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店铺管理(店长)ppt课件
营运部门管理 新员工入职须知 2007//11//6 公司业务中心 1、自营部 2、加盟部 3、分公司 4、营运部 团队、伙伴!我需要这样的人! 1、诚实、可信赖! 2、有目标、有理想并勇于追求! 3、积极的生活态度! 4、专业、职业! 合作愉快! 培训员工的第二教育 1、基础培训 公司发展介绍、品牌介绍、制度学习; 2、专业培训 A、陈列与搭配:卖场、橱窗、模特,其他公共展示区的开发与布置; B、服装面料与保养; C、顾客接待与服务技巧; D、卖场灯光、音乐与气氛; E、POP海报的陈列与管理; F、电脑知识; G、服装流行趋势与色彩; H、内网知识学习; I、库存管理:数据分析、货品流通; J、市场调查; 区域货品管理顾客需要什么产品? 1、区域需要什么样的产品:区域顾客喜欢什么样的产品?(款式、颜色、价格、尺码) 2、我们的竞争对手在卖什么产品,卖的好不好?通过竞争对手了解当地市场,便于我们清楚货品需求; 3、区域店铺需要多大的货品量,正价能够消化多少?促销能够消化多少?库存会有多少?货品量的需求预测,对于区域业绩提升与风险控制都是非常重要的事情;合理的货量是区域利润的保证! 4、货品折扣管理:产品从正价到特价的整个销售周期中,如何掌握降低折扣的时机与节奏区域主管必须全盘考虑,除了考虑到单店的需要外,也要考虑区域的整体需要,同时兼顾销售周期与货品库存量的问题,这样既能够保证销售业绩,也能够保证利润率; 5、货品分析:畅销滞销分析,款式色彩分析,货品流通与调度; 6、货品的补配:货品的补给要及时,定期进行,每周一和周五都应该进行一次货品的补配,以保证店铺有充足的货品; 不同的顾客对货品有不同的需求,每个店铺员工应该而且必须做到根据顾客的需 要准备货品并推销给合适的顾客; VIP顾客的开发与维护如何留住我们的顾客? 1、VIP顾客的开发 每家店从开业开始就应该努力开发VIP顾客,前期发展VIP顾客的门槛可低点,有买即送卡,送画册资料,后期提升VIP质量,要求达到一定消费标准才能够申请VIP,而且VIP的资料要完整,以便后期利用这些资料; 2、与VIP顾客的关系 店铺员工应该想尽办法与VIP顾客建立朋友般的关系,这种关系是发展长期购买的基础,也是真正能够留住他们的重要原因之一; 3、VIP资料的利用 不同的顾客有不同的需求,针对不同的产品推荐给不同的顾客,让他们真的通过我们的推荐打扮的漂亮得体,以达到把合适的商品销售给合适的人; 4、VIP顾客的互动 VIP生日、节假日、新货上市、特价期间、顾客到店、新店开业、VIP顾客店铺意见本等等; VIP顾客的数量在一定程度上决定了店铺业绩的稳定性;如何通过顾客良好的服务体验而带动更多的顾客前来消费,并长期来消费,是每个优秀销售人员时刻都在准备着的事情! 重点顾客二八理论的运用 1、什么是28理论? 20%的顾客带给我们80%的业绩,20%的员工,完成我们80%的业绩; 2、在销售工作中如何运用? 发现20%的重点顾客是关键; 后期维护是重点,保持良好互动关系,重点照顾; 增加服务项目,特殊对待; 重点顾客往往价格不是关键,服务水平才是关键; 重点顾客可以有区别的对待,至于区别对待的服务项目各个区域可以有不同的做法,但是要注意成本的控制! 团单开发卖场销售的外延 1、什么的团单? 外部机构或者团体一次性在店订购大批量才产品; 2、团单客户在什么地方? 政府机关、学校、高档的美容院、商务公司等等; 3、如何接触到这些团单客户? 直接上门拜访,送画册及VIP卡;另外就是在工作中多留心,发现有顾客是政府机关、学校、商务团体的,和他们打好关系,然后通过他们发展业务; 4、接到团单如何处理? 与直接主管确认货品团单折扣,主管与公司确认货品量与交货时间; 员工激励方案工作动力 区域店铺员工奖励方案: 1、工资结构:基本工资+业绩提成+奖励基金; 2、奖励办法:业绩提成、基金分配方案; 3、基金分配方案的设计; 备注: 1、奖励的项目是管理的重点; 2、可申请增加临时性的奖励方案,以提升销售,消化库存; 以下项目可执行奖励措施:单日销售额、单款销售即奖、阶段个人目标完成率排名、陈列及形象最优排名、VIP顾客开发奖励、团单开发奖励; 罚款项目:对应如上项目; 主管对店铺的日常管理掌握店铺的真实情况 1、形象管理 人员形象、店铺形象-卫生、陈列、橱窗、仓库等等; 2、财物管理 现金监控、成本控制、店铺盘点、固定资产管理; 3、业绩目标管理 目标制定与完成; 4、店铺人员关系协调; 5、店铺例会 工作总结、工作经验分
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