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农学概论第五章种植制度解读
改革开放以来,我国的设施农业生产取得了长足的进步.以塑料大棚和日光温室为代表的保护地生产在我国广大农村迅速发展,面积已达30万公顷,跃居世界保护地栽培面积首位.对解决大城市蔬菜、花卉、水果等农产品的供应起到了重要作用。 以荷兰为代表的欧美国家设施规模大、自动化程度高,主要用于蔬菜和花卉的生产,而且无土栽培的比率也很高。荷兰、英国等大力发展集约化的温室产业,温室内温、光、水、气、肥均通过计算机调控。 一、国内外设施农业的现状 奥地利、美国、日本等国推出了代表当今世界最先进水平的5座“植物工厂”。植物工厂采取全封闭生产,人工补充光照,全部采用电脑控制,由机器人或机械手进行移栽作业,完全摆脱了自然条件的束缚。 以塑料薄膜为覆盖材料的普通塑料温室,全世界有47万公顷,集中在亚洲及环地中海国家,主要分布在中国(30万公顷)、日本(4.5万公顷)、韩国(2.3万公顷)、西班牙(2.6万公顷)。 普通塑料温室是当今设施园艺的主体。日本、以色列等国进行大量开发研究,不断推出新型连栋棚架,采用计算机调控生长环境条件,机械化作业管理,使用专用品种及规范化栽培技术,从而大大提高了产量和效益,温室平均面积可达l公顷,亩产量在3万公斤以上,仅需3~5人管理,亩用工400工作小时。 二、我国的设施农业 我国利用农业设施的历史悠久,早在唐代(公元618~907年),人们已利用自然温泉进行瓜类的生产;在玻璃尚未发明前,曾经利用油纸做透明物进行温室栽培。随着玻璃的出现,尤其是塑料工业的迅猛发展,才使设施农业得到革命性的进步。 第六章 作物布局与种植制度 耕作制度(农作制度) 是指一个地区或生产单位的作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系。 作物布局 种植制度 复种 间、混、套作 耕作制度 轮作、换茬等 土壤耕作制度 农田土壤 施肥制度 管理制度 灌溉制度 杂草和病虫害 防治制度 种植制度(Cropping system) 种植制度是指一个地区或生产单位在一定历史时期内为适应当地自然条件和社会经济条件与科学技术水平而形成的作物组成及其种植方式的技术体系。包括: 作物结构与布局 熟制与种植方式 1. 定义 作物布局是种植制度的中心。是指一个地区或某一生产单位作物种植的空间配置。即解决种什么,种多少,种在什么地方的问题。 一、作物布局 (1) 需求 (2) 生态适应性 (3) 经济效益与技术可行性 2.作物布局的原则 (1) 明确对产品的需求 (2) 查清环境条件 (3) 选择适宜的作物种类和品种 (4)作物配置的确定 (5)可行性鉴定和生产资料的确保 3. 作物布局的步骤和内容 复种是指一年内同一田地上收获二季或二季以上作物的种植方式。 如小麦—大豆(二茬复种);油菜—水稻—水稻(三茬复种)等。 二、复种 (一) 复种的概念 大田复种程度的高低,用复种指数来表示。 耕地复种指数(%)= 全年收获总面积/耕地总面积×100 (二) 复种技术 l. 选择适宜的作物组合和品种 2. 采用套作 3. 育苗移栽,缩短本田生育期 4. 缩短农耗期 5. 推广新技术(少耕免耕、地膜覆盖、再生栽培等) (一)概念 单作(Monocropping) 在同一田地、同一季节种植同一作物的种植方式。这种方式的耕作栽培技术单纯,在利用当地自然条件和社会经济条件上尚有潜力。 三、间作、混作、套种 单作(Monoc
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