饱和脂肪酸的氧化,控制细胞氧化,促进伤口愈合,抑制皮肤晒伤及癌症产生。 2.护肤的饮食原则 (1)适量饮水。缺水使皮脂腺分泌减少,皮肤失去弹性。 (2)常吃富含维生素的食物。每天吃400克蔬菜,200
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