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办酒席的心得体会 .doc
办酒席的心得体会
[办酒席的心得体会]第一部分:预定日子
这个日子一定要选好,
1、必须是周末,周末宾客们才有时间啊
2、天气必须晴朗,天气好才是真的好,呵呵,如果阴天下雨的,你站外面迎宾也不好站啊
3、一定要避开某些重要的日子,比如国庆、五一,人家有安排的,不一定有时间来了
第二部分:选宴会的地点
1、交通要方便,容易找得到,这样方便宾客光临啊
2、宴会要有一个大厅,这样才能搞气氛嘛
3、要有足够的停车场,因为宾客中肯定会有开车来的
4、菜系大众化为好,这样宾客比较习惯一些
第三部分:菜谱的省钱招数
1、一般有低、中、高、豪华几个档次的套餐,比如688元/桌,888元/桌,1088元/桌,1688元/桌,一般有14-16个菜,前面三个套餐的菜有很多是相同的,所以点套餐的时候可以选低配高,即点稍低的套餐,换几个上档次的菜,这样配下来就会省下几十、百来块钱一桌,比如选688元/桌的套餐,换两三道上档次的菜,折算下800元/桌,办酒席的心得体会。
2、湘菜、川菜一般会辣一点,所以点菜的时候,一般要点4-5个菜不辣的,照顾不吃辣的宾客嘛,呵呵,这个要切记。
3、一般套餐里面那些菜名很好听,但很多时候就是平常的菜,只是取了个好听的名字,所以点菜的时候一定要问清楚实际是什么东西,分量多少,口味如何等等,如果口味不合的话,坚决换掉,心得体会《办酒席的心得体会》(..)。呵呵,这个也是要相当注意一下的。
4、预定桌数是根据你邀请的宾客来计算的,所以喜帖或者短信喜讯发出去之后一定要确认好宾客是否过来,带不带家属等,统计好人数之后才能确定要预定多少桌。比方说电话确认了100个宾客会过来,预定酒席最好是9+1桌,9桌是必备,+1桌是预备,当然如果超过100的,+2也是可以的,9桌必备,是因为有些宾客临时有事来不了,所以只能必备9桌,+1+2桌就很灵活了,到时候超过9桌了,直接加席就好了。
第四部分:服饰省钱招数
1、LP的衣服是从网上购买的,衣服鞋子加运费才150元,俺穷啊,所以LP脖子上只能带些从淘宝上买的便宜品了。
2、我的衣服、鞋子本来在海雅百货看好一套的,但太贵了,NG掉了,后来在海雅旁边的小服装店买了一套,省了2/3,呵呵。
第五部分:酒水
1、一般有红酒、啤酒、白酒、香槟等酒水,有些餐馆不让自带酒水,所以选地方的时候要问清楚,免得白白损失所谓的开瓶费。
2、餐馆的酒水比外面的会贵那么一点的,但也有个好处就是:结账的时候,可以把没有开盖的酒水退回去,这样也好,免得买多了又喝不完,不过酒水数量一定要找个专人管理好。
第六部分:礼仪
这一点很重要,婚宴非同一般的场合,所以一定要弄清楚相关的礼仪,比如对长辈、宾客的礼仪,婚宴流程中的礼仪,都要熟悉。根据双方家乡那边的风俗习惯来确定流程及礼仪。
(未完待续)
办酒席的心得体会2 第2篇 竞选学生会主席的原因
〖预览〗竞选学生会主席的原因尊敬的领导,老师,各位评委,同学:虽然我不帅,但我是实力派!大家晚上好!我是来自08制药2班的XXX,很高兴能站在这个舞台上参加生物工程学院18届学生会主席的竞眩在这里,我要感谢学院提供了这次机会,让我有幸参与竞眩当我大一进入学生会的第一天起,我就坚定了为同学服务的信念。在近两年的时间里,我努力从各方面来提升自己,让我终于有了今天站在这里的勇气,那么,既然是学生会主席,我就要成为一名出色的领航员!我有足够的自信与能力来胜任这个职务!所以我要“亮-剑”,从三个方面让大家更好的了解我的人格魅力,更好的相信我!第一:自我介绍。我崇尚一种生活的追求,不求多么奢华的生活也不定义伟大的实际意义,只是努力的过好生活中的每一天,踏踏实实地去做自己想做的事情。说实话,我也不过是一际凡夫俗子,也有着俗人的癖好,但是我会努力的驾驭好生活的圆圈,奔赴向往的高地。在我的QQ好友印象中,朋友给我的评价是“原则”,“有为青年”,“工作狂”,“铁人一族”,“一直在奋斗”,“悠着点嘛”!~我大一参加了学校的各种组织和社团,先后奔波于校学工助理,校报,院学生会,还有其他协会并在外面做兼职成立自己的团队等,我很快乐因为我从思考中收获了很多,有些东西是需要慢慢的积淀的……….第二:学生会建设与展望。学生会是在党总支的领导下……办酒席的心得体会3 第3篇 竞选学生会主席的理由
〖预览〗尊敬的老师、各位同学:大家晚上好!首先,我对大家的到来表示热烈的欢迎!对支持和关注学生会工作的各位老师和全体同学致以最衷心的感谢!自我介绍一下,我来自**,名叫**。今天,作为**幸运儿之一
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