中医食疗思考题.docVIP

《中医食疗》思考题 1.证与病、症在概念上有何区别？病，指有特定的病因，发病形式、病机，发病规律和转归的一种完整的病理过程（同种病可能是不同的证）。证，即证侯，指具有内在病理联系的一组症状和体征（既不是疾病的全过程也不是某一项临床表现）。症，指疾病所表现的各种单个现象，包括症状和体征。 三者的区别：证，疾病某个阶段的病理概括（比病更具体、贴切、更具可操作性）。病，疾病病理变化的全过程（笼统）。症，疾病的个别表象（不及证深刻、准确）。 2.辨证与论治的基本概念和相互关系是什么？辩证，运用中医望、闻、问、切的诊断方法，对病人的复杂症状、进行分析综合，判断为某种性质的证。论治，进而根据中医治疗原则，确定治疗方法。 相互关系：辩证是论治的前提和依据；论治是治疗的手段和方法，是对辩证正确与否的检验。 3.何谓同病异治、异病同治？同病异治，一种病常可表现出多种不同的证，因此治法与方药不同。异病同治，不同的病在其发展过程的某些阶段，可以出现同类同症状，因此治法与方药相同。 1.理解阴阳学说在中医中的应用。 2.理解人体的阴阳失衡。 3.区别阳盛则热与阴虚则热。 4.区别阴盛则寒与阳虚则寒。 5.阴阳偏盛、偏衰的治疗原则。寒者热之，热者寒之。 6.理解阴阳学说在“中药方”中的应用。 7.理解药性的四气、五味及其作用。四气：寒、热、温、凉。五味，辛、甘、酸、苦、咸精、气、神三者之间是相互滋生、相互助长的，他们之间的关系很密切。从中医学讲，人的生命起源是“精”，维持生命的动力是“气”，而生命的体现就是“神”的活动。所以说精充气就足，气足神就旺；精亏气就虚，气虚神也就少。反过来说．神旺说明气足，气足说明精充。因此，“精、气、神”三者是人生命存亡的根本。气为血之帅包含着三方面的意义：气能生血，气能行血，气能摄血血对气的关系，即血为气之母。血为气之母是指气在生成和运行中始终离不开血。血能生气血能载气这句话是概括“气”与“血”的关系。气血都是构成人体生命活动的基本物质，“气为血之帅”包括气能生血，气能行血。“血为气之母”是指血为气之载体，血能生气。二者互根互用，相互依存。夺，是失的意思。血和汗同出一源，所以已经失血的，不能再发其汗；已经发汗的，不能再去其血。如果血液损失而又发汗，汗液耗损而又去其血，汗血两失，会加重病情，所以古人认为这是错误的治疗手段。 2.人体十二经脉指的是什么？ 十二经脉又名十二正经，是经络系统的主体。其命名是根据其阴阳属性，所属脏腑、循行部位综合而定的。它们分别隶属于十二脏腑，各经用其所属脏腑的名称，结合循行于手足、内外、前中后的不同部位，并依据阴阳学说，给予不同的名称。十二经脉的名称为：手太阴肺经、手厥阴心包经、手少阴心经、手阳明大肠经、手少阳三焦经、手太阳小肠经、足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经、足阳明胃经、足少阳胆经、足太阳膀胱经。 功能作用：推动天部层次的气血运动，向天部层次输送水湿云气主治疾病为：牙疼痛、牙龈疼痛、青春痘、赘疣、三叉神经痛、眼睛疲劳、喉咙疼痛、耳鸣、面部神经麻痹、口眼歪斜、打嗝等燥化脾湿，生发胃气主治疾病为：消化器官疾病、头痛、牙痛、神经痛、鼻部疾病、心脏病、呼吸器官疾病、胃下垂、食欲不振、便痢、腹部胀满、呕吐等一切胃肠、腹部不适之主穴。内环境，主要是指人体本身的正气。正气强弱则与体质和精神状态有关。内外环境是影响发病的主要因素。正气是发病的内在根据。体质和精神状态影响着正气的强弱。体质壮实，情志舒畅，则正气充足，抗病力强，邪气难于入侵，即使受邢，病邪易被祛除，也难于发展。若体质虚弱，情志不畅，则正气减弱，抗病力衰退，邪气易于入侵而发病。 七情，是指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种正常的情志活动，是人体的生理和心理活动对外界环境刺激的不同反应，属人人皆有的情绪体验，一般情况下不会导致或诱发疾病。六淫，即风、寒、暑、湿、燥、火（热）六种外感病邪的统称疠气，指一类具有强烈致病性和传染性的外感病邪。增强正气忌食或少食不利于治疗与康复的饮食在生活起居方面：注意适应气候变化，预防感冒、中暑及其他流行性疾病等既病防变，又可以说是有病早治，防止病变 2.八纲辨证是指什么？理解阴、阳、表、里、寒、热、虚、实间的关系。八纲，即指阴、阳、表、里、寒、热、虚、实八类证候。通过对四诊所取得的材料，进行综合分析，进而用阴、阳、表、里、寒、热、虚、实这八类证候归纳说明病变的部位、性质以及病变过程中正邪双方力量对比等情况的辨证方法，就是八纲辨证。 1.理解中医食疗的“三因制宜”原则。因时制宜，因地制宜，因人制宜。 2.理解中医辩证施食原则。辩证施食，其实就是结合病人体质、疾病性质，选择相应的食物进行的饮食疗法。 马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋）味甘、性平。作用：补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。