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佛山市二○○一年农业生产情况简析 2001年佛山市农业生产情况简析 二○○一年我市各地认真贯彻落实各级农村工作会议精神，与时俱进，围绕调整优化农业结构，提高农业效益的目标，采取有效措施依靠科技进步，大力推广良种良法，改善农业生产条件，完善农业社会化服务体系，推进农业产业化进程，农民增收、农村稳定，农业生产在结构调整中平稳发展。农村经济运行良好，全市农村经济总收入2432.39亿元，比去年增长25.3％；农民人均纯收入5988元，比去年增加300元，增长5.3％。农业总产值136.07亿元，增长5.6％。 一、农产量情况 1、粮食作物：全年播种面积100.37万亩，比去年减少2.08万亩，亩产377公斤，与去年持平；总产量37.81万吨，减少0.78万吨，下降2％。 ①稻谷全年播种面积92.09万亩，比去年减少2.1万亩，亩产383 公斤，减少2公斤；总产量为35.30万吨，减少0.93万吨，下降2.6％。 ②旱粮：全年播种面积3.11万亩，比去年减少0.40万亩，亩产313公斤，减少6公斤；总产量0.97万吨，减少0.15万吨，下降13.4％。 ③薯类：全年播种面积5.17万亩，比去年增加0.42万亩；亩产298公斤，增加36公斤；总产量1.54万吨，增加0.30万吨，增长24.2％。 2、大豆：全年播种面积0.37万亩，比去年减少0.02万亩；亩产184公斤，增加38公斤；总产量612吨，增加35吨，增长6.1%。 3、糖蔗：全年播种面积0.24万亩，与去年持平；亩产4368公斤，减少206公斤；总产量1.04万吨，减少0.06万吨，下降5.5％。 4、花生：全年播种面积5.52万亩，比去年减少0.42万亩，亩产168公斤，增加1公斤；总产量0.93万吨，减少0.06万吨，下降6.1％。 5、蔬菜：全年播种面积97.93万亩，比去年增加1.13万亩；亩产1821公斤，增加15公斤；总产量178.28万吨，增加3.46万吨，增长2％。 6、水果：年末实有面积90016亩，比去年减少48亩；全年总产量6.17万吨，比去年增加0.46万吨，增长8.1％。 7、水产品：全年总产量44.85万吨，比去年增加1.31万吨，增长3％，其中：塘鱼面积68.21万亩，比去年减少1.01万亩；亩产634公斤，增25公斤；总产量43.26万吨，增加1.09万吨，增长2.6％。 8、生猪饲养量为274.17万头，比去年增加23.55万头，增长9.4％；生猪出栏量为188.19万头，增加19.74万头，增长11.70％；猪肉产量13.79万吨，增加1.7万吨，增长14.1%。 9、肉类总产量31.96万吨，比去年增加3.05万吨，增长10.5％。 二、农业生产保持稳定增长的主要原因 1、进一步调整优化种植业内部结构。全市调减粮食种植面积2.08万亩，其中调减水稻种植面积2.10万亩；蔬菜种植面积增加1.13万亩。花卉生产发展较快，成为我市农业经济新的增长点。2001年9月份在顺德市陈村镇举办的“第五届中国花卉博览会”推动并加快了我市花卉业产业化经营步伐，全市普通观赏花面积5.59万亩，名贵观赏花面积2.06万亩，盆景314.14万盆。我市种植业内部结构渐趋合理，产品档次不断提高，生产效益稳步提高。 2、进一步推动基地化生产。在生产布局上，各地坚持从实际出发，因地制宜，发挥优势，积极发展具有区域特色的农业支柱业和主导产品。顺德市已形成水产、花卉为重点的生产布局；南海市种植业已形成了以蔬菜、花卉为重点的生产布局；三水市的四季椰菜、黑皮冬瓜的种植规模大，闻名省内外。高明市的粉葛、生姜等土特产和优质水果生产也很有特色，市场占有率较高。迳口华侨经济区由原来以糖蔗为主调整为以蔬菜、水果为主，成为我市重要的菜蓝子基地之一。 3、进一步改善农业品种结构。全市优质稻种植面积超过70％，农作物良种覆盖率达90％。在粮食作物方面，继续扩大优质稻如“籼小占”、“中二软占”、“凤联系列”的面积，适当增加甜玉米、果型番薯等品种。逐步增加蔬菜、花卉、草皮、园艺绿化苗木、名稀水果的种植面积。在品种结构上，除稳定黑皮冬瓜、粉葛、沙葛等土特名优产品外，逐渐积极引进、扩种韭菜花、翠绿苦瓜、新农民节瓜、意大利生菜、美国甜豆、黄秋葵等蔬菜品种和夏威夷木瓜、台湾青枣、黑美人西瓜、软枝杨桃、东升南瓜、火龙果等稀有水果。这些产品迎合了市民追新求异的消费心理，给果农带来了显著的经济效益。 4、进一步加强农作物生产管理。2001年早稻由于受连续阴雨天气及台风的影响，收获时间推迟，产量比去年略有下降，更造成办田进度慢，出现秧等田现象，晚稻插期