草鱼对常规饲料消化率测定方法研究.pdf

《饲料工业》·2001年第22卷第5期 滤袋技术(FilterBag 采用滤袋分析饲料粗纤维主要包括以下几个主 Technology，FBT)是20世纪 90年初发展起来的一种简便易行，高效准确分析技 要步骤： 术。该项技术目前主要应用于饲料和食品中粗纤维 2．3．1 首先将lg左右的样品装入已知重量的F57 (CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的滤袋中，然后用封口机封口。平放在样品架上。样品架 测定。在该项技术的开发过程中，美国ANKOM公司每批可同时放24个滤袋，分8层，每层放3个滤袋。 ?的创始人之父Dr．R．J．Komarek，著名的营养学家、油2．3．2然后将放有滤袋的样品架置于纤维分析仪的 脂化学家、生化／营养／生理方面的大学教授，做出了 消煮容器中，加入1900ml～2000ml室温酸溶液 卓越贡献。纤维素分析方案的创始人Dr． PeterVan (0．255N硫酸)，密封。按下加热和搅拌按钮，设定好 Soest，也参与了此项技术的开发。 1993年由美国康奈尔大学和加拿大共同合作，按钮，开始倒计时。 2．3．3 开发了ANKOM纤维分析仪获得专利。产品开发后的 45min后，关掉加热和搅拌开关，停止加热和 最初两年，该产品和技术应用仅限于国际上4～6个 搅拌，先打开废液阀，将废液排掉，待废液排尽，关闭 900m1～2 国家。自1996年以来，国际市场迅速扩展。目前已在排液阀，然后打开容器盖，加入l 000ml热 世界上75个国家有用户，并被美国、法国、意大利、阿 的蒸馏水(90℃～100℃)，打开搅拌开关，盖好盖，冲 根廷、爱尔兰、澳大利亚、肯尼亚等越来越多的国家政 洗滤袋3min～5min。然后再重复2次。 府、研究机构所采用。 2．3．4加入1900ml～2 1 滤袋的结构特点 硫酸)，密封。按下加热和搅拌按钮，设定好时间 用于纤维素分析的滤袋是用特殊材料制成的统 一规格，具有一定孔隙的三维结构袋。用于纤维素测 开始倒计时。 2．3．545min后，关掉加热和搅拌开关，停止加热和 定和体外消化率测定的F57滤袋的孔径为30仙m。由 于这种特殊结构，可使溶液自由通过，但同时不使袋 搅拌。先打开废液阀，将废液排掉。待废液排尽，关闭 900ml～2 内物质流出。这种滤袋可耐受强烈化学试剂，甚至可 排液阀。然后打开容器盖，加入l 000m1热 耐受72％硫酸。做工精制，燃烧后无灰，并且不含氮。 的蒸馏水(90℃～100℃)，打开搅拌开关，盖好盖，冲 2应用滤袋技术测定饲料中粗纤维的方法步骤 洗滤袋3min～5min。然后再重复2次。 2．1 仪器设备 2．3．6将样品架从容器中取出，放置在干净搪瓷盘 ANKOM纤维分析仪，F57滤袋，封口机 中，用手将滤袋中的水分轻轻挤掉。然后将滤袋置于 2．2试剂 干净烧杯中，加入丙酮，使滤袋浸没。2min～3min后 0．255N硫酸，0．313N氢氧化钠，丙酮。 取出，轻轻挤出丙酮，并在通风厨凉干。 2．3测定操作步骤 2．3．7 105℃烘箱中烘干2h～3h，冷却，称重。 2．3．8将滤袋置于已知重量坩埚中，在电炉上炭化 至无烟。然后转移到高温电炉中550℃灰化2h。冷却，