宴会部2011年工作计划 .docVIP

　　宴会部2011年工作计划 [宴会部2011年工作计划]2011年宴会部在酒店提出的产品丰富化、经营多元化、管理精细化、服务特色化的四化建设下制定了附有可执行性的宴会部2011年工作计划，宴会部2011年工作计划。 产品丰富化 2010年宴会部在产品方面，为了更好的满足客人的需求我们将与宴会销售配合做好市场划分，针对不同宴会采取不同的服务与物品。例如：在明年的婚宴市场，我们继续发挥我们在场地与价格上的优势，在摆台与餐具的选用上做到更加的人性化，多样化。明年我们在婚宴布草方面计划为客人提供更多的品种选择。在西式和中式的风格上做文章。在餐具上，针对婚宴及VIP客人，我们计划选购一批质量好档次高的婚宴专用主桌餐具让主桌客人更显尊贵。在会议产品方面，我们计划选购一些高档文具及设备丰富我们的会议用品。 经营多元化 在经营方面，宴会部会多与宴会销售部沟通配合。了解客人的需求，从客人需求入手，灵活应对主动出击。在会议方面明年我们将更好的配合宴会销售做好客人维护工作。让销售人员安稳的开拓市场，我们在酒店通过我们的服务及产品稳定好现有客人。 管理精细化 经营是路，管理是车加强员工管理，关心员工生活是我部在2011年的工作重点。员工是财富的创造者，没有员工哪里有我所以对员工的管理更是不能忽视。古人云：人心齐泰山移我们也常说团结就是力量打造一个能争善战的虎狼之师是我们的目标。在日常工作指导、生活中关心，给员工以归属感，在日常工作中明年我们将加大质检力度，把各类质检工作做到实处，工作计划《宴会部2011年工作计划》(..)。 在人才培养方面，我们依旧秉承黄主席提出传、帮、带的人才培养模式。以老带新、逐级负责。定期开展人才培养座谈会，使用跟班学习，当面教授，谈心沟通等方式，为培养对象搭建良好的学习平台，为集团下一步的发展做好人才储备工作，保证输出的人员，业务过硬，思想过硬，能力过硬。 节约的每一分钱都是来之不易的利润这一思想多年以来早已深深印在每位员工的头脑中，节约每一度电、每一滴水、每一张纸，向节约要效益是一项常抓不懈的重要工作。2011年在节能降耗方面我部将其列入领班考核内容，人走灯灭，会议室的空调温度、公共区域走廊的照明灯的使用，从细节入手抓节约。使节约光荣、浪费可耻的思想在宴会部深入人心。 服务特色化 在服务方面，我们计划继续以打造宴会服务专家为突破口。继续在服务及产品的特色上下功夫，全面提升宴会档次。在软件上执行宴会服务管家制度，为客人提供全方位的贴身式宴会服务管家。宴会部针对大型宴会、会议、VIP宴会将派专人从始至终跟盯整场宴会，协助会议主办方协调与其它分部之间的工作，并对宴会过程中的服务接待情况进行监督检查，确保整场活动的顺利进行。在硬件上，为了更好的提升宴会档次，我部计划从会议、用餐两个方面全面提升档次。例如：布草改款、VIP餐具的申购、婚宴餐具的申购。在高档会议方面添加例如：写字皮垫、矿泉水、薄荷糖等高档会议用品。并在大宴会厅中断安装高流明投影机，解决大宴会厅径深过长客人宴会不易观看的问题。这些物品的添加改造都是为了更好的为客人提供更加高档、快捷、细致的服务。让每位客人真正感受到我们专业的服务与专业的设施设备。打造真正的宴会专家。 2010年即将过去2011年即将到来，随着酒店开业9年很多硬件设施设备都已经老话过时。但是硬件可以更新而服务不能落后。2011年我们将继续秉承金源企业理念前赴后继与时俱进。认真做好每一项工作，不畏险阻，用我们的热情服务好每一位客人，把金源的旗帜叉到祖国的每一个角落，用我们的双手为创造金源的百年基业而奋斗。 宴会部2011年工作计划2　　第2篇 护理部工作计划范文 　　〖预览〗发布时间：2017-03-08　　一、加强护士在职教育，提高护理人员的综合素质　　(一)、按护士规范化培训及护士在职继续教育实施方案抓好护士的三基及专科技能训练与考核工作　　1、重点加强对新入院护士、聘用护士、低年资护士的考核，强化她们的学习意识，护理部计划上半年以强化基础护理知识为主，增加考核次数，直至达标。　　2、加强专科技能的培训：各科制定出周期内专科理论与技能的培训与考核计划，每年组织考试、考核23次，理论考试要有试卷并由护士长组织进行闭卷考试，要求讲究实效，不流于形式，为培养专科护士打下扎实的基础。　　3、基本技能考核：属于规范化培训对象的护士，在年内16项基本技能必须全部达标，考核要求在实际工作中抽考。其他层次的护士计划安排操作考试一次，理论考试二次。　　4、强化相关知识的学习掌握，组织进行一次规章制度的实际考核，理论考试与临床应用相结合，检查遵章守规的执行情况。　　(二)、加强人文知识的学习，提高护士的整体素养　　1、组织学习医院服务礼仪文化，强化护士的现代护理文化意识，先在护士长层次内进行讨论，达成共识后