2017年托幼园所卫生保健工作例会.ppt

2、体测数据的分析： 内容：主要分析素质指标（六项） 方向：全园整体情况（评级） 分班级、分年龄、分性别 形式：文字配以表格或图形 第三部分 级类验收中注意事项 一、分级分类验收： （一）卫生保健管理：人员/制度/计划总结/ 资料分析与保存 （二）常规工作：健康检查/健康教育/疾病 预防/五官保健/体弱儿管理/体格锻炼/个人卫生 与生活护理/卫生消毒/膳食管理 （三）食品卫生符合要求 （四）健康指标符合要求 （一）卫生保健管理 1、 人员要求： （1）园长：能充分发挥对卫生保健的领导作用 了解卫生保健部门对卫生保健工作的基本要求；重 视园内卫生保健工作（卫生保健制度的落实，各部 门工作的规范化管理：制定检查标准，成立检查小 组，定期对园内工作进行检查与指导）；园领导清 楚园内卫生保健工作状况；明确园内卫生保健工作 发展的目标。 （2）保健人员：具有高的业务素质和管理水 平。熟悉托幼园所卫生保健常规工作，充分利用卫 生保健业务知识，指导园内卫生保健工作，配合园 长协调各部门卫生保健常规工作的落实。保健人员 负责园内相关部门工作人员的卫生保健业务培训 （保教人员、炊事员、伙房、库房管理人员、采购 人员）。保健人员负责园内卫生保健工作的检查与 指导。 2、卫生保健资料 卫生保健资料分类管理，资料齐全，管理 质量高，能够分析全园内卫生保健工作状况， 对相关的卫生保健资料进行科学分析，资料保 存完整、管理有序。 各种记录及数据统计 原始记录真实，各类数据统计准确。登记册、 登记表、统计表，儿童定期体检结果，预防接种 查验登记，班内相关的卫生保健资料（出勤记录、 交接班、带药、病假登记）、各种检查表格（户 外活动监测、日常卫生检查与消毒记录、儿童进 餐情况检查表等）。 （二）常规工作 1、健康教育工作：园内制定年度健康教育工 作计划（可行措施强），开展内容丰富、形式多 样（教育活动、讲座、儿童的生活环境、不同的 对象）健康教育，目的性强，观点正确（进行资 料积累、分析、效果评估）。 2、体弱儿童（肥胖儿童）管理工作：保健 人员能够分析体弱儿的患病原因，针对患病因素 提出具体的管理措施，保教人员对本班的体弱儿 （肥胖儿），给予充分的照顾，体现在一日生活 环节（户外活动及进餐）中。 3、生活护理： 园内制定合理的儿童一日生活时间作息表， 根据儿童的年龄特点、园内实际情况保教共同结合， 制定园内儿童一日生活环节（饮水、进餐、入厕、 盥洗、睡眠、室外活动）的具体要求，保教人员在 各个环节中，对儿童进行针对性、重点性地护理。 培养儿童良好的卫生行为习惯。 4、体格锻炼： 儿童户外活动时间每天不小于2时（体育活动 时间1小时），儿童户外玩具种类多、数量充足， 根据儿童年龄特点安排户外活动户外活动内容。 户外活动形式定期进行变换。活动量适宜。保教 人员制定各班儿童户外活动的计划。保健人员定 期对园内儿童户外活动进行指导。保教人员加强 对体弱儿及肥胖儿户外活动的护理（关注活动兴 趣、活动量）。 5、卫生消毒工作 保健人员制定园内各部门卫生消毒工作 具体要求：生活环境“盥洗室、儿童厕所”； 生活物品；儿童食堂、个人卫生“炊事人员” 与“儿童”，保健人员对各部门工作人员进 行相关的培训与指导，卫生消毒工作管理规 范，严格按消毒标准执行。定期检查并做好 记录。 6、儿童膳食管理： （1）儿童膳食帐目、库房储存及加工制作、 与工作人员（包括炊事员）分开。 （2）各部门人员配备合理，分工明确（伙房 管理人员、库房管理人员、采购人员），有条 件的园所设专职人员，人员紧张条件下，伙房 与库房管理人员可1人兼职，但采购人员与库房 管理人员不能由1人兼职。 （3）园内成立膳食管理委员会（各部门工作 人员齐全），每月召开伙委会1次“时效性强”， 重点是提高膳食质量（膳食营养、食品加工、营 养配餐、儿童进餐情况、保教人员对儿童的护 理）。 （4）各班保教人员每日向食堂报告儿童实际 出勤人数，按照实际人数定量做饭，保育人员及 食堂分餐的炊事员应掌握儿童每餐进食量，严格 按照定量食谱要求执行。 （5）建立采购验收制度，出入库帐目。 （严格按营养计算管理要求记录帐目，保健人 员对伙食出入库帐目记录进行指导与检查，采 购人员与库房管理人员对各种入库食品进行验 质，并详细记录。） 7、膳食等级： 实行儿童计划膳食（制定膳食计划、制定带量 食谱、营养计算）。 每月制定2张带量食谱，隔周使用。 食谱中食物的选择：符合儿童