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人体需要的主要营养素ppt课件
该吃什么好 ——认识人体需要的主要营养素 用情景引入——知道营养素对于人体的意义 健康指南针——认识七大营养素 健康加油站——了解营养素藏在哪些食物里 合理膳食保健康 结束 营养素就是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质，营养素对于人体就像肥料对于植物那样重要。 返回 认识七大营养素 蛋白质——人体的主要构成物质 脂肪——人体的高能量来源 碳水化合物——人体的主要能源物质 维生素——人体健康的必需物质 矿物质——人体组织的重要成分 水——生命的摇篮 纤维素——人体清道夫 返回 蛋白质的主要食物来源 脂肪的来源 碳水化合物的主要来源 维生素藏在哪里？ 维生素A 主要存在动物肝脏、 牛奶、黄油、蛋黄以及 鱼肝油、胡萝卜中。 维生素B1 主要存在种子的外皮和 胚芽中。 维生素B2 主要存在动物肝、肾、心、 乳以及蛋类、豆类中。 维生素D 主要存在动物肝脏、 奶油、海鱼、酵母、 蘑菇中。 维生素C 主要存在新鲜蔬菜、 水果中。 维生素E 主要存在食用油中。 哪些食物含矿物质丰富？ 钙——乳制品、水产品、蛋类、豆制品等 铁——动物内脏、血、鱼、深色蔬菜等 锌——牛奶、猪肉、花生等 碘——紫菜、海带、虾仁等 纤维素丰富的食物 水——来源最广泛 返回 合理膳食保健康 返回 谢谢！
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