普通生物学2动物的组织和系统.ppt

第2篇 动物的形态和功能6 高等动物的结构与功能 6.1 动物是由多层次的结构组成 6.1.1 组织的定义 组织(tissue):是由许多形态和功能相同的细胞和细胞间质共同组合成的细胞群体。 组织(tissue):具有相同来源，相同生理功能和相近形态结构的细胞群。 细胞间质细胞与细胞之间存在着物质,是由细胞产生的不具有细胞形态和结构的物质，它包括纤维、基质和流体物质（组织液、淋巴液、血浆等）。 细胞间质对细胞起着支持、保护、联结和营养作用，参与构成细胞生存的微环境（microenvironment）。 　 6.1.3 组织的分类 按其起源、形态结构和功能上的共同特性划分:上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。 细胞在动物体内是有序组合的。 6.2.1 上皮组织覆盖在身体及各部分的表面 由排列紧密的上皮细胞和少量的细胞间质组成，通常呈膜状分布在身体表面和体内各种管、腔、囊的内表面以及某些器官的表面。 上皮组织具有两极性：离面和基底面，基底面和结缔组织之间有基膜，是上皮组织的分泌产物 上皮组织无血管，有神经 具有保护、吸收、分泌、感觉和排泄的功能。 据形态可分为单层上皮、复层上皮和假复层上皮。 据其功能可分为被覆上皮、腺上皮和感觉上皮。 (1) 假复层纤毛柱状上皮（pseudostratified ciliated columnar epithelium） 由柱状细胞、梭形细胞和锥体细胞组成。 柱状细胞游离面具有纤毛，细胞顶端达到游离面，其他细胞则不达到表面，但所有的细胞基底面都与基膜相接触. 多分布于呼吸道的腔面上。 (2) 变移上皮 随其所覆盖器官的胀缩程度而改变其形态及层次，多分布于膀胱、输尿管等腔面。 感觉上皮：视网膜，鼻腔表皮和味蕾等 生殖上皮：精细胞和卵细胞。 腺上皮：具有分泌功能的上皮细胞。 6.2.2 结缔组织联结与支持其他的组织 特点：细胞数量少而细胞间质多，分布最广、种类最多。 细胞间质包括无形的基质和有形的纤维。 包括疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状结缔组织、软骨组织、骨组织、血液和淋巴等。 主要功能是支持、连接、保护、防御、修复和运输功能。 （1）疏松结缔组织：柔软而富有弹性和韧性的结缔组织。细胞含量较少，但种类多。 有成纤维细胞、巨噬细胞、浆细胞、 淋巴细胞、肥大细胞等。 纤维（胶原纤维、弹性纤维和网状纤维）基质：氨基多糖（氨基己糖和糖醛酸）和蛋白多糖。 （2）致密结缔组织：胶原纤维成分多，而且排列紧密，真皮、骨膜和肌腱等。 （3）弹性结缔组织：主要由平行排列的弹性纤维组成。韧带、大动脉、肺壁 （4）网状结缔组织：网状纤维相互交织。构成器官的基质网架。 （5）脂肪组织：中性脂肪。分布于皮下、大网膜、肠系膜和某些脏器周围。含大量的脂肪细胞和少量纤维性结缔组织 （6）软骨组织：由软骨细胞、软骨纤维和基质构成，基质成透明凝胶状。 软骨组织中无血管和神经，软骨膜供应。 主要按所含的纤维分为透明软骨、弹性软骨和纤维软骨。 （7）血液：各种血细胞和细胞间质或血浆组成的一种液体的结缔组织。血浆即细胞间质 （8）骨组织：由骨细胞、纤维和基质构成。 基质中是固体的无机盐，最坚硬的结缔组织； 纤维为骨胶纤维，分层平行排列，与基质组成骨板； 骨细胞按同心圆的方式排列在骨板之间，中心管为哈氏管，有血管和神经。 6.2.3 肌肉组织在动物的运动中发挥作用 由收缩力较强的肌细胞，形状细长呈纤维状，故又称肌纤维。肌膜和肌浆。 肌浆中有许多与细胞长轴平行排列的肌原纤维，是肌纤维舒缩功能的主要物质基础。 肌肉组织分为平滑肌、骨骼肌（横纹肌）和心肌。 (1)平滑肌（smooth muscle）　 纵切面呈长梭形， 1个核，无横纹。 横切面呈大小不等圆形。 　 广泛分布于血管壁和许多内脏器官，又称内脏肌。收缩较为缓慢和持久。 它的运动不受人的意志支配，所以又叫不随意肌。 (2)骨骼肌（skeletal muscle） （横纹肌） 借肌健附着在骨骼上。分布于躯干和四肢的每块肌肉均由许多平行排列的骨骼肌纤维组成，每条肌纤维均有横纹，它们的周围包裹着结缔组织。 每块肌肉都是具有一定形态、结构和功能的器官，有丰富的血管、淋巴分布，在躯体神经支配下收缩或舒张，进行随意运动。　　 骨骼肌纤维为长柱形的多核细胞，长1～40mm，直径10～100μm。肌膜的外面有基膜紧密贴附。 一条肌纤维内含有几十个甚至几百个细胞核，位于肌浆的周边即肌膜下方。 (3)心肌（cardiac muscle） 分布于心脏壁，及大血管的近心端。 呈短柱状，也分支并互相吻合成网，可见双核并偶见多核。 横切面肌纤维呈圆形或多边形 纵切面可见纵贯细