【养殖技术】健康养殖PPT.ppt

健康养殖 健康养殖 健康养殖”就是根据养殖对象的生物学特性，运用生理学、生态学、营养学原理来指导养殖生产的一系列系统的原理、技术和方法，以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品为目的，最终以无公害畜牧业的生产为结果。健康养殖生产的产品首先必须为社会接受，是质量安全可靠、无公害的畜产品，对人类健康没有危害；其次，健康养殖是具有较高经济效益的生产模式；再次，健康养殖对于资源的开发利用应该是良性的，其生产模式应该是可持续的，对于环境的影响是有限的，体现了现代畜牧业的经济、生态和社会效益的高度统一。健康养殖生态管理的基本原理包括养殖环境的管理、组合因子的结合管理、加强对能引起养殖生物“应激反应”的生态因子的监控、合理的养殖密度、合理的营养的管理和有效的疫病防控。 与发达国家的差距 养殖技术差距 管理差距 意识差距 健康养殖理念提出的背景 改革开放至今天，我国畜牧业进入了一个生产平稳发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。畜牧业发展由数量型向质量效益型转变，增长方式由粗放型向集约化规模经营转变，快速发展向持续健康发展转变。 健康养殖的举措 要加大畜禽健康养殖的宣传力度。 要加快推进畜禽养殖规模集约化发展。 要提升传统畜禽产业化经营水平。 要强化畜禽产品安全生产和管理。 要加强畜禽重大疫病防控。 要加大行政执法力度。 场址合适。养殖场选址要符合卫生防疫要求，远离交通要道、工业区、居住区和污染区，尽量选用荒山、荒坡地。场区内空气清新、水源充足，水质必须符合无公害畜禽生产的要求，不含病原微生物、寄生虫卵、重金属、有机腐败产物。 环境舒适。要注意通过排气、降尘、除噪等措施，创造良好的环境条件。养殖实践证明，网上养鸡容易造成胫部损伤和胸部囊肿，水泥地面养猪容易导致肢蹄病，铁丝笼养兔容易引起皮毛损害。养殖场必须选择合适的圈舍和笼具，给动物提供舒适的生存空间。 控制污染。养殖场粪便、垃圾、污水中含有大量微生物和氮、磷等，若直接排入外界，会严重污染水源、破坏土壤结构、危害生态平衡。养殖场的恶臭气体也会使空气质量恶化，影响人类的居住环境。养殖畜禽必须顾及对环境的影响，不但要对粪便、污水进行恰当的处理，还要注意通过调整日粮结构，减轻污染物的排泄。 定期对畜禽群体进行健康检测，对环境条件、管理制度进行安全检查和评估，认真查找安全隐患，检查出已经携带病原的个体后，必须进行隔离治疗和保健护理，及时调整饲养管理制度和免疫预防措施，给畜禽一个健康生活、安全生活的绿色屏障。 健康养殖协调系统 健康生猪养殖环境搭建 绿色安全高效的饲料 健康猪群的培育 集中科学的屠宰加工 长汀森辉健康养殖基地项目 本项目由森宝集团在长汀县投资兴建，是2009、2010年福建省重点项目。项目围绕健康、生态、环保三个主题，集现代农业、健康养殖、水土保持为一体，采取“公司+基地+农户”的产业模式，是增加农民就业、促进农民增收、推动区域经济发展的农业产业化重大项目。 项目从2009年3月正式开始建设，已打深水井6口，已建高位水塔4座；已完成7公里供电专线施工；新增5台变压器 . 已铺设完成河田园区3.25公里水泥道路；已完成三洲乡园区3.65公里水泥道路； 已在种猪场周围种植毛竹3000株、尾巨桉43000株、巨菌草100亩、油茶150亩等生态林木(草)。 截至2011年4月底，已建成4个原种猪场，1个父母代种猪场。在建2个场，完成三通一平土地平整6个场，今年拟建的10个场10万头规模猪场正抓紧进行中。 设施农业用地约1500亩，其余为防疫隔离和生态农业种植用地。总规划建设5个原种场、20个父母代种猪扩繁场、10个商品猪场、1个饲料厂、1个有机肥厂。存栏核心群原种猪4400头，年生产纯种和父母代种猪3.5万头，年出栏商品猪40万头，其中，10个商品基地场20万头，“公司+农户”产业化模式带动农户养殖20万头。 本项目总计建筑面积786172 其中：建设3个种鸡场，种鸡舍24栋，建筑面积42300m2；5个种猪场，种猪舍34栋，建筑面积36317m2。由于鸡场、猪场建筑均为单层，同时种鸡、种猪养殖的防疫距离要求较高，结合场地地形情况，本项目选址在长汀县河田镇、三洲乡共用地 478.7亩，计 319134.93m2。 2010年3月，森辉公司与拥有全国著名生猪遗传育种专家熊远著院士、畜牧疾病控制专家陈焕春院士等雄厚技术研发实力的湖北天种公司（湖北省进入辅导期拟上市公司）合作，成立“福建天种森辉种猪有限公司”，共同进行种猪育种工作，选育生产连续九年经国家种猪测定中心评定，综合选择指数第一名，专家测评第一名，被命名为“中国名牌猪”的“天种牌”种猪，打造福建乃至中国最优秀种猪基地。 饲料原料  加强环境治理。  加强疫苗防疫，例如使用优质疫苗，按照合理顺序等。