原子吸收光谱法测定苦藠中微量元素的含量.pdfVIP

第22卷第2期 化 学 研 究 与 应 用 V01．22．No．2 2010年 2月 ChemicalResearchandApplication Feb．．201O 文章编号：100402-0253-04 原子吸收光谱法测定苦蓖中微量元素的含量 刘晓燕h，边清泉 ，张 琼 (1．绵阳师范学院化学与化学工程学院，四川 绵阳 621000； 2．达州市大竹县职业中学，四川 达州 635100) 关键词 ：原子吸收光谱法 ；苦蘑；微量元素 中图分类号：0657．31 文献标识码：A Determination oftraceelementsinChineseonion byatomicabsorption spectrometry LIU Xiao．yanh ，BIANQing—quan，ZHANGQiong (1．SchoolofChemistryandChemicalEngineering，MianyangNormalUniversity，Mianyang621000，China； 2．DazhouDazhuCountyVocationalmiddleschool，Dazhou635100，China) Abstract：The trace elementsofMn、Fe、Cu、Zn andCo in theChineseonion hasbeen determindedby atomicabsorption speetrometry．Atthesametimethedifferenceoftraceelementsofthethreeparts：bulb、stem andleavesinChineseonionhas been obtainedbytheanalysis．TheresultindicatesthatthecontentsofthesefivetraceelementsinChineseonionplantsarerich．butthe contentsofthefivetraceelementsiSdifferentfrom thedifferentparts．TherearemoreFe、CuinbulbandmoreMn、ZnandCoin leaves．ThismethodiSeasy。fast，lessintefferenceandtheresultiSsatisfactory．Theresultalsoprovidestheorybasisforthefurther studyofChineseonion’seatableandmedicalvalues． Keywords：atomicabsoprtionspectrometry；Chineseonion；traceelements 苦蓖别名小野蒜是食用地下鳞茎及嫩茎叶的 几种微量元素进行测定… 。实验操作方便、准 野生蔬菜，属药食同源的百合科多年生草本植物。 确度高、重现性好。 有温中散结，宽胸通阳，祛湿止痢作用 ¨l2j。在食 疗方面有：(1)降脂作用，且性味辛温，能温阳散 1 实验部分 结，可用来治疗高胆固醇和高血脂症。(2)降低血 压的奇妙作用，常食有：通阳气、宽胸的效果。(3) 1．1 仪器与试剂 对多种细菌有明显抑制作用，可作为感染疾病患 101_2A型电热鼓风恒温干燥箱 (上海沪南电 者的食疗佳品。(4)能促进消化功能，增加食欲， 炉烘箱厂)；TAS-990火焰原子分光光度计 (北京 还可加强血液循环，起到利尿祛湿的作用… 。 普析通用仪器有限责任公司)；铜、铁、锰、锌、钴空 近年来，随着对苦蘑医疗保健作用的深入研 心阴极灯