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《旅游地理学》第一章 《文化地理》第十四讲 一、岭南文化（粤、琼） 南风北渐 广府文化 潮汕文化 客家文化 潮汕文化 “客家四州”是广东梅州、广东惠州、江西赣州、福建汀州（现为龙岩市绝大部分和三明市一部分）。与广东惠州相连的广东深圳龙岗区、宝安区龙华镇等地区是客家地区。广东东莞的樟木头镇、清溪镇、凤冈镇是客家镇。广东汕尾市陆河县是中国最年轻的纯客家县。广东梅州市、广东河源市、江西赣州市为纯客家地区。 　梅州市旧称嘉应州，客家人聚居之地。素有“华侨之乡、足球之乡”美誉。惠州则是客家人的延伸，但更多的还是受广府人的影响。东莞原先属于惠阳，一部分说客家话，一部分说广府。深圳也是以说客家话为主。粤西包括雷州半岛、湛江等地方都说广府话。粤北的韶关基本上为客家人，以五岭为界，岭北、岭南都是客家人的地方。 历史.......“月光光，秀才郎；骑白马，过莲塘；……放条鲤嬷肚里做学堂。做个学堂四四方，兜（拿）张凳子写文章……” 一首童谣唱出了一首童谣唱出了客家人的崇文尚学，唱出了对教育的重视... 　现在.........客家地区近年来对教育的投入也逐年加大，海外同乡方面，华侨和港澳台同胞，热心桑梓，慷慨解囊兴办了许多社会公益事业、慈善事业。在各校设立教育基金... 未来......... 客家地区未来的教育将是一个崭新的时代，随着客家地区的经济发展，人们对教育的认识也越来越清晰，政府对教育的投入也逐年增多... 客家是中华民族汉族同胞中一部分，在历史发展中由于独特经历，在不断迁徙过程中与周围自然与人文环境不断抗争融合过程中，塑造出具有独特文化特征的民族系统。 其各种民间文化中，无不刻上客家的印记，从服饰、饮食、婚嫁等方面，形成了独有的民俗风 服饰 客家服饰讲究朴素实用，宽敞简便。普遍喜穿素色，尤以蓝、黑、白色最为流行。农村女子普遍系着的一种围裙“掩腹”，其实可以掩胸，下摆宽及两侧，上端缝花刺绣，另加“颈链”、“腰链”和“牙牌”、“手镯”等服饰。姑娘梳辫，少妇盘髻。鞋袜方面，多穿布鞋，是家庭妇女自制的。 饮食 客家人的饮和食，与汉族其他地区很多相同或基本相同，而由于本民系发展有其独特的地理条件、历史背景等等，饮食文化也别具特色以大米为主食，薯、芋、粉、蔬菜为副食，喜吃酸辣。 婚礼 从新娘下花轿，新郎背新娘，到新娘过火盆入大门，客家传统婚俗的婚礼开始了，一拜天地，二拜高堂，三新郎、新娘对拜；新郎、新娘给父母敬茶，父母给新郎、新娘利市……婚礼进行得庄重而有趣。 二、八桂文化（桂） 二、八桂文化（桂） 2、勇于开拓 岭南文化具有开拓精神。岭南的外来移民几乎超过本地居民，而作为移民在新的地方谋生，必须具备进取精神，才能站稳脚跟、获得发展。 从唐末开始，由于战乱、对外贸易和耕地不足，岭南先民冒险犯难，陆续前往东南亚、澳洲和南北美洲等地，参与当地建设与发展，成绩显著，并为中外文化交流作出明显的贡献。 3、大胆革新 岭南文化很显著的优点是提倡改革、重视创新，思想束缚较少；同时长期与海外进行经济、文化交流、容易接触新事物，吸收新思潮。 4、讲求实用 岭南文化很注意讲求实用。在岭南社会，看重利益，注意实效，成为普遍的观点，这有助于岭南社会的繁荣。 * 第十四章 华南文化区 第十四章 华南文化区 一、岭南文化 二、八桂文化 岭南与中原的融合表现： 始皇灭六国、完成大一统之后派大臣任嚣、 赵佗带５０万人南下，进入广东， 开始了中原汉人与广东土著百粤人的融合。 史禄修建灵渠，沟通了长江流域和珠江流域， 加大了这种民族交融的进程。至大唐盛世 ，名臣张九龄开辟梅岭，北人南移达到高潮。 从中原迁移到珠玑巷，再散布到西江、 北江及珠江三角洲等地的移民，可以说是现在广东的先民， 我们称之为广府人，他们说“白话”，也就是广东普通话。 众多南迁客 岭南因其地理位置的特殊，历代都有众多士民或因避难、或被贬谪、或因职官任免等原因，由内地南下。他们的到来为岭南地区的发展融入了新的血液。 乱世避难 中国历史上每当政权更迭时，中原等地成为主要战场，使得大批士民向边境地区迁徙，其中不少人南下，他们给岭南带来先进的生产技术和丰富的学问知识，从而促进岭南经济文化的发展。 外来官员 外来官员分两类，一是正常的职务调动，有朝廷任命来岭南；一是清朝前出现的“谪宦”。外来官员大多能廉洁自律在岭南励精图治、发展经济及文教事业等，他们的努力使得岭南文化有较大发展。如唐时的韩愈，曾两次被贬岭南，当地人们为纪念韩愈的政绩在其所治城内兴建“韩文公庙”、“韩文公祠”等。 太平盛世的移民 岭南有独特的景色和丰富的特产，广州一向是中国对外交往的重要港口，因此在太平盛世也有大