卖场六大异常管理.ppt

* * * * * * * * * * 划掉 * 划掉 * 经副理、助理密码方可列印 * * * 经副理、助理密码方可改价 * * * * * * * * * 滞销品发生原因 非顾客需求的商品 包装太大、太重 价格太贵 过季商品或已退流行 卖场未陈列 * 滞销的处理 Ⅰ.发现 由H108报表了解滞销商品是否异常。 利用画面IDLE_SALES_ITEMS（滞销商品）或〈F2〉列印S809查出货号、品名、可销、滞销等相关资料。 * Ⅱ.处理 未陈列 陈列方式不当 位置不当 价格接近之类似商品太多 等级接近但不同价格商品太多 相同商品不同规格太多 规格太大、太重、太少 无 退货（优先考虑） 出清 降价 调整 减少 减少 调整位置 改变陈列方式 陈列 检讨陈列方式 检讨商品规格及包装 价格是否有优势 确定该商品停售 （依状态6、8方式处理） 减少 * 何谓清仓商品（状态6、8） 商品停产、滞销、不再流行、季节性商品或其他原因卖场不再销售时，分店可以清仓方式出清库存 采购将商品状态由1、5改为8（进入删除），季节性商品状态改为6 库存不为0 * 状态6、8的处理 Ⅰ.发现 由H108报表了解状态6、8商品 利用画面PRE_DEL_ITEMS(进入删除商品)或〈F2〉列印S811查出货号、品名及库存 依采购要求处理 * Ⅱ.处理 采购于商品主档中的商品处理建R Y-M-D Y-M-D表示从Y年M月D日至Y年M月D日止，卖场须退货完毕。 采购须于7天前建档通知店内以准备退货作业。 C表示从Y年M月D日至Y年M月D日止可以降价出清。 采购于商品主档中的商品处理建 C Y-M-D Y-M-D 可 否 可否退货 * Ⅲ.注意事项 进入删除商品超过14天采购未建C或R，卖场视为采购同意降价，可自行降价出清 进入删除商品如有续订单，应于取消 出清时第一次原则上打7折，7天后如效果不佳再打7折，以此类推 * Ⅲ.注意事项 出清视为促销，卖场须利用POP、广播、面销快速处理 采购已建C之商品须有采购处长同意并通知分店才可改为R 采购建R如厂商不接受退货或无账款可扣，分店应书面请采购处理并CC营运处长、采购处长 * 何谓折扣损失 因使用折扣标签所造成的销售损失 * 折扣损失发生原因 商品有破损、破包时并经重新整理后仍以原销售单位销售 部分商品已近保质期 样品出清 * 折扣标签的处理 Ⅰ.发现 由H108报表了解折扣损失是否正常 利用画面D_DISC_SALES（每日折扣销售）或〈F2〉列印S808查出货号、品名与折扣。 * Ⅱ.处理 利用画面DISC_TICKET(折扣标签列印） OR〈F2〉列印S190(折扣标签列记录) OR Q_DISC_TICKET(折扣标签列印查询) OR 折扣标签申请表 查出何人、何时、什么原因列印折扣标签 加强控管折扣标签 经/副理及行政助理更改密码 * Ⅲ.注意事项 折扣标签列印须用规定样式（具有防撕功能） 结帐时，电脑屏幕与收银白条上品名后会列印“折扣”。 结帐后，收银员应用奇异笔涂消或撕毁折扣标签以避免重复使用。 * Ⅲ.注意事项 若无法扫描，不可输入货号结帐，应更换新的折扣标签，该标签交EDP处理。 结帐时，若折扣价高于原售价，电脑以原售价认定结帐。 会计课长每日使用S114报表（收银台结帐明细）查询折扣金额是否异常。 * 谢谢大家！ * * S811 PRE_DEL_ITEMS 进入删除商品明细 店别：06 淮安店 2004年07月13日 课 别 ： 7 休闲酒饮料 中 小 货号 商品名称 备 注 单 位 状 态 售 价 均销量 存货 可销 滞销 待收厂编 商品处理 开始日期 结束日期 大分类：103 葡萄酒 0 0 153281 白洋河红葡萄酒750ml 1瓶 6 6.8 5.84 -3 0 1 OSE 0 1933 R 大分类：109 洋酒 0 2 152868 宝狮樱桃酒700ml 1瓶 6 100.0 0.01 26 999 126 H 0 1881 R 152870 墨西哥烈酒750ml 1瓶