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生化-糖代谢课件
第六章 糖 代 谢
糖的无氧分解---糖酵解
糖的有氧氧化---三羧酸循环
磷酸戊糖途径
糖原的合成与分解
糖异生
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教学目的:
1.掌握糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径的反应过程及生理意义
2.了解糖原的合成与分解代谢
3.掌握糖异生的概念及途径
教学重点难点:
糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径的反应过程及生理意义;糖异生
教学课时:10
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糖类是指多羟基醛或酮及其衍生物
一.糖类在生物体的生理功能主要有:
① 氧化供能:糖类占人体全部供能量的70%。
②构成组织细胞的基本成分:
*核糖: 构成核酸
*糖蛋白: 凝血因子、免疫球蛋白等
*糖脂: 生物膜成分
③转变为体内的其它成分
*转变为脂肪
*转变为非必需氨基酸
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二.糖代谢的概况
血中葡萄糖
食物
主
糖异生
糖酵解
有氧氧化
(CO2、H2O、ATP)
磷酸戊糖途径
(5-磷酸核糖、NADPH)
糖原
缺氧
供氧充足
合成
分解
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葡萄糖
丙酮酸
乳酸
乙醇
乙酰 CoA
6-磷酸葡萄糖
磷酸戊糖途径
糖酵解
(有氧)
(无氧)
(有氧或无氧)
三.葡萄糖的分解代谢途径及定位
1、分解代谢途径
呼吸链氧化磷酸化
NADH
FADH2
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丙酮酸氧化
三羧酸循环
氧化磷酸化
磷酸戊糖途径糖酵解
2、分解代谢途径及定位
动物细胞
植物细胞
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Section 1 糖酵解(glycolysis)
糖酵解:是葡萄糖在无氧条件下在组织细胞中降解成丙酮酸,并释放出能量生成ATP的过程。
它是葡萄糖最初经历的酶促分解过程,也是葡萄糖分解代谢所经历的共同途径。
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无氧酵解的全部反应过程在细胞溶胶(cytoplasm)中进行。
从葡萄糖到丙酮酸的反应过程包括两个部分,可分为活化、裂解、放能三个阶段,十步反应。
一、糖酵解的反应过程
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(一)准备
1.葡萄糖的活化(activation)——己糖磷酸酯的生成:
活化阶段是指葡萄糖经磷酸化和异构反应生成1,6-二磷酸果糖(FBP,FDP)的反应过程。该过程共由三步化学反应组成。
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己糖激酶/葡萄糖激酶
磷酸己糖异构酶
磷酸果糖激酶-1
ATP
ADP
ATP
ADP
*
*
(1)
(2)
(3)
Mg2+
Mg2+
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激酶:催化ATP分子与底物之间的磷酸基转移的酶称激酶,激酶一般需要Mg2+或Mn2+作为辅因子。Mg2+可以掩盖ATP/ADP分子中磷酸基氧原子的负电荷,使葡萄糖C-6/C-1位的羟基易于对ATP的γ–位磷原子进行亲核攻击.
机理:葡萄糖C-6/C-1位的羟基对ATP的γ–位磷原子的亲核进攻击
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⑴ 葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖
ATP
已糖激酶
Mg2+
特点:①此反应不可逆,消耗1个ATP.
②催化此反应的激酶有已糖激酶和葡萄糖激酶。
糖酵解过程的第一个限速酶
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⑵ 6-磷酸葡萄糖异构化转变为6-磷酸果糖
特点:
①反应的△Go′变化很小,反应可逆。
②磷酸葡萄糖异构酶将葡萄糖的羰基C由C1移至C2 ,为C1位磷酸化作准备,同时保证C2上有羰基存在,这对分子的β断裂,形成三碳物是必需的
fructose-6-phosphate,F-6-P
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