任务2 采购质量管理.ppt

采购质量与采购质量管理 采购质量管理的基本方法 采购质量管理的保证体系 任务2 采购质量管理 采购质量 质量的涵义 质量是反映实体（产品、过程或活动等）满足明确和隐含需要的能力的特性总和。 质量的属性 质量是一个广泛的概念，根据哈佛商学院大卫．加温(DavidGarvin)教授的观点，它至少包括8种含义。 1、性能——产品或服务的主要功能； 2、可靠性——操作容易，并能发挥预期的效益； 3、特征——附加到产品或服务上的各种次要的感知特性； 4、耐久性——在一定时期内失灵的概率； 5、合格性——满足规格； 6、服务性——维护性和容易安装； 7、美学性——外观、气味、感觉和声音； 8、印象质量——顾客眼中的形象。 从采购的角度看，第9个含义应该是“可采购性”，即市场上长期和短期的、在合理价位上的可获得性以及产品性能不断改进的能力。 质量属性 采购质量 采购质量应当是属于这个大范畴内的一个部分，采购质量是指与采购活动相关的质量问题，就是指一个组织通过建立采购质量管理保证体系，对供应商提供的产品进行选择、评价、验证，从而确保采购的产品符合规定的质量要求。采购质量的好坏直接影响到企业最终产品的质量。 采购质量所对应的问题 1.质量管理原理在采购部门自身的运用 2.与供应商合作以及改进和提高产品的质量 3.建立采购管理质量保证体系 采购质量管理 质量管理的概念： 是为了保证企业和提高产品质量所进行的调查、计划、组织、协调、控制、检查、处理及信息反馈等各项活动的总称，它的实质是通过企业一系列的管理工作来保证和提高产品质量，从而让用户满意和放心。 采购质量管理是质量管理工作的一个重要环节，它的基本思路和质量管理思路一样。 采购质量管理的概念： 就是对采购质量的计划、组织、协调和控制，通过对供应商质量评估和认证，从而建立采购管理质量保证体系，保证企业的物资供应活动。 采购质量管理 采购质量管理对企业的作用 1.有利于提高企业产品质量 2.有利于保证企业生产有节奏、持续进行 3.有利于保证企业产品生产和使用环节的安全 采购质量管理 采购质量管理的基本原则 1、适当的供应商（Right Supplier) 2、适当的质量(Right Quality) 3、适当的时间（Right Time) 4、适当的价格（Right Price) 5、适当的数量（Right Quantity） 采购质量管理 采购质量管理的内容 1.采购部门的质量管理 物料采购的质量管理 物料采购的组织工作 物料采购供应的协调工作 物料采购供应的控制工作 2.供应商认证与评估 3.产品检验 严把进货质量关，确保最终产品质量 进行质量验证，对供应商实施事后质量监督 发现问题，分清责任 摸清进货质量状况，有利于保管保养 采购质量管理的基本方法 调查表法 分类法 因果分析法 抽样检验法 质量功能展开法 采购质量管理的基本方法 调查表法 定义:它是利用统计图表进行数据收集、数据整理和粗略原因分析的一种工具。 格式：采购质量分布调查表、不合格品项目调查表、缺陷位置调查表、不良原因调查表、矩阵调查表 采购质量管理的基本方法 分类法 定义：又叫分层法，是一种记录原始数据按照一定标志加以分类整理，以便分析采购质量问题及其影响因素的方法。 目的 分类原则 应用示例 某年某月供应商不合格品分类 供应商名称 不合格品数量／t A B C 合计 甲 5 10 20 35 乙 8 4 8 20 丙 3 1 2 6 小计 16 15 30 61 采购质量管理的基本方法 因果分析法 概念：是表示质量特性与原因关系的图，又叫特性要因图。 作用 在采购过程中，影响采购质量的原因多种多样、错综复杂的，因果图可以帮助我们分析和寻找影响产生质量问题的各种原因及原因之间的关系。 采购质量管理的基本方法 因果图的画法 1.确定需要解决的一个主要质量问题（特性） 2.画出主干线，并在右端方框内填入质量问题（特性） 3.确定潜在原因的主要类别并作为大枝分别画于主干线两侧。通常从五个方面进行原因分析，即人、机器、原材料、加工方法和工作环境。 4.对结果有最大影响的原因进行标记（如框起来） 5.记入必要的有关事项，如标题、绘制人、日期、参加人员以及其他可供参考的注意事项等 关系图示例 采 购 质 量 问 题 大原因 小原因 更小原因 中原因 因果图举例： 采购质量管理的基本方法 抽样检验法 概念 抽样检验指从批量为N的一批产品中随机抽取其中的一部分单位产品组成样本，然后对样本中的所有单位产品按产品质量特性逐个进行检验，根据样本的检验结果判断产品批合格与否的过程。 优点 相对全数检验而言，抽样检验节约了检验工作量和检验费用，缩短了检验周期，减少了检验人员和设备。 缺点 有一定的误