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分娩后，家人一般都要用阉鸡煮酒给产妇吃。这是将生姜洗净，切末晒干，下锅用油炒香，再将阉鸡切块，入锅与姜末一同煸炒，加水煮烂，最后放入黄酒、红糖，煮开起锅而成。客家人认为，它既营养丰富，又有热性。最能滋补身子和排除淤血。鸡大多只吃鸡身肉，鸡头、鸡爪、鸡翅、鸡内脏不能吃。此后，在整个坐月子期间，产妇皆用它佐餐。 分娩后，产妇还要服用中药“生化汤”，以排除淤血；服用”活络丸”，以舒筋活络，化淤排污——民间认为，倘淤血未尽，郁积腹内，将会落下伤痛症。?? 除了阉鸡煮酒，产妇还可吃些瘦猪肉、猪肉蒸梅干菜等。产妇可吃鲫鱼以催奶，可吃草鱼以增加营养，但都要放些姜干末，用油煎黄，以增热性。 产妇忌吃鲢鱼、鲤鱼，在客家人看来，鲤鱼性发生毒，万不可食用。 淘米煮饭及煮其他食物均要用开水。热酒时，常加入红糖或姜片。烹煮鸡和蛋，须配以麻油(或菜油、茶油)、酒和姜，也可放些酱油，或用酱油作为醮料，上杭还有以胡椒、红粬佐配。产妇忌食猪油与盐巴，俗信猪油滑腻，盐会生风；忌食水果、蔬菜等所谓“生冷”食物，恐怕会引起“回奶”，奶水不足；不吃鱼、猪肉、鸭子等，俗信这些东西缺乏热性，尤其鸭子属寒性且有毒，不利产妇。 坐月子的禁忌和约束： 1：月房得紧闭窗户，房门除有人进出外皆要关紧； 产妇在室内不能扇扇子(现不能开电风扇)，即使碰到炎热的夏季也是如此；产妇不可出房，大多时间要呆 2：在床上，且头部要绑上头巾，其饮食和洗漱之用均由丈夫或家人负责。 3：产妇要情绪开朗，精神愉快，忌讳哭泣。 4：产妇禁碰冷水，洗脸、洗手都要用热水，产妇不可洗头洗澡，最多只能以热水擦身。: 5：月房忌孕妇、带孝者与肖虎之人闯入，俗信孕妇入室有“喜冲喜”之嫌，带孝者与肖虎之人则会“凶冲喜”，都不利于产妇和婴儿。 6：其他外人一般也不得随意进产妇卧室，怕外界的风寒与“生”气会随之而入，侵犯室内的母子。来访客人欲进月房者，先得在家中别的地方歇息片刻，喝杯茶，尔后才能入内，俗以为这样“生”气会大大减少，不致冲着产妇和婴儿。也有人认为，月房不洁，外人入内会被“污秽”之气所伤。 7：月房内不许放伞，也不让他人把伞带进去。据说，“伞”与“产”谐音，伞中可能藏有“产鬼”，会危及产妇性命。　　 8：产妇之家往往在月房的门或窗上设置标记，以提醒外人注意。 9：产房门楣，要插些茅草、葛藤、茉草和桃树枝条。这些枝条，茅草似长剑，茉草像铁锏，葛藤像锁链，桃枝则在3000年前便被中国人视为驱鬼的神木。民间认为，有它们把门护卫，妖怪鬼祟便会远而避之，可保产妇、婴儿安宁了。 在诸多禁忌约束之下，产妇“饭来张口，衣来伸手”，被伺候得十分周到，同时又与世隔绝，生活单调，处处谨小慎微，形同“囚徒”。因此，产妇“坐月子”实是苦差，但若不禁守，疲弱之躯就有被风寒侵袭之虞，如患所谓“月内风”，可能留下经久难愈的疾病，贻害终生，也影响对婴儿的哺育。 　“坐月子”的一系列俗规，在现实中并非人人都能办到。旧时，广大穷苦民众为生活所迫，妇女“坐月子”大都比较简单，往往产后数日便要操持家务与农活，营养滋补也难满足。另因重男轻女之故，生女者“坐月子”的境遇更差，有的几乎得不到什么特殊照顾。《云霄县志》载：“凡产男子，产母服食较丰；产女，则所有汤饼均视产男子减半，或较劣者。” 现在，随着生活水平的提高和男女平等观念的普及，产妇的康复普遍得到家庭和社会的重视，“坐月子”已被赋予新的、科学的意义。蔬菜、水果等开始纳入了产妇的食谱，有的产妇也吃些鱼、虾之类水产品，以增强奶水的分泌；“月内房”并非完全封闭，适时把窗户打开一会，有利于空气流通；酷暑或严寒之际，用上冷暖空调。与此同时，有关的传统习俗依然流行，其中迷信色彩已越来越淡薄，在城市则基本无存。 婴儿出生后不久，家人就得为他(她)命名，福建人俗称“起名”、“取名”、“号名”。近代以来，在上杭，小名、大名通常在小孩出生后不久就取定。为男孩取名后，把名字书于红纸，贴在家中正厅壁上，并去祖祠烧香敬祖。 * 福建在历史上是一个流行溺婴习俗的地区，从唐宋延续至明清，一直到民国时期，溺婴习俗尚存在于福建一些地区。宋代闽人溺女婴，也溺男婴，但溺女婴多，溺男婴少。明清时期，闽人溺女婴而不溺男婴。因此造成明清福建社会男多女少的自然构成，由此产生了一系列社会问题--许多男子无法娶妻，家庭中女性掌权，童养媳习俗流行。 民国时期，随着童养媳制度与高聘金习俗的流行，以及战争对男子数量减少的作用，福建的男女性比例渐趋缓和。 其一，计产育子。 “计产育子”直接反