前台领班岗位职责 .doc

　　前台领班岗位职责 [前台领班岗位职责]前台领班岗位职责 ●编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录，前台领班岗位职责。 ●每日班前检查服务员的仪表、仪容。 ●了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。 ●随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 ●加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。 ●定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。 ●注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。 ●负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平。 ●积极完成经理交派的其他任务。 2、严格遵守本部门制定的上班时间，准时到岗，做好餐前检查工作。 3、协助主任开好班前班后会，具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。 4、服务工作起带头模范作用，随时予以服务员指导，协助补台工作，并起到点菜骨干作用。 5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，熟悉本公司环境，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作，管理制度《前台领班岗位职责》(..)。 6、上市前期定岗海鲜池，必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上，做好点菜工作。 7、回本楼层进行区域性巡台工作，了解区域客人消费档次，控制上菜次序及速度，并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。 8、在上菜高峰期与传菜部做好协调工作，保证菜肴服务质量，在现场及时应对客人投诉，对反映菜肴或服务质量的投诉作出相应对策， 并做好详细记录原因以便向上级领导汇报。 9、午、晚市结束后，做好收市收尾工作，对安全隐患作出严格检查，对突发性事件本人无法处理的，应立即汇报上级。 10、 有效地督导本组服务员，优质高效地完成各项对客的用餐服务，配合主任及经理做好工作。 11、 熟悉公司的各项规章制度，当班期间检查公司规章制度的执行情况，以身作则，为下属树立良好形象。 12、 定期对本班组员工进行绩效评估，向主任上报奖惩建议，并组织实施本班组员工培训，同时负责新员工与实习员工的培训工作，提高服务质量。 13、 做好本组员工的思想工作，成为公司与员工之间的沟通桥梁，从而真正体现出员工队伍的稳定性、团结性。 14、 实施节能责任制做好本区域节能工作，负责每月一次餐具盘点并详细记录，将资料进行归类存档，对贵重物品因每日进行抽查及时处理上报，并做好岗位交接工作。 15、 每日须检查本区域物品存放情况，排列整齐、保证随时使用的有序、清洁、完整。 16、 身体力行，并天天执行五常法。 17、 负责班后检查，经值班主任检查同意后方可离岗。 上一篇：工程副总经理岗位职责 下一篇：酒店迎宾岗位职责 前台领班岗位职责2　　第2篇 4s店前台接待岗位职责 　　〖预览〗4s店前台接待岗位职责目录(1)服务活动是增加来电客户数的销售活动真正的服务是从售后开始的,努力是来店客户成为常客。(2)车轮上的生活顾问现在越来越多的现象在证明“第一台车由销售顾问销售、第二台车由售后服务人员销售”。接待人员必须扮演的是一个顾问的角色。A前台接待是客户和服务部门的纽带。充分掌握客户的需求,热诚的听取客户的要求,充分的把信息传达给车间等部门。要保证高效的维修保养。(时间管理、作业确认)B为客户提供适当的建议:汽车维修保养;推荐部品;保险、拖车服务。(3)确认服务保证整个前台的服务能够获得信任,站在客户立场确认服务的好坏。(4)维修保养的推销A满足客户的价值观维修保养得价格因为客户不同,带给客户的感觉也是不一样的。提供给客户期望值相近的价格。B和客户充分的沟通客户出现“怎么这么贵呢?”的反应,基本是因为和客户沟通交流不够。维修保养实施前,要充分的说明客户的需求和实际作业的关系,并说明价格。维修保养结束后要充分的说明实际实施的内容和价格。C来车的平均化接待人员一定要充分的掌握工厂内日常来车的高低峰周期和工厂的实际作业能力,尽可能的保证平均来车台数。避免集中在某一时段来车,造成不能应对以及质量无法保证。(5基本行动(1)真诚的迎接客户A环境营造道路的整理整顿;前台、休……前台领班岗位职责3　　第3篇 足浴前台接待工作职责 　　〖预览〗1、专业技能为了完成足疗店利润指标而推销各种足疗产品和服务，使每天的赢利最大化。及时处理客人投诉，确保客人的问题得到妥善解决。为护理服务技师提供精确的时间表。成功接受各种培训和认证。在需要的时候协助其他区域的工作。