《桑拿洗浴业实战管理宝典》—洗浴部.doc

桑拿洗浴业实战管理宝典 洗 浴 部 目 录 目 录 1 第一节 洗浴的形成 2 一、桑那浴 2 二、蒸气浴 4 三、冲浪浴 4 第二节 桑那浴服务程序 4 一、前厅鞋吧员的服务规程 4 二、前厅鞋吧员的岗位职责 5 三、前厅鞋吧员的礼貌用语 5 四、前厅鞋吧员的注意事项 6 第三节 男 浴 更 衣 室 服 务 7 一、更衣室服务员的服务规程 7 二、更衣室服务员的礼貌用语 7 三、更衣室服务员的岗位职责 8 四、更衣室服务员的注意事项 10 第四节 男 浴 水 区 服 务 11 一、水区服务员的服务规程 11 二、水区服务员的岗位职责 13 三、水区服务员的礼貌用语 15 四、水区服务员的注意事项 15 第五节、迎宾接待工作规范及标准程序 17 第六节、游泳池工作程序 21 一、游泳池设备、池水维护管理程序 21 二、游泳池接待服务工作程序 22 三、保龄球室工作程序 23 四、台球室工作程序 23 五、健身房工作程序 24 六、美容服务工作程序 24 七、美发服务工作程序 25 八、棋牌室服务工作程序 26 九、娱乐中心服务工作程序 26 十、娱乐中心音控室工作程序 27 第一节 洗浴的形成 一、桑那浴 1.桑拿浴 桑拿浴的起源：桑拿浴SAVNA BATH之音译,大约起源于十二世纪的罗马,当时的桑拿浴室极尽辉煌讲究之能事,为一般富裕人家及皇家成员的专利品,直到后期才传到北欧,如;瑞典.芬兰等地,所以也叫芬兰浴.由于北殴的天气寒冷,盖雪,当地人很少出汗,为了健康身体,加强新陈代谢,减少疾病所以盛行桑拿浴. 2.桑拿的原理： 是利用电热炉加热，同时不断向电热石加水，使之产生蒸气，而使空间的温度升高，桑拿浴室的内壁，通常是利用脱脂、脱水的松木板制成，不易变形，主要设备包括电炉、导热电石、防雾灯、温度计、计时沙漏、木制控制器、水桶、水勺。一般人认为蒸桑拿浴(干蒸)可以起到减肥的作用，其实这是一种错误的认识，桑那浴的真正作用是通过高温和干燥使人迅速大量排汗，将人体(皮肤)内的有害物质随汗液排出体外，促进新陈代谢，杀死表皮细菌，增进血液循环，同时与冷池配合，还可以有效的治疗一些关节疾病，如：风湿性关节炎等，对于紧张疲劳造成的神经紧张，肌肉酸痛，有一定的缓解作用，在规范的桑那室内，应有一定的安全设施，因为桑拿室内的温度一般在80摄氏度至100摄氏度，较易引起火灾，所以应有防火温感皿和花洒头。 3.桑拿浴的保健作用 在高温环境下可以使皮肤深层产生内热效应，全身毛细血管得到扩张，身体出汗量大大超过平时的一般活动，这种畅快的大量出汗有利于排掉身体内的各种垃圾，亦有利于疾病的消除。同时，由于身体反复冷热干蒸冲洗，血管得到不断收缩与扩张，运动生理学上称之为：血管体操，它能达到增强血管弹性，预防血管硬化的效果。 4.桑拿浴注意注意事项 此等设备控制形状开关，必须有专门职员负责。 客人在使用此等设备前必须先行淋浴。 为了个人卫生的健康，在使用桑拿浴、蒸汽浴时客人请于坐卧前铺上毛巾。 14岁以下的儿童须在成人陪同下才能使用。 此等设备范围内不进食。 客人有以下情况切勿使用此等设备： 1).喝了大量含有酒精的饮品 2).患有肝、心脏病 3).高血压 4).身体不适 5).传染病(皮肤病、性病等) 二、蒸气浴 蒸汽浴：源于希腊及土耳其，是利用热炉将水加温制蒸气通过管道将蒸气输入一个密封的房子里面，使室内温度升高38摄氏度。蒸汽浴室的内壁通常是用高质量的玻璃钢制成，光滑而不易变形，它的主要设备包括电炉、蒸汽管道、电子温感皿、控制皿、玻璃门等，蒸汽浴又叫湿蒸，主要作用也是通过较高的温度使人排汗，促进皮肤新陈代谢，起到一定的美容作用，另外通过人在温湿空气中的呼吸运动可治疗感冒及其它呼吸系统的疾病。 三、冲浪浴 冲浪浴：源于日本，发展于台湾香港等地，它是利用水泵将水流自管道打入池内，产生较强的震荡，池水的温度一般分为三种:热池42摄氏度，温池38摄氏度，冰池4摄氏度。通过喷嘴喷出的水流冲击力对人体的穴位的冲击，产生一定的按摩效果，起到放松肌肉的作用。 第二节 桑那浴服务程序 前 厅 鞋 吧 服 务 一、前厅鞋吧员的服务规程 当前厅接待员将客鞋放到吧台上时，鞋吧员应根据客鞋上的鞋夹号将客鞋放入对应的鞋柜里，与前厅接待员落实好客鞋是否要擦，如果客鞋要擦的话，在填写擦鞋服务单后仔细的将客鞋擦亮，擦净，再将擦好的客鞋放入与鞋夹号相应的鞋柜里。 当听到前厅接待员喊到：“请给×号先生拿鞋”时，应马上找到对应的鞋柜，迅速的拿出客人的鞋子，放到鞋部吧台上或交给前厅接待员。 二、前厅鞋吧员的岗位职责 按客人的要求服务，保证质量、不得私自为其他人员服务，自作主张为其他人员擦皮鞋或擦鞋不开单的，应承担经济责任