水质与健康第三章-3.ppt

2. 常见问题 购买桶装饮用水时，要选择质量可靠，信誉度较好的品牌。 最低标准：看产品是否获得“QS”质量安全标识，没有通过“QS”标识的产品一律不得在市场上销售。众多不合格的桶装水生产厂家，在桶装水制水过程中根本无法得到保证。　 查看水桶上标注的生产日期、保质期是否清楚。 查看桶口密封是否严密。 　 2. 常见问题 娃哈哈—— 将桶口塑封上的蓝色椭圆形防伪标签揭开，免费拨打8006106315“北京市食品放心工程防伪查询热线”，按从左至右、先上后下的顺序输入编码，系统将语言提示真伪。如该号码不存在，请就近向工商行政管理部门举报。 雀巢—— 有防伪标签，消费者可以拨打电话咨询。 此外，雀巢在自己的桶封上，每月会更换不同的标记，如果消费者对水的真假有疑问，可以致电雀巢公司的工作人员进行核实。 2. 常见问题 可口可乐—— 可口可乐桶装水，桶封上的条码贴上了生产的具体时间：可以具体到年、月、日、分钟、秒，最后还有一个特定的唯一的生产编号。建议消费者拨打公司电话进行核对，看是否有这个批号和时间的水在市面上流通。 一品甘露—— 一看防伪专利，桶口的拉环； 二看瓶口的标签，将生产出来的桶装水送到消费者家中，其间约有9人会触摸到瓶口，瓶口是较大的一个污染源，一品甘露的瓶口标签，能自动处理细菌，如果该标签已经脱落，则该桶水可能有问题； 三可以用防伪密码进行电话查询真伪。 2. 常见问题 唯真—— 采用了防伪标签，有密码可以查询。 怡宝—— 消费者如果想要购买到放心的怡宝桶装水，必须要到专卖店购买，别处购买到的这个品牌的桶装水都是假水。 2. 常见问题 检查水桶质量是否是劣质桶。 劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低不平，特别是桶口摸着刺手。而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称“黑桶”，颜色发黑、发暗，透明性差。 　　 2. 常见问题 将饮水机放置于阴凉处，避免桶装水在阳光下曝晒，影响水的质量。 桶装水开封后，要尽快饮用。 饮水机在使用过程容易造成二次污染，饮水机每放出一升水，必有一升体积的空气夹带细菌和尘埃进入水桶中。定期清洗饮水机，避免水质二次污染。 2. 常见问题 首先，看水桶的外观。正品桶外观比较透明光滑，无杂质黑点，用手指敲击桶壁声音清脆，韧性较强；而假冒桶外观可能呈暗蓝色或乳白色，色彩黯淡不均匀，透明度较差，桶壁有杂质，多黑点，用手指敲击桶壁声音沉闷，跌落性能及韧性均差，多次使用后易开裂、变形。 第二，大品牌一般都会有防伪标识，消费者一定要拨打上面的电话进行查询。 第三，有的水站是真水和假水都出售的；因此应该每次在送水工没有走的时候，当面查询桶装水的真伪，这样让送水工明白，你对桶装水的真伪是查得很仔细的，这样减少送假水的概率。 第四，买水时仔细查看水桶上的标签是否完好（厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期）。收水时将水桶倒置1分钟以上检查是否漏水如漏水意味着漏气，微生物指标可能不合格，应拒收。 第五，买桶装水不要盲目追求低价。尽量买大品牌。 2. 常见问题 不要买存放过久的饮用水。 一般桶装纯净水的使用期一般为半个月，最长为一个月。桶装饮用水启封后最好在一周内饮用完，且在3天后不宜再饮用生水，应煮沸后再饮用。即使质量很好的桶装水，开封后长时间放置也会滋生细菌，建议开封后一周内用完。 桶装水不要放置在阳光照射的地方。 桶装矿泉水最好不要加热饮用，因为加热后水中的钙、镁易与碳酸生成水垢，不仅影响口感，也容易造成饮水机中的矿物质沉积，对身体健康造成影响。 饮水机要定期全面清洗、消毒饮水机。清洗间隔是：夏季每月应清洗消毒1—2次，冬季每月1次。应由专业清洗人员承担清洗工作。 3. 如何清洗（消毒）家用饮水机 第一步：放水 错误做法：拔去电源插头，取下水桶，打开饮水开关，放去饮水机腔内的剩余水。 专家评析：对饮水机消毒的第一步是放出饮水机腔内所有的剩余水。但是，我们平时打开饮水机的笼头，只能放出一小部分水，所以，这种方法存在很大的欠缺。 正确做法：先打开饮水机后面的排污管，排净余水。因为排污管里的剩余水才是导致饮水机二次污染的关键，然后，再打开所有饮水开关放水。 3. 如何清洗（消毒）家用饮水机 第二步：擦洗机内部件 用镊子夹住酒精棉花，仔细擦洗饮水机内胆和盖子的内外侧。 专家评析：饮水机的这些部位由于直接与空气接触，很容易积聚细菌。用酒精擦洗，可以去除上面的污垢，为下一步消毒做准备。 3. 如何清洗（消毒）家用饮水机 第三步：消毒 错误做法：往饮水机内胆里倒入300 毫升多功能消毒剂，浸泡10～15分钟。 专家评析：饮水机腔体的容量为2 升左右，区区300 毫升消毒剂，只能消毒极其有限的饮水机内腔空间，这样的消毒是无效的。 正确做法：将300 毫升消毒剂溶解到2 升左右的水里，再充盈整个腔体，留置10