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湖南科技大学化学化工学院 * 第三章 水剂类化妆品 1.课时数:4学时 2.重点 (1)香水类化妆品的组成、配方及制备方法; (2)化妆水类化妆品的基本原料、配方及制备方法; (3)水剂类化妆品的生产工艺。 3.难点 水剂类化妆品的生产工艺 4.内容 (1)香水类化妆品; (2)化妆水类化妆品; (3)水剂类化妆品的生产工艺。 湖南科技大学化学化工学院 * 第三章 水剂类化妆品 第一节 香水类化妆品 第二节 化妆水化妆品 第三节 水剂类化妆品的生产工艺 湖南科技大学化学化工学院 * 第一节 香水类化妆品 香水类化妆品是散发香气的化妆品。 按产品形态分酒精液香水、乳化香水、固体香水和喷雾香水等几种。 一、酒精液香水 包括香水、花露水和古龙水三种。香精溶解于乙醇即为香水。香水具有芳香浓郁持久的香气,一般为女士使用。 湖南科技大学化学化工学院 * (一)酒精液香水的组成 1.香料或香精 香水的主要作用是散发浓郁、持久、芬芳的香气,香水类中含香精量最高的,一般为15%~25%。 所用香料也较名贵,往往采用天然的植物净油如茉莉净油、玫瑰净油等,以及天然动物性香料如麝香、灵猫香等配制而成。 古龙水和花露水内香精为2%~8%。古龙水的香精中含有柠檬油、熏衣草油、橙花油等。花露水的香精以清香的熏衣草油为主体。 湖南科技大学化学化工学院 * 2.酒精 是配制香水类产品的主要原料之一,香水内酒精的体积分数为95%。古龙水内酒精含量为75%~90%,花露水内酒精含量为70%~75%。 酒精的质量与生产酒精的原料有关:用葡萄为原料经发酵制得的,质量最好,适合于制造高档香水;用甜菜糖和谷物等经发酵制得的适合于中高档香水;用山芋、土豆等经经发酵制得的酒精中含有一定的杂醇油,不能直接使用,必须精制。 香水用酒精的处理方法 湖南科技大学化学化工学院 * (一)酒精液香水的组成(续) 3.去离子水 香水因含香精较多,水分只能少量加入或不加,否则香精不易溶解,溶液会产生混浊。古龙水和花露水香精含量较低,可加入部分水代替酒精,降低成本。所用水要求采用新鲜蒸馏水或经灭菌处理的去离子水。 4.其他 为保证香水的质量,一般需加入0.02%的抗氧化剂如二叔丁基对甲酚等。有时根据特殊的需要也可加入一些添加剂如色素等,但所加色素不应污染衣物等,所以香水通常不加色素。 湖南科技大学化学化工学院 * 古龙水配方举例如下表:(质量分数/%) 组分 含量 组分 含量 组分 含量 香柠檬油 2 苦橙花油 0.2 苯甲酸丁酯 0.2 迷迭香油 0.5 甜橙油 0.2 甘油 1 熏衣草油 0.2 乙酸乙酯 0.1 酒精(95%) 75 湖南科技大学化学化工学院 * 花露水配方举例如下表:(质量分数/%) 组分 含量 组分 含量 组分 含量 香柠檬油 1 橙花油 2 酒精(95%) 75 玫瑰香叶油 0.1 安息香脂 0.2 湖南科技大学化学化工学院 * 二、乳化香水 乳化香水主要由香精、乳化剂、多元醇和水组成。 1.香料或香精 香精的用量应根据香味浓淡和香水的类型而定,但总的讲,应尽可能少一些,用量越高,形成稳定乳化体就越困难。香精一般加入量为5%~10%。 2.乳化剂 生产稳定的乳化香水的关键是选择合适的乳化剂,常用的有阴离子型表面活性剂如硬脂酸钾、月桂醇硫酸钠等,非离子型表面活性剂如单硬脂酸甘油酯、聚氧乙烯硬脂酸酯等。 湖南科技大学化学化工学院 * 3.保湿剂 多元醇是乳化香水的主要原料之一,它的作用为保持乳化香水适宜的水分含量,降低香水的冻点,同时又是香精的溶剂。常用的多元醇有:甘油、丙二醇、山梨醇、聚乙二醇等。 4.油性物质及其他添加剂 油蜡类物质:使制品用后有滋润皮肤作用,还可起到留香剂的作用,提高香气持久性。但不能多加,否则油腻性太强。 色素、增稠剂、防腐剂等 湖南科技大学化学化工学院 * (二)配方举例 液状乳化香水配方 组分 质量分数/% 组分 质量分数/% 硬脂酸 2.5 三乙醇胺 1.2 鲸蜡醇 0.3 丙二醇 5 单甘酯 1.5 CMC 0.2 尼泊金甲酯 0.1 香精 7 去离子水 余量 制作方法:液状乳化香水的制作可参照奶液类化妆品的生产工艺,半固体状乳化香水可参照膏霜类化妆品的生产工艺。 注意:由于香精能渗透通
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